ハニージンジャーパイ

手順

1. 1

   《下準備》オーブンは200℃に予熱する。

2. 2

   ボウルにしょうが(すりおろし)、はちみつを入れて混ぜる。

3. 3

   まな板、パイシートに打ち粉(分量外：適量)をし、めん棒で3mm程の厚さにのばす。

   ポイント

   冷凍パイシートは使う5分前に出しましょう。

4. 4

   端を1cm幅残して、2をぬり、アーモンドダイスをまんべんなくのせる。

5. 5

   手前から巻き、ラップをして冷凍庫で15分程冷やし、1cm幅に切る。

6. 6

   天板にクッキングシートを敷き、5を間隔をあけて並べる。200℃に予熱したオーブンで10〜15分焼く。