おうちカフェにおすすめの人気スイーツレシピ20選

レビュー

• 浬ママ

  時短でりんごはレンジで600W5分で1度チンをして、そこにバターと砂糖、シナモンを投入し、さらに5分チンしました。レモン汁大さじ1を入れ混ぜ、ザルにあけ汁気は切りました。ほとんど時間はかからないので、材料さえあれば、いつでも出来ます！前日にりんごのコンポートを作って置けば、朝食向けにもお手軽に出来そうです。レモン汁大さじ1は少し酸味はあるかもしれませんが、さっぱり頂けます。気になる方は半量で良いかもしれません。作り置きも出来そうです。アルミホイルに包んで、食べるときは、そのままオーブントースターで温めて食べました。家族からは大好評です✨

  
• りりぃ

  初めて作りましたがいい感じに仕上がりました！ カスタードクリームを下にひきました。(甘さ控えめで作りました) リンゴにシナモンを入れても美味しかったです！ 砂糖をラカントに変えて大さじ2杯入れました。 リンゴをしっかり煮つめた方がつつみやすかったです。 難しい人はりんごジャムとかでもいいと思います！ 200℃で25分やきました。 レシピ通りよりかは様子を見ながら焼き時間を決めた方がいいです。 表面に塗る溶き卵を卵黄だけにしたらもう少し焼き色がついたかなと思いました。

  
• suya

  パイシートを使うのもアップルパイを焼くのも初めてでしたが扱いも難しいことはなく、とても美味しく出来て、家族にも大好評でした！2回目は子供と一緒に作ったのですが、上手にできて大満足です。シナモンもレモン汁も少し入れました。2回目はリンゴにバターを入れ忘れてしまい、あっさりとした仕上がりでしたが、これもまた良かったです。リンゴは前日に煮ておき焼くだけにしておきました。焼き時間は15分だともう少し20分だと焼きすぎかな？という感じでした。寒い冬に家で作る楽しみとして、これからもリピートしたいです。

  
• 熊谷

  はじめてでも絶対失敗しないと思います！ 余った卵は飲み干しました。

  

レビュー

• Alex

  ウチのオーブンの場合は、下段に載せて、7回目も40分過ぎた辺りから、アルミ箔を被せて、更に15分位焼きました。焼く前にたっぷりラムレーズン入れて混ぜ込み、焼き上がったらケーキクーラーで粗熱取って、ラップをかけて冷蔵庫でしっかり冷やします。翌日に頂くくらいの感じだとしっとりして、いつもながら美味しい。今回は、Q&Aの通り、砂糖は70gに減らし、レモン汁を小さじ1杯加えたら、本当にあっさりしてパクパク食べられる感じに仕上がりました。型2つ使って、倍量で作っても同じ感じに仕上がりましたが、クリームチーズを捏ねるのが大変！

  
• まいきー

  初チーズケーキです！ こんなに簡単に美味しいチーズケーキができるなんて感激です チーズケーキなんて絶対自分じゃ作る事がないだろうと思っていたのに…笑 私は100均のシリコンスクエア型でビスケット生地ありで作り、液が少しあまるほどでした。 見た目も綺麗にできていたので、リピ決定レシピです！

  
• うらん

  クリームチーズが安く手に入ったのでケーキを作ろうとこちらのレシピを選びました　 混ぜて焼くだけとシンプルですが、焼くのに70分かかりました(トレイの水が多すぎたのかな) 砂糖は70gで作りましたが甘さはちょうどよかったです 家族にも好評でしたのでまた作ります

  
• Ag

  めちゃくちゃ美味しかったです！ 家族曰く、「店で出しても良いレベルで美味しい」と絶賛していました。 今回はクリームチーズが半分余っていたので、材料はすべて半量で作りました（砂糖もレシピの半量）。 パウンド型が無かったので、グラタン用の耐熱容器を使用。内側に薄く油を引いたあと、さらに薄力粉を軽く振ってから生地を流し入れました。しかし、きれいに器から取り出せなかったので、薄力粉ではなくクッキングシートを切って型を作ってから生地を流し入れたほうが良かったかなと反省。。 （一人で器のまま食べたり、小分けにして一人一つ分ずつ作るとき等は、このやり方でも良いかも） うちのオーブンレンジでは、焼き時間45分+追加10分で良い感じでした。 簡単な手順&材料も少なめで、とても作りやすかったです。焼いたり冷ましたりといった時間はかかりますが、待っただけの美味しさはありました(^^) 余裕があるときに、また作りたいです。

  

レビュー

• チルドレンママ

  軽量しなおして21センチで作りました。とっても膨らみました。

  
• くまぴー

  15cmの型で材料 卵3、牛乳40cc、薄力粉56g、砂糖56g 油大さじ1.6杯、バニラエッセンス2.3滴

  
• ディッシュ

  レシピ通りです。 ダイソーの15cm 5号使用 卵4個 砂糖70g サラダ油大さじ2 牛乳50cc 薄力粉70g 粉砂糖なし 初シフォンケーキでしたが、 子供も大満足でした。 卵白をしっかり泡立てる事、 2回目のメレンゲは切るように混ぜる で、ほぼ失敗はないかと思います。

  
• スタ

  お菓子作りは得意じゃないけど、ハンドミキサーを買ったので失敗を覚悟に作ってみました！ 自信なく作ったけど、びっくりするくらい、初めてには思えない出来で嬉しかったです♡ ふわふわしっとりですごく美味しい！お店のものみたいに出来ました^^ このレシピに感謝です！ ど素人にも簡単にできましたよ♪ 100均一15センチ型でレシピ通りでGoodでした！！

  

レビュー

• ぐったりかあさん！

  『サックリと捏ねる』がとても重要！しっかり捏ねてしまうと、つるんとしててスコーンっぽくなくなってしまいます。 簡単なんだけれど、サクサクに作りたかったら捏ね過ぎないことをお勧めします。 そこさえ気をつければ、あとは適当でも作れました！

  
• モカ

  簡単に作れて美味しいので何度もリピートしています。

  
• s

  😋

  
• ノンノン15

  バレンタインのチョコレートが沢山余ったので作りました。 バターがなかったので、マーガリンを同量で20分焼きました。 スコーンのサクサク感が出せて大成功！！

  

レビュー

• 月

  紅茶の良い香りがして、とても美味しかったです♪ 紅茶と甘いものが好きなので、ティーバッグ3袋にホワイトチョコレートを入れて作りました。 また、作りたいと思います☆

  
• ellie

  ナッツとチョコも入れて、砂糖は無しにしたがチョコの甘さでじゅうぶんでした。❤️🩷

  
• くつした

  20分で焼いたらちょこっと外さっくり、中しっとりな感じでした。もう少し長く焼いてもいいかも？ 甘〜い香りが部屋に広がって幸せな気分になれます。お菓子初心者ですがいい感じになりました！

  
• めぐ

  外側サックリ、中は柔らかく、焼き時間は15分でいい感じにできました！次はチョコチップなどアレンジしてリピ予定です。

  

レビュー

• 🐻🌻🧡🐻🌻🧡

  美味しかったです( ᷇ᵕ ᷆ )

  

レビュー

• こはチロ

  初心者の中学生の私でもできました。とても美味しく作ることができ、遊びに行くときなどに作って皆で食べたいぐらいです。

  
• kayu

  途中牛乳を投入したら、案の定分離しかけたので粉少々入れる、のアドバイスで乗り切りました。 オレンジピールを少し入れて、焼き時間は21分。 8号カップで8個できました（画像は6個ですが） 外はこんがり、中はふわふわです。

  
• Mollie

  甘くないチョコレートチップスを混ぜました。甘さはちょうど良いです！

  
• とも

  子供と二人で作りました。 最初のバターを練るところが大変でしたが、そこ以外は上手にできました。 カップへ入れる量は7分目くらいがちょうどよかったかなと思いました。

  

レビュー

• みぃ

  抹茶シフォンは初めてでしたが、 上手く出来ました！ カットしたあと真ん中に生クリームを挟んで作ってみました。 彼からも美味しい頂きました☆

  
• りょうさん

  抹茶好き兄の誕生日ケーキに作りました🎂抹茶の味がよく感じられて、簡単なのに本格的で美味しかったです🍵💓生クリームとも相性バツグン！しっとりで、パサパサせずふわふわでした。ちなみに私は15センチ型で作りました。ちょうどいいかも

  
• yk

  美味しかったです。抹茶を濃くしたかったので、抹茶12g、小麦粉68gにしました。

  
• じゃんけんぽん

  美味しかったです 一時間くらいで手外ししました。

  

レビュー

• みー

  １歳９ヶ月の娘がバナナすきなので作ってみました！ バナナ１本半ほどつぶして入れて、残りを上にのせました♪サラダ油５０gに、甘すぎてもなぁと思い、砂糖は３５gほどにしましたが、十分です！丸型で３５分焼いて、中はしっとり外はカリカリで、娘と一緒にぱくぱく(*^^*) 簡単だし焼き時間を抜けばあっという間！また作ります♪

  
• 納豆島

  砂糖60g、バナナ3本で作りました。砂糖をもうちょっと減らしてもいいかな…けっこう甘いですがバナナを多く混ぜ込んでいるので風味豊かで美味しかったです。また作ります。

  
• さー

  初めて一人でお菓子作りをしたのですが、とても簡単にできました！ ホットケーキミックス200g、砂糖とサラダ油半量ずつでも美味しく出来上がりました。 上に乗せたバナナの果肉感が生地によく合っており家族からも好評だったので、またリピートしたいと思います！

  
• yasurin

  表面はカリッと中はフワフワで美味しいです。サラダ油を無塩バターにしてクルミを1cm角に切って入れました。20分くらいで焼き色がついてきたのでアルミホイルをのせて35分で焼き上がりました。パウンド型＋ミニカップ2個出来ました☺️

  

レビュー

• ﾋﾒﾁｬﾝ

  下の部分はクッキーを砕いたものに変更しました！ 1/4の分量で作りましたが、100mlのカップ2つ分は出来ました。めっちゃ美味しかったです♡

  
• にこの

  美味しかったです　❤︎ 1人分にしては多かったかもです😥 4人分ぐらいがちょうど良かったです😉 ティラミス大好きな人にとっては簡単だし美味しくて一石二鳥です🤤 リピ確定です　😋

  
• よじょ

  初めてつくりました( ˙ᵕ​˙ )半量で作りました(><) メレンゲがちょっとゆるくなっちゃいましたが冷蔵庫で冷やしたら固くなってちょうどよかったです( . ̫ . ) めちゃくちゃおいしいです.ᐟ.ᐟ フィンガービスケットはKALDI、マスカルポーネチーズはイオンで買いました！赤いパッケージのでした！ また作りたいですᐡ. ̫ .ᐡ

  
• カップケーキ

  夫がティラミスが大好きで時々つくってます！レシピ通りにやれば毎回上手にできます。材料を混ぜるのが大変なのでキッチンエイドを使用してます。ポイントは冷やしながらメレンゲを泡立てること、泡立て器を使うこと。あとカステラに染み込ませるコーヒーは多いと水っぽくなるので最低限でいいと思います。出来立てのティラミスはフワフワで絶品ですね。抹茶バージョンもつくりましたが上手くいきました。オーブンもいらないし素晴らしいレシピです。ありがとうございます

  

レビュー

• スカイまま

  豆乳クリームで作りました。 オレオ甘すぎて苦手ですが、これは案外あっさりでとても美味しかったです(*^^*)

  
• ☆☆☆

  初心者の私でも簡単にできました!! とても美味しかったです。

  
• フジさん。

  バレンタインや会社の人や、子供用のおやつ用に、よく作り置きしてます。簡単なレシピなので楽だしはまりました。 生クリームと砂糖を入れて泡立てるツノが、濃すぎると味が濃くなることを発見!又カップの下に、砕いたオレオの変わりにシリアルやクッキーを砕いたのをいれ、混ぜたクリーム＆砕いたオレオを入れ、1番上には自分の好きな材料をトッピングしてアレンジして楽しみました。(ちなみに私は、オレオを半分割ってトッピングに追加しました。)

  
• 少女のシェフ👩🏻‍🍳

  5人分を作ったのでめっちゃ疲れましたぁー…😮‍💨 ちょうどいいグラスがなかったので、フツーのコップに入れました。😅 クリームがすごく甘かったので、甘いのがちょっと苦手な人は、ホワイトチョコを入れなくてもいいと思います。👍 味については、オレオとクリームの相性がバツグンで、おいちいです！🥰 作るのも簡単なので、ぜひ、作ってみてください！🤩

  

レビュー

• ルミ

  少ない材料で作れるのが嬉しい！ 生地を焼く際の量を調節するのに少し苦戦しました。 14枚にこだわらず、薄く作ることを意識するだけで、全く問題ないです。

レビュー

• ましゅまろ

  焼かないのでとっても簡単でした！ 抹茶パウダーが高かったのでホワイトチョコをビターチョコに変えてバナナを乗せ、チョコバナナタルトにアレンジしました〜 濃厚で美味しかったです！ 色々アレンジ出来そう！

  
• うし

  簡単で美味しくできました！ 板チョコ5枚（225ｇ）でも十分足ります。 タルト生地はKALDIのものです。

  
• もち

  午前中にぱぱっと簡単に作れて、午後のおやつタイムに美味しくいただける！ リピします！

  
• チョコラビ

  チョコが濃厚で美味しかったです。 抹茶の適度な苦味で余り甘さを感じずに食べられました。 タルト生地のビスケットがレシピだとちょっと足りないので、少し多めにした方がサクサク感があって美味しいと思います。 作った翌日は美味しかったですが、翌々日に食べたら油分が分離？したような味がしたので早めに食べきった方が良いかもしれません。

  

レビュー

• いわし

  初心者でも簡単にできました！ オーブンにもよるかもしれませんが、クッキーの耳をつけたあと、13分しっかり焼くのがおすすめです。 とっても可愛く、美味しくできたので是非作ってみてください！

  
• ♥️ R I S A ♥️

  バレンタインに🍫💝 クッキーの詰め合わせのメインになりました🐻✨ 簡単でおいしかったです😆🎵

  
• 心春mama

  お菓子作りが苦手な私でも レシピ通り美味しく簡単にできました！ 鼻のクッキーは使わずチョコペンにしましたが、それでも可愛くできたと思います！

  
• りんご

  カップの半分より少なく生地を入れても良さそう。溢れちゃったマフィンもあった。

  

レビュー

• oshika

  ベーキングパウダーなし、マフィンカップM（底径55×高さ50mm）で4つにわけて焼きました。生地はマフィンカップ5部目あたりまで入れ170℃予熱オーブンで15分焼きました。 結果:マフィンカップの6,7部目あたりまでは膨らみました。 皿にあけ、少し冷めてから粉砂糖をふって食べました。 考察:ベーキングパウダーを入れていないため、きちんと膨らみませんでした。マフィンカップ3つで7部目まで生地を入れて焼けば、見た目よくできたかなと思います。生地を多く入れる分、生焼けにならないよう追加で加熱は必要かもしれません。 チョコチップを入れてもおいしいと思います。

  
• ゆり

  ささっと簡単にできました。 20分焼く→冷蔵庫で冷やしたら、表面さくさく、中しっとりでした。 ビターなので、生クリームを用意して一緒に食べても美味しそうです。

  
• ☺︎

  ココアと抹茶で作りました。 簡単にとても美味しく出来ました。

  
• K.F

  21x8cmのパウンドケーキ型で、2倍の分量で20分焼きでできました。焼き立てで食べると苦味が強かったです。冷蔵庫に入れて翌日食べる時には、苦味は少なく感じました。

  

レビュー

• ゆにこ

  人生初挑戦のシフォンケーキだったのですが、家族から最高の評価を貰えて大成功でした*･*'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:. 生クリームにレモン汁を少し多めに入れると、シフォン生地のほんのりした甘味に生クリームのレモンの酸味がアクセントを効かせていて最高に美味しかったです♪

  
• レン

  ふわふわでとっても美味しく出来ました！翌日冷蔵庫から出して食べたらクリームがひんやりしてるのがまた美味しかったです！

  
• ゆかりん

  大人のスイーツ

  
• T

  ふわふわでレモンの香りがたっぷり！♡ 美味しかったです~

  

レビュー

• ふくふくにゃんこ

  マスカルポーネに黄身を混ぜ、さらに白身でメレンゲを作って加えました。重くないティラミスができました！ とても好評でした！

  
• おはじき

  とても美味しかったです！ 少し思ったのですが、桃やリンゴでやったら美味しいでしょうか。

レビュー

• shi

  紅茶の香りがしてとても美味しくできました。 上に乗ってるりんごが焼いたらどうなるか心配でしたが、そんな心配はいらなかったです！

  
• ジェイク

  大きなリンゴを使いました。1個全てを小さく切って混ぜました。りんごが多すぎたのか、中はかなりしっとりしていましたが美味しかったです。

  
• きいな

  アーモンドプードルの替わりにバターピーナッツを粉砕したものを使いました。 紅茶よりもピーナッツの香りの方が主張してくる感じ。 次はピーナッツ無しでシナモンパウダー入れるのもアリかも🤔 焼き時間は30分で竹串に着いてきたので、5分追加し 上に乗せたりんごもちょうど良く仕上がりました👍✨ 家族にも好評でした💓

  
• ポップコーン

  アーモンドプードル無しで作りましたが、物足りなさを感じることなく美味しかったです🍎✨ 180℃で35分焼きました。 食べる時は生クリームと一緒に食べるとより美味しかったです！

  

レビュー

• ゆうこ

  余っていた桃の紅茶の茶葉を使いました!ティーバッグ1つ辺り茶葉2グラム使用で丁度よかったです!簡単にできたので今度は違う茶葉で作ってみたいと思います♪

  
• momoka

  彼氏に渡すために作ったので冷蔵庫に入ってる時間が7時間くらいと長かったのですがとても美味しく出来ました。 食べた時の風味の割合はチーズと紅茶が、8:2くらいでした。 材料も調達しやすく、簡単に作れてとても美味しいのでまた作りたいです！

  
• いたりん

  普段料理しない2人でクリスマスという事で作ってみました♪めちゃくちゃ美味しかったー！！ 冷蔵庫でしっかり冷えて固まってから食べても、チーズ感がしっかりした美味しいチーズケーキですが、 まだ完全に冷え切らないくらいで食べても、少し柔らかいチーズケーキで美味しかったです♪ 紅茶の風味を強く感じるのは後者かな？ヾ(*´▽｀*)ﾉ このレシピの嬉しいところは、生クリームやクリームチーズを使いきれる分量というところです！200cc,200g最高。

  
• ねこけん

  紅茶の香りがして、とても美味しいチーズケーキです。 普通のチーズケーキに飽きた時に作らせてもらってます。