大根と塩昆布を使った料理を紹介♪漬物やサラダなど人気レシピ16選

レビュー

• Cony

  切って揉むだけ。美味しく出来ました。

  
• みー

  美味しい！です。 箸休めにちょうどいいです。今回は鷹の爪がなかったのでなしで作りました。 今度はピリからで作ります！

  
• あーちゃん

  冷蔵庫にあった野菜（人参、大根、きゅうり）を加えてみました。 甘酸っぱい味が美味しいです 多めに作って食べています 塩もみせず、切って袋にいれ揉むだけなのがよいです　　何度もリピしてます‼️

  
• ペンギン

  かぶで作りました^_^

  

レビュー

• メイホウ

  早い！簡単！ 忙しい時に１品足りない時にオススメです 切るときに大根の皮の食感も好きなので 皮はむきませんでした。 大根を絞る時、キッチンペーパーでしっかり絞ると 水っぽさもなく、味もよくしゅみます 漬けた昆布の甘味とパリパリ歯ごたえには くせになることうけあいです お酒のあてに、ご飯のお供に 何杯でもご飯がすすみますよ☺️

  
• きゅん❤️

  冷蔵庫に残っていた大根の使い道に！ 簡単なので　あと一品欲しい そんな時にとても良いです。 ピリ辛にしたかったので、輪切りの鷹の爪も一緒に漬け込みました。

  
• Yummy Cooking

  とても簡単で美味しい箸休めができました

  
• みほ

  余った大根で、簡単に出来て、いくらでも食べられる。炒りごまを足して、美味しく頂きました。

  

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  おはようございます。今日も大好き。 5日朝ご飯は、 5日恵比寿にゃ。ダメって言われるから、鰻にゃ。朝から鰻にゃ。 市販のうなぎを使って、うなぎ丼 こちらに載せました。 箸休めにもおすすめ、大根と白菜の塩昆布漬け こちらにも載せました。 巣ごもり風、キャベツと卵のみそ汁

  
• ボラン185

  塩こんぶを使った別の浅漬けのレシピを作ったことがありますが、このレシピほど塩こんぶの旨味が効いていませんでした。最初に塩揉みするので旨味を感じられるのかな。とてもおいしいです。

  
• 徐倫

  簡単にできました！塩昆布の色がつくけどあんまり気になりません！

  
• osmanthus

  しっかり味がついて、美味しくできました。 私は最後までポリ袋に入れたまま作ったので、洗い物も少なく、さらに簡単に作れました。

  

レビュー

• くろ

  美味しかったです！

  

レビュー

• レモネード

  大根が余ったので作ってみました。 あまりこういう系のおかずは箸休め程度であまりたくさん食べる気が起きないのですが、こちらはとても美味しかったです！ 作る前は仕上げにごま油入れようかなぁと思ってましたが、全然なくていい！！！ 塩昆布と胡麻と青紫蘇の組み合わせが最高でした〜 2日目がより味が染みて美味しかったです！

  
• Jニコル

  簡単で美味しい。 残りがちな大葉の消費に最適。 塩は少なめにして、塩昆布で調整。

  
• けー

  大葉の風味が爽やかでとても美味しかったです！ 材料をポリ袋に入れてしっかり揉みこみました。 大根はできる限り薄〜く切った方が味が馴染んで良いと思います。( ･ㅂ･)و ̑̑

  
• BBB

  大根が残った時によく作ります。簡単で直ぐできるので忙しい時にピッタリ！旦那が胡麻を嫌がるので胡麻は毎回入れませんがそれでも充分美味しいです。大葉の香りもよくパクパク食べれるので直ぐ無くなります。

  

レビュー

• chiちゃん

  いっぱいで、どうしようと思ったが、2時間したら、量が減って、塩味も丁度良くなった。

  
• もも

  少し時間を置いた方がしんなりして食べやすくなりました。

  
• ゆき

  ツナは入れなかったのですが、生の大根と三つ葉でも美味しくいただけるソースでした。 醤油は入れすぎるとしょっぱくなりそうです。

  
• 菓子

  みつばは無かったので、海苔をちぎって入れてみました！！とっても美味しかったです！

  

レビュー

• m.バァバ

  醤油は減塩、塩昆布も塩分控え目、どうかなと思ったけど、いいあんばいに出来ました。

  
• ぴんくふぇありー

  食べてから塩昆布を忘れたことに気付きました😅それでも美味しかった😊もう１回リベンジします❣️

  
• こばあつ

  さっぱり簡単で美味しかったです
• あおいなお

  ホタテの量が少なすぎて、言うまで家族は入っていることに気づかなかった。かなり残念。サラダチキンを使ったほうが良かったのでは、と言われた。

レビュー

• とろろ

  材料も少なく、調理工程も複雑なものがないので簡単に出来ました！ ごま油が、大根とインゲンに染みて美味しかったです♪塩昆布も良いアクセントになります👍

  
• el

  good

  
• のん

  切って和えるだけなのですぐできて美味しかったです。

レビュー

• かおちゃん

  大根のシャキシャキ食感にツナの旨味と塩昆布の塩味がよく合って美味しかったです💯

  

レビュー

• ちか

  このままのレシピで充分、美味しいのですが、私としては、ササミ肉と痘苗のバランスが重く感じました。痘苗を倍量、もしくは、ササミ肉を半量にしても良いかな？と。

レビュー

• くろ

  簡単でした！

  
• ピーチ

  特に不満な点はありませんでしたが 普通でした。 まずくはないが特別美味しいわけでもなく...という感じ...

  
• エビフライ

  生のにんじんが苦手なので、レンチンしたにんじんを使いました。余っていたミニトマト全くも入れました。

レビュー

• おきょん

  美味しいです！でも確かに味が薄いかもなので、 醤油の量を少し増やした方が良いかと思います(^^)この量だとたっぷり出来て良かったです！

  
• さっちゃん

  組み合わせサイコーだしめっちゃ美味しい！リピ決定です 🔥103 🥚3.9 🧂1.5

  
• みやすほ

  えのき以外倍量で作りました。ちょうどいい濃さになりました。

  
• ほし

  えのきを使った何かないかと思い、このレシピがあり作ってみました。 大根が無く、ほうれん草で代用しました。 えのきの歯応えもよく、簡単に作れました。 あっさりとした味付けになるので、分量より足しても問題ないと思います！

  

レビュー

• りょうこん

  一度作っておいしかったので、量を増やして作ってしまった

  
• うさぎのママ🐰🌸

  美味しい！！ ひき肉をプラスしてみました👍🏻旨みアップ🌟 家族にも褒められたし簡単だからまた作りたい😋 大根は先にレンチンしました

  
• ここじゅん

  簡単に出来て美味しいので、時間が無い時にいいです。

  
• ぶーちゃん

  今日ランチの小鉢にピーマンのきんぴら😳 初✨でした。美味しい‼️ピーマンのきんぴらは聞いたことがなくて意外でした。 冷蔵庫に残っていたピーマン3個で作りました。 私は大根は使用しなかったです。(水っぽくなるから) 赤唐辛子➕塩昆布(○○○バリュー)を使用。 ＊この塩昆布はしょっぱすぎないから味の邪魔をしないんです。普通のは…1つまみ口にするとしょっぱい様な気がするのは私だけかも？ ピーマンの和風おかずお試しあれ❣️