DELISH KITCHEN

さっと炒めるだけ!

大根とえのきの塩昆布炒め

4.2

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    103kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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お弁当にもおすすめ!塩昆布を使うので味付けが簡単にできる炒め物です。おつまみとしてもどうぞ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は細切りにする。えのきは根元を切り落とし、半分に切って手でほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、大根、えのきを入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    ☆を加えて炒め、細ねぎを加えてさっと炒め合わせて完成。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆい

    レシピ通りだと私にはちょっと薄味で物足りなかったので、アレンジしました。 昆布大さじ2を大さじ4に。 最後に小さじ1ほどごま油を入れると、中華風になってより美味しかったです。
  • おきょん

    美味しいです!でも確かに味が薄いかもなので、 醤油の量を少し増やした方が良いかと思います(^^)この量だとたっぷり出来て良かったです!
  • もも

    ヘルシーで罪悪感無く食べられて良いですね。 ネギは無かったので入れませんでした。 ごま油小さじ1、醤油小さじ1をレシピに追加したら丁度いい味付けになりました。
  • ずぼら瓶

    大根が安い時期にささっと作ってみましょう🤓 地味な色合いですが、味は塩昆布の優しさがあり、しっとりした歯触りがいい感じ😉👍️✨ 節約&お助けレシピです。

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