DELISH KITCHEN

簡単スピード小鉢

大根と塩昆布のしそ和え

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    23kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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あと一品ほしい時にピッタリ! 塩昆布で味が決まる、簡単な大根の和物です。 しそとごま風味で、味わい深い一品に仕上がります!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根はいちょう切りにする、大葉は千切りにする

  2. 2

    ボウルに大根を入れ、塩を加えて揉み込み、10分おき、水気を切る

  3. 3

    大根、塩昆布、大葉、白ごまを入れて混ぜる

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • レモネード

    大根が余ったので作ってみました。 あまりこういう系のおかずは箸休め程度であまりたくさん食べる気が起きないのですが、こちらはとても美味しかったです! 作る前は仕上げにごま油入れようかなぁと思ってましたが、全然なくていい!!! 塩昆布と胡麻と青紫蘇の組み合わせが最高でした〜 2日目がより味が染みて美味しかったです!
  • こざら

    切って塩つけて水切ってあえるだけ! 簡単さっぱり大葉が効いて夏にピッタリで美味しかったです! また副菜として作りたいです。
  • Jニコル

    簡単で美味しい。 残りがちな大葉の消費に最適。 塩は少なめにして、塩昆布で調整。
  • A

    口当たりはさっぱり、香りや旨味はしっかり。塩気も丁度良く、美味しく大根が食べられます。手軽にさっと作れるのも嬉しい。

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