DELISH KITCHEN
  1. 簡単和えるだけ!ささみと豆苗のさっぱり和え

簡単和えるだけ!

ささみと豆苗のさっぱり和え

火を使わずにできる、さっぱり副菜のご紹介です♪ごま油を少し加えてもおいしく召し上がれます!是非お試しください!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    88kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、4等分に切る。大根はすりおろし、軽く水気を切る。

  2. 2.

    ささみは筋を取り除き、耐熱容器に並べ、酒、塩をふり、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。そのまま粗熱がとれるまでおき、手でさく。

  3. 3.

    ボウルにめんつゆ、水を入れて混ぜ、1、2、塩昆布を加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。 こちら

レビュー

(1件)

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  • ちか
    このままのレシピで充分、美味しいのですが、私としては、ササミ肉と痘苗のバランスが重く感じました。痘苗を倍量、もしくは、ササミ肉を半量にしても良いかな?と。

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