1. さっと炒めてできる!大根とピーマンの塩昆布きんぴら

さっと炒めてできる!

大根とピーマンの塩昆布きんぴら

あと1品欲しい時にもおすすめの、大根とピーマンの塩昆布きんぴらをご紹介します!塩昆布を入れて簡単にできる、ごはんによくあう1品です。大根は炒め過ぎず、シャキシャキ食感を残すのがポイント!

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    72kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 大根 4cm(120g)
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1/2
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ小さじ1
  • 塩昆布 大さじ1

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作り方

  1. 1.

    大根は縦5mm幅の薄切りにし、切り口を下にして縦5mm幅の細切りにする。ピーマンは縦半分に切ってへたと種を取り除き、縦5mm幅の細切りにする。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、大根、ピーマンを入れて中火でさっと炒め、☆を加えて大根が少ししんなりするまで炒め合わせる。

  3. 3.

    器に2を盛り、白いりごまをふる。

レビュー

(1件)

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