DELISH KITCHEN

切って揉むだけ!

大根の甘酢漬け

4.3

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    47kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

シンプルな材料で作れる常備菜です♪昆布の旨味とさっぱりとした酸味が癖になる味!簡単なのでぜひお試しください。

材料 【2人分】

  • 大根 1/6本
  • 塩昆布 大さじ1
  • 唐辛子(輪切り)少々
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 大さじ2

手順

  1. 1

    大根を食べやすい大きさの薄切りにする。

  2. 2

    袋に全ての材料を入れて揉み込み、10分ほどおく。

よくある質問

  • Q

    甘酢漬けできる他の野菜も教えてください。

    A

    かぶやきゅうり、キャベツ、セロリ、新生姜など色々な野菜でお作りいただけます。かぶときゅうりはこちら 赤かぶはこちら でご紹介しています。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ちゃみ

    おつまみとして作りました。ピリ辛で美味しかったです。
  • フロンヌ

    簡単でポリポリたくさん食べられます。お弁当の具にしました。
  • くぁむ

    少し辛くて甘酸っぱい味が美味しかったです! 大根のシャキシャキ感も最高👏 10分つけた後(朝)、昼ごはん、夜ご飯と食べました。 時間が経つほどしっかり味が染みてもっと美味しくなりました!
  • まーさん

    すごく簡単で美味しい!もう3回ぐらい作りました!ウチの定番になりそうです(^^)

もっと見る

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「大根」の基本

「その他の漬物」の基本

関連記事

もっと見る