DELISH KITCHEN
10分以内で簡単早い!「白菜」のタイパ抜群レシピ25選

10分以内で簡単早い!「白菜」のタイパ抜群レシピ25選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/11/05

簡単で早くできる白菜の人気レシピを簡単動画でご紹介。そぼろ炒めやおつまみサラダ、胡麻酢和えなどのレシピを25本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。

目次

  1. 【火は使わない!】白菜の簡単で早い人気レシピ
    1. 簡単ヘルシー!水菜と白菜の豆腐サラダ
    2. 簡単にできる♪白菜のさっぱり胡麻和え
    3. 素材1つで簡単♪白菜のおつまみサラダ
    4. シャキシャキ食感の♪白菜のコチュジャン和え
    5. さっぱり副菜!白菜としょうがのしらす和え
    6. さっと作れる簡単おつまみ♪白菜とにんじんの黒こしょうナムル
  2. 【レンジで速攻!】白菜の簡単で早い人気レシピ
    1. レンジで簡単!白菜ナムル
    2. レンジで10分!豚バラ白菜のもちもち重ね蒸し
    3. 簡単!さっぱり!白菜とツナの胡麻酢あえ
    4. さっぱりと♪白菜のごま酢和え
    5. ささっと簡単副菜!白菜とはんぺんの胡麻和え
    6. レンジで副菜!白菜ともやしの梅おかかあえ
    7. レンジで簡単!白菜のさっぱり蒸し
    8. スピード副菜!白菜のピリ辛ポン酢和え
    9. ささっと簡単♪白菜のごまラー油和え
    10. さっぱりさわやかな♪白菜の梅風味和え
    11. お箸がとまらないおいしさ♪白菜とコーンの塩ごまナムル
  3. 【パパッと炒め物!】白菜の簡単で早い人気レシピ
    1. ゴマ油が香る!簡単♪レシピもやしチャンプルー
    2. 春雨で簡単中華風!白菜と春雨の豚肉炒め
    3. 簡単スピードおかず!豚ひき肉と白菜のそぼろ炒め
    4. 風味広がるおいしさ♪白菜とベーコンのおかかバター炒め
    5. 簡単コクうま!白菜としいたけのバター醤油炒め
    6. おつまみにぴったり♪白菜のたらこバター炒め
    7. どんどん箸が進む!白菜と塩昆布の炒め物
    8. だしが効いてる!白菜としめじのかき玉あん

【火は使わない!】白菜の簡単で早い人気レシピ


  • 「水菜と白菜の豆腐サラダ」のレシピ動画

    簡単ヘルシー!
    水菜と白菜の豆腐サラダ

    4.3

    (
    13件
    )

    野菜をたっぷりと食べられる一品はいかがですか? 水菜と白菜がみずみずしくてさっぱりといただけます! 簡単に出来るのでぜひ一度お試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      94kcal

    • 費用目安

      100前後

    水菜 白菜 絹豆腐  ごま油 塩 刻みのり 酢 砂糖 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜のさっぱり胡麻和え」のレシピ動画

    簡単にできる♪
    白菜のさっぱり胡麻和え

    3.3

    (
    3件
    )

    主役が白菜のごま油が香る箸休めにぴったりな和えもののご紹介です♪キャベツなどに変えてアレンジしてもお作り頂けます!あと一品欲しいときやおつまみにおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      46kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 塩 しょうゆ 酢 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のおつまみサラダ」のレシピ動画

    素材1つで簡単♪
    白菜のおつまみサラダ

    4.2

    (
    123件
    )

    白菜のシャキシャキとした食感がクセになる、簡単おつまみレシピをご紹介します。主材料が1つなのでささっと作れるのが嬉しいポイント!青のりの磯の香りがやみつきになる一品です。今晩のビールのお供にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 青のり 塩 酢 ごま油 こしょう 鶏ガラスープの素 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のコチュジャン和え」のレシピ動画

    シャキシャキ食感の♪
    白菜のコチュジャン和え

    3.5

    (
    14件
    )

    白菜の食感をそのまま活かして生で食べる1品です♪コチュジャンのピリ辛に箸が進みます!素材ひとつでお手軽にできます。

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 おろしにんにく しょうゆ コチュジャン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜としょうがのしらす和え」のレシピ動画

    さっぱり副菜!
    白菜としょうがのしらす和え

    4.4

    (
    7件
    )

    しょうがの風味がきいた、簡単に作れる副菜レシピです。さっぱりと食べられるので箸休めにおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      200前後

    しらす干し 白菜 しょうが しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とにんじんの黒こしょうナムル」のレシピ動画

    さっと作れる簡単おつまみ♪
    白菜とにんじんの黒こしょうナムル

    3.6

    (
    6件
    )

    白菜の量が多くて使いきれないことはありませんか?そんな時にぴったりの白菜とにんじんの黒こしょうナムルをご紹介します!切って混ぜるだけで手間もかからないので今夜の献立に一品プラスしてみてはいかがでしょうか。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      72kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 にんじん 酢 塩 黒こしょう ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【レンジで速攻!】白菜の簡単で早い人気レシピ


  • 「白菜ナムル」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    白菜ナムル

    4.3

    (
    274件
    )

    冷蔵庫に余っている白菜でシャキシャキの食感がおいしいナムルができます♪電子レンジで火を通すので楽チン!箸休めにぴったりな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      50kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 白いりごま ごま油 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラ白菜のもちもち重ね蒸し」のレシピ動画

    レンジで10分!
    豚バラ白菜のもちもち重ね蒸し

    4.2

    (
    52件
    )

    ねぎ塩たれが豚肉と白菜の旨味を引き出す!もちもちな餃子の皮の食感が癖になります。レンジで簡単!スピードおかずで楽ちん♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      504kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 餃子の皮 酒 ねぎ 砂糖 塩 白いりごま ごま油 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とツナの胡麻酢あえ」のレシピ動画

    簡単!さっぱり!
    白菜とツナの胡麻酢あえ

    4.4

    (
    16件
    )

    電子レンジを使うことで時短で作ることができる副菜メニュー♪ ごまで風味を出して、酢でさっぱりと仕上げました! 白菜を加熱した後、しっかり水気を切っておくのがポイント!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      137kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 ツナ缶 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のごま酢和え」のレシピ動画

    さっぱりと♪
    白菜のごま酢和え

    4.1

    (
    73件
    )

    素材ひとつでできる、お手軽副菜です!箸休めにもオススメの1品に♪白菜のシャキシャキ感を残してお楽しみください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      55kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 砂糖 酢 しょうゆ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とはんぺんの胡麻和え」のレシピ動画

    ささっと簡単副菜!
    白菜とはんぺんの胡麻和え

    4.6

    (
    5件
    )

    白菜をたっぷりと使って満足感のある副菜に! 白すりごまがアクセントになって箸が進みます! はんぺんを使うことで調味料も少なめで出来ます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 はんぺん 白すりごま しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜ともやしの梅おかかあえ」のレシピ動画

    レンジで副菜!
    白菜ともやしの梅おかかあえ

    4.6

    (
    10件
    )

    白菜ともやしを使った簡単なあえ物です。野菜はレンジで加熱し、調味料はポン酢を使って時短で仕上げます!かつお節を加えて風味と旨味をアップさせました。ごま油を加えるのもおすすめです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      22kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 もやし 梅干し ポン酢しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のさっぱり蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    白菜のさっぱり蒸し

    レンジで10分で作れる1品です。 バターとポン酢で旨味たっぷり♪ 今晩の1品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 白菜 酒 細ねぎ(刻み) 酒 しょうゆ おろししょうが 片栗粉 有塩バター ポン酢しょうゆ 蒸し汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のピリ辛ポン酢和え」のレシピ動画

    スピード副菜!
    白菜のピリ辛ポン酢和え

    3.9

    (
    36件
    )

    ポン酢を使って簡単和え物はいかがでしょうか?一味唐辛子がアクセントのさっぱりした味わいです。忙しい時でも少ない材料でパパッと一品作れます!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      20kcal

    • 費用目安

      50以内

    白菜 ポン酢しょうゆ 一味唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のごまラー油和え」のレシピ動画

    ささっと簡単♪
    白菜のごまラー油和え

    4.0

    (
    26件
    )

    素材ひとつで簡単にできる副菜です!しっかり味でラー油の風味が食欲をそそります♪ごまを加えることでさらにコクがアップします!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 しょうゆ ごま油 ラー油 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜の梅風味和え」のレシピ動画

    さっぱりさわやかな♪
    白菜の梅風味和え

    3.8

    (
    6件
    )

    シャキシャキとした白菜の食感がおいしい1品です。塩昆布と合わせたことでうまみがアップ♪梅のさわやかな酸味が箸休めにぴったりです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      20kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 塩昆布 梅干し しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜とコーンの塩ごまナムル」のレシピ動画

    お箸がとまらないおいしさ♪
    白菜とコーンの塩ごまナムル

    シャキシャキ白菜の簡単副菜をご紹介します。ごまのプチプチ食感がやみつきになるおいしさです♪レンジで加熱してさっと作れるので、時間がない時やお酒のお供におすすめの一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      63kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 コーン缶 ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

【パパッと炒め物!】白菜の簡単で早い人気レシピ


  • 「もやしチャンプルー」のレシピ動画

    ゴマ油が香る!簡単♪レシピ
    もやしチャンプルー

    4.3

    (
    53件
    )

    お手軽にできるもやしのチャンプルー! キムチのピリ辛ともやしのシャキシャキ感が絶妙♪ ゴマ油の香りでごはんが欲しくなる一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      300前後

    卵 油 豚こま切れ肉 木綿豆腐 もやし 白菜キムチ 鶏ガラスープの素 醤油 酒 おろしニンニク ごま油 刻みネギ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と春雨の豚肉炒め」のレシピ動画

    春雨で簡単中華風!
    白菜と春雨の豚肉炒め

    4.1

    (
    23件
    )

    ごはんに合う! とろとろ白菜とつるつる春雨に味がしっかり染み込んでます。 豚肉も入っているので、食べごたえのある一品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      443kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚こま肉 酒 醤油 片栗粉 白菜 パプリカ ごま油 おろししょうが 水 緑豆春雨 砂糖 鶏がらスープの素 オイスターソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉と白菜のそぼろ炒め」のレシピ動画

    簡単スピードおかず!
    豚ひき肉と白菜のそぼろ炒め

    3.8

    (
    18件
    )

    すぐに作れるそぼろ炒めです。 白菜の甘みが唐辛子の辛味で引き立ちます♪ あと1品欲しい時にどうぞ!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      190kcal

    • 費用目安

      200前後

    白菜 豚ひき肉 サラダ油 おろししょうが 酒 しょうゆ 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜とベーコンのおかかバター炒め」のレシピ動画

    風味広がるおいしさ♪
    白菜とベーコンのおかかバター炒め

    4.2

    (
    18件
    )

    白菜とベーコンを使ってパパッと作れるお手軽副菜をご紹介します。バターで炒めた白菜は甘みが引き出され、ベーコンの旨味、かつお節の優しい風味が合わさってパクパクと食べられるおいしさに仕上がります。献立の副菜やおつまみにおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    ベーコン 白菜 有塩バター 酒 しょうゆ かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜としいたけのバター醤油炒め」のレシピ動画

    簡単コクうま!
    白菜としいたけのバター醤油炒め

    3.9

    (
    26件
    )

    バター醤油で香る、ごはんに合うおかずのご紹介です♪白菜の食感を残してささっと炒め合わせることがおいしさのポイントです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      100kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 しいたけ しょうゆ 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜のたらこバター炒め」のレシピ動画

    おつまみにぴったり♪
    白菜のたらこバター炒め

    4.4

    (
    5件
    )

    白菜とたらこをバターで炒めたやみつき副菜をご紹介します。炒めて甘味を引き出した白菜に、たらことバターの塩気とまろやか風味が合わさってあとを引くおいしさに仕上がります。献立の副菜やおつまみにおすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 たらこ 有塩バター 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

  • 「白菜と塩昆布の炒め物」のレシピ動画

    どんどん箸が進む!
    白菜と塩昆布の炒め物

    4.2

    (
    207件
    )

    材料を4つ用意するだけで作れるお手軽副菜、白菜と塩昆布の炒め物のご紹介です♪ ごま油で炒めて香りよく仕上げます。ビールによく合う、おつまみにぴったりの一品です。お酒のおともにもぴったりの一品です。是非お試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      61kcal

    • 費用目安

      100前後

    白菜 塩昆布 ごま油 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜としめじのかき玉あん」のレシピ動画

    だしが効いてる!
    白菜としめじのかき玉あん

    4.2

    (
    92件
    )

    とろっと白菜にしめじの食感がアクセント!優しい味のおかずです。ごはんにかけても、うどんにかけても、アレンジ自在です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      95kcal

    • 費用目安

      100前後

    溶き卵 白菜 しめじ 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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