簡単コクうま!
白菜としいたけのバター醤油炒め
調理時間
約10分
カロリー
100kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
バター醤油で香る、ごはんに合うおかずのご紹介です♪白菜の食感を残してささっと炒め合わせることがおいしさのポイントです!
手順
1
白菜は細切りにする。しいたけは根元を少し切り落とし、軸と傘をわける。軸は縦に薄切りにする。傘は薄切りにする。
2
フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶け始めたらしいたけを入れてしんなりとするまで弱めの中火で炒める。
3
白菜を加えてしんなりとするまで炒め合わせ、しょうゆを加えて炒める。
レビュー
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- 薄味で美味しかった。バターのほんのりかすかなあじわいがよかった。
まぁちゃん
白菜のレパートリーが増えて良かったおかあさん
人参が余っていたので人参も入れちゃいました。美味しいです。しとっぺ
簡単でした。
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やっすうさん