春雨で簡単中華風!
白菜と春雨の豚肉炒め
調理時間
約10分
カロリー
443kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごはんに合う! とろとろ白菜とつるつる春雨に味がしっかり染み込んでます。 豚肉も入っているので、食べごたえのある一品です♪
材料 【2人分】
手順
1
豚こま肉に酒、醤油を揉み込む
2
片栗粉を加え、全体にまぶす
3
白菜をざく切りにする
4
パプリカを薄切りにする
5
フライパンにごま油をひき、おろししょうがを入れて香りを出す
6
豚肉を加え、炒める
7
切った白菜を加え、更に炒める
8
水、緑豆春雨、酒、砂糖、鶏がらスープの素、醤油、オイスターソースを加え、煮立たせる
9
パプリカを加え、中火で5分ほど煮込む
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- パプリカの代わりににんじんで。あとはエノキ茸をプラスしました。 オイスターソース使用で味が深くなりますね。 食べ応えのある一品です。 また作ります♪
あやそうま
簡単にごはんが進むボリューミーなメインが出来ました。
ニャン太