DELISH KITCHEN

さっぱりと♪

白菜のごま酢和え

4.1

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    55kcal

  • 費用目安

    50以内

  • 炭水化物

    6.7g

  • 脂質

    2.5g

  • たんぱく質

    2.3g

  • 糖質

    5g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

素材ひとつでできる、お手軽副菜です!箸休めにもオススメの1品に♪白菜のシャキシャキ感を残してお楽しみください。

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材料 【2人分】

  • 白菜 3枚(180g)
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    白菜は縦半分に切って、横1cm幅に切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱して水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。白菜を加えて混ぜる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • ぽかぽか☆キッチン

    白胡麻を多目にしましたが酢で、さっぱりしてて美味しかったです。 ポイントはレンチンした白菜の水気をしっかり絞る事。 レンチン直後の白菜めちゃくちゃ熱いので火傷に要注意です! 菜箸で軽く掻き混ぜ粗熱取ってから三角網に入れ、しゃもじで網に押し付けるように絞ったら楽でした。
  • かおちゃん

    電子レンジで簡単に出来、ごま酢のさっぱりした味付けが白菜とよく合っちゃ美味しかったです!
  • masumi

    白菜だけで出来るので簡単。味も美味しかったです。
  • ひつじ

    子供がどハマりして食べていました。 シャキシャキ感もあって美味しかったです。

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