DELISH KITCHEN

簡単スピードおかず!

豚ひき肉と白菜のそぼろ炒め

3.8

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    190kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    8.1g

  • 脂質

    11.8g

  • たんぱく質

    11.2g

  • 糖質

    5.3g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

すぐに作れるそぼろ炒めです。 白菜の甘みが唐辛子の辛味で引き立ちます♪ あと1品欲しい時にどうぞ!

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材料 【2人分】

  • 白菜 1/6個
  • 豚ひき肉 100g
  • サラダ油大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 唐辛子(輪切り)小さじ1

手順

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚ひき肉、しょうがを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    白菜を加えてしんなりするまで炒め、☆調味料を加えて炒め合わせる。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • ひつじ

    ピリ辛感も良かったです
  • かおちゃん

    簡単に出来、白菜の甘みが感じられる優しい味付けで美味しかったです!(赤唐辛子は入れ忘れ)
  • Kimmy

    軽く塩胡椒で味を整えた。
  • さゆりん

    レシピ通りに作りましたが、ちょっと味付けに物足りず、結局ニンニクを足しました。 時短メニューとありますが、結局白菜に火が通るのに時間がかかってしまい、仕上げまで倍の時間がかかりました。白菜は切ってから少しレンジにかける(600W 1分くらい?)といった手順が追加されるといいと思います

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