ささみでガッツリおかず！レシピ17選

レビュー

• みわ

  ネギもプラス♪とってもおいしかったです！

  
• りょうちん

  鶏むねで照り焼き丼にしました！ 味がしっかりしているので、ご飯との相性は抜群ですね♪ お肉がパサつかず美味しいかったです！！ ネギを入れましたが、味が薄くなった感じはありませんでした！

  
• もも

  パサツキがちなササミですが、ふっくら美味しく出来ました。

  
• ひろぽん

  手軽にパパっと作れて分量などで味がまずくなる可能性はゼロに近いのですごく助かります。いつも作ってます。

  

レビュー

• kouhi

  正直美味し😋🍴💕お酒のつまみにも🍺👍️

  
• おみや

  ささみ料理が好きなので、美味しく出来て大満足でした。

  
• 末っ子

  手間はかかるけどとても美味しくできました。 タルタルソースがなくても美味しかったです。 家族にとても好評ですぐなくなってしまいました。 ご飯が進む一品で美味しかったです。🥰

  
• だいと

  タルタルソースを間違えて黒酢で作ったため少し香りにクセが出てしまった。 そのほかはレシピ通りで美味しかった。

  

レビュー

• 高ちゃん

  ガーリック醤油最高に良いです。

  
• シャケ（減塩努力）

  にんにく多めで作りました。美味しかったです。

  
• おもち

  すごく美味しかったです！ 家族にも作ってあげたら好評でした♡ また作ります‪(*ˊᵕˋ* )

  
• おぎの

  柔らかくてジューシー！ とても美味しかったです。 ご飯が進みます。

  

レビュー

• おきょん

  九条ネギで作ったのでちょっと違う感じになってしまいましたが😂、簡単に出来て美味しかったです！タレが美味しい！サラダ油大さじ５はちょっと多過ぎかな？と思いましたので、お好みで調整を🙂

  
• あゆ

  油はねに怯えることなくできました！ ささみなのでとてもヘルシー！

  
• Jena

  ささみ8枚あったので調味料倍で作りましたが、酸味と甘味がちょうど良くて凄く美味しかったです！ あっという間に食べ終わってしまいました。

  
• おみや

  ささみに数カ所穴をあけて、酒にしばらく漬けてから焼きました。160℃で揚げ焼きし、食卓に並べる直前に、再度170℃で軽く揚げ直しました。しっとり柔らかく、タレも絶品で、さっぱりながらも大満足なレシピでした。

  

レビュー

• Reila

  柔らかくおいしいです。１歳半のベジタリアンがささみ１本食べてくれたのでリピートしました。 前回作ったとき、卵液がいっぱい余ったのがもったいなくて焼いて炒り卵にしました。が炒り卵おいしくなかった・・・(笑) 今回はささみの量を増やしてレシピの分量の卵液にまるまる１パック、14.3本（0.3本相当の小さいかけらがあった）漬け込みました。 卵液の分量はちょうどよかったですが、超薄味になってしまいました。子どもはパクパク１、５本食べました。大人はチリマヨソースをつけて食べました。おいしかったです。 次は卵１つはそのまま。マヨネーズ、にんにく塩コショウだけ分量を増やして漬け込みます。

  
• やまみ

  ご飯が進む味で子どもがめっちゃ食べてくれました⭐

  
• ソース・アメリケーヌ

  衣の量がちょっと不足ですね。おいしいですが、味が薄かった。レシピ通りの粉の写真です。動画のあの濃さが出せるのが、ちょっと不思議に思った。

  
• みぃ

  衣が足りなかったかもしれませんが、ちょっとの油で作れるしささみなのでヘルシーです。 美味しかったです。

  

レビュー

• cyapi

  私はビニール袋に入れて揉み込みその後片栗粉も入れてシャカシャカ♪( 'ω' و(و " 後は焼いてタレ絡めるだけ！めちゃ簡単www ちょうどいい甘辛でゴハンもススム(￣∇￣) おつまみにも◎ 副菜にもメインにも困った時の強い味方だね♡

  
• シャケ（減塩努力）

  家族にも好評でした♪ コチュジャンを少し多めにしてしまいましたがピリ辛でおいしく食べられました。ササミを買ったらまた作ります。

  
• ブー足りん

  何回もリピです。コチュジャンを　 倍は入れて　メッチャ辛くして　汗かきながら食べてます。ありがとうございました！！！

  
• むぎさん

  簡単でとても美味しいです♪

  

レビュー

• いっちゃんまま

  マヨネーズとチーズで味がしっかりしていて、とても美味しかったです。 作り方も簡単でした！

  
• とん

  すじつきのささみだったのでとったら歪な形になっしまいましたが、チーズが溢れることなく上手にできましたー！サクサクとろーりと、脂身がないので食べやすくておいしかったです。ソースとかつけなくても味ありました！

  
• 千草

  ささみの筋とりに失敗して身に穴があいてしまいましたが、念入りにマヨネーズとパン粉をつけて身を大きく崩さずに揚げることができました。 チーズがとろりとして美味しかったです。

  
• あっきー

  しっかりこげめをつけた方が美味しい！ ひっくり返す時などはフライ返しを使ったら きれいにできました！

  

レビュー

• ひぃたん。

  こんなに”ぷりぷり”なんてっwww 鶏ささ身は固くてボソボソしていて家族から人気は無いんですが、私はダイエットの為に食べたかったんです。 なので、片栗粉で包むだけで柔らかくできるなんて嬉しい限りです❤

  
• たまや

  辛いのが苦手な家族がいるので、豆板醤の替わりに、にんにくのチューブを足しました。美味しく出来ました。

  
• ひろぽん

  ピリ辛でほんとご飯が進む味でした。おいしかったです！

  
• くうぴ

  すごく美味しいです！！ ご飯が進みます😆💖 私は玉ねぎを入れました！あったほうが私は美味しいと思います😋 家族からも好評だったので、リピします♪

  

レビュー

• ケンさん

  案外火は、早く通ります👍ささみは、お肉屋さんの量り売りで購入しました😃

  
• えむじぇ

  うまかった

  
• そよかぜ

  粉チーズの味が効いていておいしい！シンプルだけど卵も摂取できて食べ応えがあります！

  
• ささみりょうへい

  名前がいい　「ピタカ」

  

レビュー

• 田上【主夫】

  唐揚げというか天ぷらになりましたけど美味しかったです。

  
• ローズマリー

  以前買ったささみ唐揚げが美味しかったので、自分で作ってみました。 少し多目に作りました。 サクサクして、美味しかったです。 レモン汁を掛けても美味しいですし、市販の玉ねぎドレッシングをかけても、美味しかったです。 下味の醤油等には少し長めの時間に漬けました。丁度良い味でした。

  
• あさひ

  初心者ですが、とても簡単にできたのでおすすめです！

  
• chako

  美味しい😋💕何回も作ってます😊✌️

  

レビュー

• かおちゃん

  スーパーでささみが売り切れだったので胸肉で作りましたが、レバニラ風の味付けがめちゃくちゃ美味しくて白いご飯🍚にぴったりでした💯

  
• akm

  前回むね肉で作ってとても美味しく、家族からも好評だったので今回また作りました！むね肉は1枚分を1口大に切ってお弁当にも入れやすいようにしました。お肉も柔らかく片栗粉を絡めているので味も絡んでとても美味しいです！ただ今回は味が濃く感じました。前回はそんなこと無かったんですけど…今度は大さじ1.5にして作ろうかなw

  
• きむとらねこ

  野菜、鶏肉ともにレシピの倍の分量で作ったのですがお醤油を入れる時少し多いかと思い調味料の分量を控えて作りました。 ご飯のおかずにピッタリだと思います。 ニンニクとお醤油の相性バッチリで美味しかったです。

  
• はな

  作り置くともやしから水分が出て味が薄まらないかと心配しましたが、翌日でも十分おいしかったです！

  

レビュー

• ゆうまま

  ちょうど、よい濃さです。

  
• Fu

  簡単にできました❗️ 4人で食べたらすぐなくなりました。

  
• トマト

  何もかも、3倍の量で作ったよ、3ツに切って、酒、塩こしょう、片栗粉、焼いてタレを絡めるだけ、なんて簡単なんでしょう。 その上、柔らかくて味もしっかりついて、弁当にも、酒のあてにも、夕食のメインにもなり、早く出来るのでとっても助かりました。 ササミは安くてヘルシーなので、また作ります。

  
• 夕飯を作る小6主婦歴三年

  美味しい！ ウスターソースがないので、中濃ソースで作りました♪ 美味しい

  

レビュー

• れあそん

  胸肉にしました 美味しかったよ

  
• さくもも

  筋有りのささみを買ってきたので筋を取るのに苦労しましたが、お味はとても美味しく家族にも好評でした！使ったコチュジャンが結構甘めだったので、お砂糖は入れずに作りましたが問題なかったです。鶏むね肉でも良さそうなので、今度作ってみようと思います。

  
• 刀剣男士と料理がしたい審神者

  ささみが地味に高かったので鶏胸肉でつくりました。 ピリ辛で大変美味しく出来ました😋!! また作りたいと思います👩‍🍳

  
• GOJI

  ヤンニョムチキンを初めて作りました。ささみでなく鶏むね肉で作りましたがめっちゃ美味しいです！和風の唐揚げは色んなレシピで作ったことありますが、もうしばらくはコレばっか作りそうなほど。ビールのつまみ、おかず、翌日のお弁当、オールOKな感じですね。

  

レビュー

• えんやこら

  美味しいです。コチュジャンの消費のために作りましたが定番になりそう。 きゅうり3本に、サラダチキン1パック、調味料は倍量。すり黒ごまと白ごまを使いました。トマトは苦手なので抜きました。 すりこぎを洗いたくないので、きゅうりは小さめの長細い乱切りにしましたが問題なし。

  
• kouhi

  これは旨しです❗顔がこうなります☺️🍅ありませんでした。ささみ熱くても頑張れば10分くらいです。きゅうりがとても美味しかったので、次回はきゅうりを増量します❗

  
• プリン

  ささみの代わりに胸肉を　きゅうりは一本まるごと,プチトマトの代わりにトマト一個を角切りにして入れました。調味料は同じで、癖になる！とても美味しかったです,

  
• はるひま

  トマトは一個丸ごと、きゅうりは倍の2本、調味料は1.5倍で作りました。それでもお肉の割合が多く、きゅうりをたっぷり食べたいので、次は4本でも問題なさそうです。小学生の子供でも辛くない！もっと食べたい！とすぐに無くなりました。また作ります。

  

レビュー

• pchan

  ささみなので、あっさりでとても美味しかったです またリピしたいです

  
• ソース・アメリケーヌ

  1,何かこの料理に対するつなぎがあった方がいいと思う。 2,小判形にととのえる時、両手のひらにサラダ油を少しつけると、やりやすいです。3,ハンバーグ、カニクリームコロッケなどを小判形にする時も同様です。

  
• ゆの

  鶏ひき肉で作りました。 とても美味しかったです。

  
• あっくん

  簡単で美味しかったです！

  

レビュー

• ☆MIHIRO☆

  ブロッコリーは冷凍のを使用しました。 めっちゃ簡単で、美味しかったです♪ オーロラソース最高！

  
• むぅさ

  オーロラソースが美味しかったです🩷 ささみの消費にこれからも作ります♪

  
• あいばー

  オーロラソースが美味しい！

  
• かーず

  オーロラソースの味わいがささみたちの素材を引き立てていて、とっても美味しかったです✧︎ 調味料たち️📝 ブロッコリー(適量) ささみ(適量) サラダ油(適量) 酒(なし) ケチャップ(5.5g) マヨネーズ(5g) 塩(適量) 片栗粉(適量)

  

レビュー

• 週一おじさん

  ささみは柔らかく、ジャガイモはパリパリでとても美味しくいただきました。次回は、もう少しチーズ多めで作ります。

  
• むむむ

  うまくできた

  
• とらママ

  じゃがいもはスライサーで千切りにしました🤓お弁当のおかずにもなってもちろん美味しかったです。私は一口にカットしました🤓ピーマン炒めを下に引きました。

  
• sato☆

  レビューを参考に、じゃがいもをスライサーでフライパンに直接入れて作りました🍴 マヨネーズと、ピザ用チーズも乗せて上からささみを乗せました🎵☺️