【納豆を使った副菜】人気のレシピ16選!味付け別に紹介
作成日: 2023/04/01
更新日: 2024/03/29
納豆を使った副菜レシピを簡単動画でご紹介。イカ納豆やトマトの納豆和え、キムチ納豆などテイスト別に16本のレシピを紹介していますので、献立にもう一品追加したい時にはぜひこちらの特集をお役立てください。
【キムチ】納豆を使った副菜のレシピ
ビールのお供におすすめ♪
厚揚げのキムチ納豆チーズ焼きのせて焼くだけの簡単おつまみ!こんがり香ばしい厚揚げにピリ辛のキムチ納豆がよく絡み、ビールがすすむこと間違いなし♪さっと作れて食べ応えバッチリの一品です!
レビュー
- chomaおつまみにちょうど良い!
- みぃ美味しかったです。 納豆を乗せるのが難しかったので今度は厚揚げを大きく切ってみます。
- みあおかずにもおつまみにもなる味で、おいしかったです。 切って混ぜてのせたらトースターで焼くだけなので、あと1品欲しい時や、色々おつまみが欲しい時にいいなと思いました。 大粒納豆で作りましたが、小粒やひきわりの方がのせやすいかも。
- ねこ鍋キムチ納豆をのっける発想はなかったので、おつまみにはありですね!トースターで焼いたらカリカリになったけど、フライパンで焼いたらどうなるのか試そうと思います。
食べ方いろいろ!
キムチ納豆おいしいとおいしいを掛け合わせた最強タッグ、キムチ納豆をご紹介!ごはんのお供としてはもちろん、おつまみとしても抜群の力を発揮する一品です!他にも豆腐やそうめんなどにのせるのもおすすめです♪
レビュー
- ぽち想像通りの美味しさです! ごま油がアクセントになっていて、おつまみ感アップしてます。 半分の分量で作りましたが、お豆腐半丁の上に乗せても余るくらいのボリュームでした。
- みぃ美味しくないわけがない! ただ、この分量だと多いので半分にしました。 キムチと合わせたからなのか、ごま油がいいのか、納豆のネバネバが少なくなったので食べやすかったです。
- のりあきただまぜるだけ。とても簡単です。細ネギはキッチンバサミで切りました。
- けがにひめキムチの酸味がいい感じ。 半量で作りました。
【ポン酢しょうゆ】納豆を使った副菜のレシピ
ふんわりした口当たり♪
Wねばねばオムレツ納豆入りのオムレツに、さっぱりとした梅オクラだれをかけました!ねばねば好きにはたまらない、やみつきになる一品です♪お好みでチーズを包んで焼くのもおすすめです!
レビュー
- ちび巻くのが下手で、タイミングもちょっと早かった?気もしますが、とってもおいしくできました✨ 納豆と卵はもちろん◎梅とオクラのタレも相性よくて、ねばねば最高〜って感じです😆
- かほ相性抜群の食材達でとってもおいしかったです!生姜をいれることでさっぱりした風味になってよかったです。 ただ、見た目的には納豆の比率が多く写真のように綺麗なオムレツにはなりませんでした笑
- みみちぃうまく巻くことが出来ませんでしたが、とってもおいしかったです(*´ω`*) 納豆なくてもおいしいんじゃないかな?と思いました! でもまた作って食べたいです(*´ω`*)今度はうまく巻けると良いなぁ・・・
- Yママ卵2個にして牛乳(大1.5)、オクラは6本に変更。 美味しかった。
ねばねばがクセになる♪
たたききゅうりと納豆のねぎポン酢あえきゅうりとひきわり納豆をねぎポン酢だれであえたやみつき副菜をご紹介します。きゅうりはたたいて割ることで食べ応えを出すだけでなく、ひきわり納豆とからみやすくなります。すっきりとした酸味のポン酢と風味豊かなねぎとごま油のバランスが良く、やみつきになる一品です。献立のあと一品やおつまみにおすすめです。
レビュー
- チョビすけ生もずくも加えました ちょっと味が濃いめでしたか、美味しかったです!
- Jenny美味しそうだったので作ってみました!食べた感想ですが味にピンとこなくて…何か物足りなさを感じてしまいました(>_<) ちょっとだけ『ラー油』を入れて『味の素』で味を整えたら美味しくなりそう!!と思ったので、また次に作る時はその方法でリベンジしたいと思いまーす(*´꒳`*) お酒のおつまみにも最適な逸品になりそうです(笑)
【めんつゆ】納豆を使った副菜のレシピ
旨味がやみつき♪
無限えのきの納豆和え流行の無限シリーズのえのきバージョンです。えのきの歯ごたえと豆苗のしゃきしゃき感、納豆の粘り気がやみつきになる食感のひと品です。すぐにできる時短レシピですので、おつまみとしても何かもう1品欲しいときにも便利です。
レビュー
- にゃん太薄味が好きなので、めんつゆとごま油を半分にして作りました。 簡単でとてもおいしい! また作ります!
- あべし豆苗なかった!仕上げは韓国海苔かけて食べました! あと一人やと量で飽きたので後半はマヨネーズもかけた、おいしかったーー
- ぴよ簡単でおいしかったです 毎日納豆を食べるのでちょっとした味変にも オススメです!
- はさまりカンタン5分で美味しくつくれました! 洗い物も少なく済んでこの美味しさ、 もう一品というときに最適!
ネバネバ食感♪
ささみとオクラの納豆あえ時間がないときにもささっと作れるお手軽レシピのご紹介!お好みで焼きのりをちらしてもおいしいです♪
レビュー
- ねこまんま冷凍オクラを使って簡単に。 お子さんにも大人にも良いですねー
- babachanささっとできる簡単なお惣菜。ささみがジューシーで美味しかったです。ご飯が進みます。
- ぷぅ【とろっ豆】と言う納豆で作りました!めんつゆの3倍濃縮がなかったので2倍濃縮で作りました!とっても美味しかったです!また作りたいと思います✩.*˚
- あっくん醤油と白だしで味付けしました。 美味しかったです。
【チーズ】納豆を使った副菜のレシピ
ネバネバとろ〜り!
納豆チーズオムレツ納豆とチーズは意外と相性バツグン!オムレツの具のバリエーションが広がります。混ぜて卵で包むだけなので、工程も少なく簡単♪ネバネバとした納豆にとろけたチーズが絡み、一度食べるとクセになるおいしさです。
レビュー
- 華恋🐕ママ牛乳を無調整豆乳に変えて チーズも豆乳チーズに変えて作りました。 卵焼き器で作ったから 四角いオムレツになったけど長ネギの青い所とミョウガを刻んでのせてみました!美味しかった~! 卵焼き器で作ると失敗せず上手く巻きやすいです!
- 大葉ちゃんネギがなかったのでみじん切りした玉ねぎ(1/2個)をあらかじめ飴色になるまで炒めて代用しました。甘みが出て美味しかったです。炒めた玉ねぎの粗熱を冷まして千切りした大葉も加えました。レビューを参考に醤油ではなく納豆の付属のタレでバッチリな味になりました。レシピにあったとおりマヨネーズもかけていただきました。とろとろ過ぎて上手く包めなかったですが味はめちゃくちゃ美味しかったです!リピ確定です!
- からん♪間違ってネギを納豆と混ぜてしまったので、上には鰹節をかけてみました。納豆には付属のタレと、醤油を少し混ぜました。 具がトロトロして美味しかったです。
- あにょん納豆は、ひきわりが大好きなので、 ひきわり納豆で作ってみました!! チーズもパラパラ状ので作りました! 巻くのも見た目も不細工ですが、味はしっかり美味しくて、ふあふあ!!最高です、、 また作ります(*´`*)
カリッカリ☆
甘酢ねぎだれの納豆チーズ焼きご飯にのせるだけなんてつまらない!納豆を香ばしくカリカリに焼いてアレンジしました。お酒のおつまみにもぴったりです♪
レビュー
- ぴぴこのために四角い食器を買いました← 納豆感が強いですが、後味にチーズが残るのと甘酢がバランス取れていてペロリといけました🤟❤️ (盛り付け上手くなりたいなあ🙄🙄🙄)
- もんけ甘酢ねぎダレがめちゃ美味しいです!
- さっちゃん甘酢タレが絶妙でめっちゃ美味しい! リピ決定です 🔥391 🥚12.7 🧂2.6
- ほし余ってる納豆をおかずとして、もう一品作りたいと探してたら見つけ、混ぜて焼くだけで簡単に一品できました。甘酢だれも合うので、すぐに完食。チーズも入ってるので、お酒のおつまみにもなります。
【塩昆布】納豆を使った副菜のレシピ
おつまみにも♪
納豆ときゅうりの塩昆布あえ忙しいときにもあっという間にできるスピードおかず!塩昆布のうま味とごま油の香ばしい香りでやみつきになること間違いなし♪
レビュー
- うり納豆はズルズル食べていたのに、きゅうりを加えるだけで食感が変わりしっかり噛める一品になります。 久々の驚き!なのに、簡単!!
- マハロン簡単ですぐできました! お酒のあてに、ぴったりです♪
- ピクミン納豆が余っていたので作りました。納豆のタレは無かったので、代わりに醤油かけました。美味しかったです♪
- ハチ簡単で美味しかったです(^^
電子レンジで簡単!
オクラと納豆の塩昆布和えオクラと納豆のネバネバが塩昆布とかつお節の旨味にぴったり!大変そうに思えるオクラの下ごしらえですが、電子レンジを使うと手間もかからずお手軽に出来ます。少ない材料で簡単に作れるので、おつまみやもう一品ほしい時に重宝しますよ。
レビュー
- mist自然解凍可の冷凍きざみオクラを使用して大幅に時短しました 解凍したらあとは混ぜるだけでかなり楽でした
- はぎこ塩昆布はもちろん、おかかが旨味を出してる!
- ポポロン自家栽培オクラの消費に~納豆の出汁もかけました
- うまポご飯がめっちゃ進む!!
【トマト】納豆を使った副菜のレシピ
簡単混ぜるだけ!
トマトと納豆のネバネバ和え袋で簡単に副菜が作れちゃう♪ かつお節を加えて旨味をプラス! ご飯や、麺類にのせてもおいしいです!
レビュー
- ま〜坊私的にはフツーだったので星3つですが、旦那さんが「これウマイな」と言ったので星を1つ追加。 珍しい組み合わせの割にはフツーでした。
- エッコ納豆とトマトがこんなに合うと思いませんでした。さっぱり食べやすくて家族4人とも「おかわり」と言ってます。次回はもっと作ります。とても美味しかったです。
簡単和え物!
トマトの納豆和えトマトの酸味が納豆と合う! お手軽でヘルシーな一品です♪ 朝食に是非お試しください!
レビュー
- やじろさっぱりしていて夏におすすめ。 私はトマト大好きなので美味しかったですが、結構酸味を感じやすいかもです。 刻みのりも乗せて、ご飯にかけて食べました♪
- にゃんにゃむニーナはい、かしこまりました。本当にありがとうございます。作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 5日朝ご飯は、 簡単和え物、トマトの納豆和え こちらに載せました。 他には、 気分はオムライス みんなは鶏肉と玉ねぎとピーマン入りにゃ。ネコはにゃいの。 のどぐろ煮付け、キャベツお味噌汁、納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。 申し訳ございませんでした。 13日朝ご飯でした。 さっぱりおいしい、基本の鯵の南蛮漬け 簡単和え物、トマトの納豆和え 旨味たっぷり、まいたけと豆腐の味噌汁
- クロネコ納豆は 大好きで毎日食べてます。 トマトと胡麻油の組み合わせ最高ですね❣️
- れんこ大葉たっぷりで食べました!美味しかったです✨
【かつお節】納豆を使った副菜のレシピ
簡単混ぜるだけ!
納豆大根シャキシャキ大根に納豆が絡んでおいしい!かつお節たっぷりがポイントです。副菜の一品にいかがでしょう!
レビュー
- ぶきっちょ主婦納豆のネバネバとシャキシャキの食感が楽しい副菜ですね!我が家では鰹節たっぷり入れて、梅干しも刻んで入れたので、サッパリした味付けでお気に入りです💭 また作りますね〜
- ユミひきわり納豆で作りましたが美味しかったです。
- chageとっても美味しかったです! 食感が楽しい。 子どもはちょっとした箸休めに大人はおつまみにGOOD! 追加で千切りキャベツときざみ海苔を入れました!こちらもオススメです。
- てんてん大根のシャキシャキがたまらんです! ポイントは、しっかり大根の水気をしぼる事ですかね☺︎ さっぱりな一品だけど、鰹節の旨味がツボでした。 ほんと、多めで良いと思います!
ご飯がすすむ!
オクラと納豆のおかか和えオクラと納豆のネバネバ素材を使った簡単副菜のご紹介です。たくあんの食感と納豆、オクラのネバネバが楽しめる一品です。火を使わないので短い時間で手軽に作れます♪そのままでも、ごはんに合わせても美味しく召し上がれます。
レビュー
- あんず2倍で作った たくあんを大根に変えてレンチン2分半して入れた 醤油➕小さじ1ちょい入れた 次回は昆布茶も入れてみる
- TOKI Gサーモンのぶつ切り(1.5cm角)を加えて、醤油をめんつゆに変えて、丼にして食べました🤤🤩
- タラリラりん納豆だけよりマイルドで歯ごたえもあり 美味しかったです。
【和風顆粒だし】納豆を使った副菜のレシピ
混ぜるだけ!
イカ納豆だしの効いたしょうゆが味の決め手!イカ納豆のご紹介です。ほかほかのごはんにのせたら箸が止まらなくなります♪ささっと作れるので時間がない時にもオススメの一品です!
レビュー
- ことなご海苔の代わりに温泉卵を乗せました。 普通に醤油だけでも十分美味しかったです。
- きく簡単でとても美味しかったです! 彼氏に作ったら毎日食べたいと言ってくれました!
- もんレシピ食感はねばねばつるつるですが、味はサッパリしていてとっても美味しかったです! 材料さえあればすぐに作れるのでお昼ご飯に作りました(^^)
- かおたんズルズルと食べられ、さっぱりといい味です。納豆とめかぶは相性バッチリだと思います。毎日食べたら体に良さそうですね!
納豆入り♪
紫キャベツで作るお好み焼き具材は、紫キャベツと納豆だけ!生地には豆腐を入れるのでやわらか食感に仕上がります♪お昼ご飯にぴったりな一品です。
レビュー
- ひな普通のキャベツで作りました。 もやしも入れました。 豚肉ものせました。 美味しくできました。 でも次は納豆を少し減らしてみようと思います。