DELISH KITCHEN

ネバネバ食感♪

ささみとオクラの納豆あえ

4.3

(

)

  • 調理時間

    約10分

  • カロリー

    151kcal

  • 費用目安

    300円前後

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  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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時間がないときにもささっと作れるお手軽レシピのご紹介！お好みで焼きのりをちらしてもおいしいです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:少々)をふり、まな板に擦り付けて水で洗い、耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分加熱をし、水にとって冷ます。へたを切り落とし、5mmの輪切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にささみを入れて酒をふる。ふんわりとラップをして、600Wのレンジで3分加熱をし、粗熱をとり、ほぐす。

  3. 3

    ボウルに納豆、付属のたれを入れて混ぜる。ささみ、オクラ、☆を加えて混ぜ合わせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます

  • ねこまんま

    冷凍オクラを使って簡単に。 お子さんにも大人にも良いですねー

  • お家大好き

    とても美味しくて、朝ごはんの定番になりました。 子供も大好きであっという間に食べてくれます。

  • マリー

    簡単で美味しく出来ました！ 冷凍オクラを使ったので、かなり手間がはぶけました。

  • babachan

    ささっとできる簡単なお惣菜。ささみがジューシーで美味しかったです。ご飯が進みます。

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このレシピの作成者

佐藤ゆか

「料理が楽しい！」と感じてもらえるレシピ

管理栄養士、食育スペシャリスト

介護老人保健施設、保育園にて管理栄養士として勤務後、お子さまとのクッキングや料理教室などの食育活動、コラム執筆等を中心に活動。DELISH KITCHENでは1週間の使い切り献立や塩分控え目レシピ、糖質オフレシピなどを考案しています。忙しいときでも苦にならず「料理が楽しい！」とたくさんの方に感じていただけるようなレシピ作りを心がけております。

「ささみ」の基本

「オクラ」の基本

「納豆」の基本

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