DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ!

オクラと納豆のおかか和え

4.5

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    132kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    14.7g

  • 脂質

    5g

  • たんぱく質

    9.7g

  • 糖質

    8.7g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

オクラと納豆のネバネバ素材を使った簡単副菜のご紹介です。たくあんの食感と納豆、オクラのネバネバが楽しめる一品です。火を使わないので短い時間で手軽に作れます♪そのままでも、ごはんに合わせても美味しく召し上がれます。

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    オクラは塩(分量外:適量)をまぶして、まな板に擦り付けて水で洗う。

  2. 2

    オクラを耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱する。水に取って冷まし、へたを切り落とし、薄切りにする。

  3. 3

    たくあんは5mm角に切る。

  4. 4

    ボウルに納豆、付属のタレ、オクラ、たくあん、しょうゆ、かつお節を入れ、あえる。

レビュー

4.5

※レビューはアプリから行えます
  • あんず

    2倍で作った たくあんを大根に変えてレンチン2分半して入れた 醤油➕小さじ1ちょい入れた 次回は昆布茶も入れてみる
  • タラリラりん

    納豆だけよりマイルドで歯ごたえもあり 美味しかったです。

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