ふんわりした口当たり♪
Wねばねばオムレツ
納豆入りのオムレツに、さっぱりとした梅オクラだれをかけました！ねばねば好きにはたまらない、やみつきになる一品です♪お好みでチーズを包んで焼くのもおすすめです！
カロリー
265kcal
炭水化物
9.1g
脂質
17.6g
たんぱく質
16.8g
糖質
5.6g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
オクラに塩(分量外:適量)をまぶして、まな板にこすりつける。鍋に湯をわかし、オクラを入れて30秒程度ゆで、さっと冷水にさらし、水気を切る。
2
オクラはへたを切り落とし、輪切りにする。梅干しは種を取り除き、叩く。
3
ボウルにオクラ、☆を入れて粘りが出るまでよく混ぜる(梅オクラだれ)。
4
別のボウルに卵を割り入れて混ぜ、納豆、付属のたれ、牛乳、和風顆粒だしを加えて混ぜる(卵液)。
5
フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、あたたまったら中火にして卵液を流し入れて菜箸で大きくかき混ぜる。半熟状態になったら半分に折りたたみ、形をととのえる。
6
器に盛り、かつお節をのせて梅オクラだれをかける。
レビュー
4.1
※レビューはアプリから行えます
- 巻くのが下手で、タイミングもちょっと早かった？気もしますが、とってもおいしくできました✨ 納豆と卵はもちろん◎梅とオクラのタレも相性よくて、ねばねば最高〜って感じです😆
かほ
相性抜群の食材達でとってもおいしかったです！生姜をいれることでさっぱりした風味になってよかったです。 ただ、見た目的には納豆の比率が多く写真のように綺麗なオムレツにはなりませんでした笑みみちぃ
うまく巻くことが出来ませんでしたが、とってもおいしかったです(*´ω｀*) 納豆なくてもおいしいんじゃないかな？と思いました！ でもまた作って食べたいです(*´ω｀*)今度はうまく巻けると良いなぁ･･･Yママ
卵2個にして牛乳(大1.5)、オクラは6本に変更。 美味しかった。
ちび