
一品で満足!夜ご飯におすすめのレシピ21選
作成日: 2023/04/30
夕飯に合う料理のレシピを簡単動画でご紹介。一品で満足感のあるご飯や麺など21レシピ!忙しい時や一品で済ませたい時の献立にぜひお役立てください。
目次
- ガッツリ満足!卵スープチャーハン
- 15分で作れる!きのこと塩昆布のワンパンパスタ
- シチューより簡単♪鶏肉とマッシュルームのクリームごはん
- 食欲そそる!ピリ辛づけまぐろ丼
- お手軽がっつり飯!キムチ豚生姜焼き丼
- もちもち食感がくせになる♪米粉ピザ
- 3合炊き炊飯器で!シンガポールチキンライス
- ワンパンで作る!鶏もも肉のクリームスープパスタ
- とろとろこってり!なすの照りたま丼
- 簡単一人飯!鯛の塩こんぶ漬け丼
- レンジで簡単20分!ワンボウルカレー
- がっつり男飯!焼豚玉子飯
- じゃがいもでかさまし!ドライポテトカレー
- ホワイトソースいらず!まいたけとウインナーのドリア
- シンプルな味わい!貧乏人のパスタ
- しっかり食べたい時にぴったり!豚バラとナスの卵とじ丼
- W使いでガツンとくる味!にんにく豚骨ラーメン
- 簡単一人分!スキレットで石焼ビビンバ風
- 具材たっぷり!ねばねば丼
- ふわとろ♪他人丼
- 簡単丼レシピ!サーモンとアボカドのわさび漬け丼
ガッツリ満足!
卵スープチャーハン4.2
(
84件)中華の定番であるチャーハンに卵スープをかけていただく、卵スープチャーハンのご紹介です!とろっとした卵スープがパラパラのチャーハンに合う♪お好みで黒こしょうをふってお召し上がりください。
調理時間
約30分
カロリー
535kcal
費用目安
400円前後
ごはん 豚ひき肉 溶き卵 長ねぎ にんにく サラダ油 塩 こしょう ごま油 鶏ガラスープの素 塩 こしょう 水 片栗粉 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あ✨🙆♀️
- かんたはじめて挑戦しましたが作りやすい!食べやすい! 美味しい!で大満足でした。 お気に入りのスープチャーハンになりました。 また作ります(*^^*)
- キサラスープありきのチャーハンだと思いました。子どもがおかわりしてくれる美味しさでした。
- パンクんー!これはおいしかったです!! 普通のチャーハンより、いいかも! チャーハンがパラパラにならなくても、スープでカバー出来ました♪
15分で作れる!
きのこと塩昆布のワンパンパスタ4.1
(
43件)フライパンひとつで作れるお手軽パスタです!きのこ、塩昆布、ツナ缶それぞれの旨味が合わさって口の中でおいしさが広がります。少ない材料と調理器具で作れるのも魅力♪パパッと作りたい日におすすめです!
調理時間
約15分
カロリー
561kcal
費用目安
400円前後
スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] しめじ まいたけ 塩昆布 サラダ油 しょうゆ 水 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Teeさんエリンギと舞茸でつくりました。 醤油にめんつゆを加えました。 最後は手早くしないとスパゲッティが水分をすってしまってやや慌てました。 美味しくいただけました。
- ま〜坊いくつかワンパンパスタを作ったけど、これはその中でも簡単だった!今回は少し味が薄くなってしまったので、次回は醤油と塩昆布を少しずつ増やそう!
- プリン水分調整がむずかしかったです。ベーコンをいれました。コショウたしました。美味しかったです。
- なっちゃん簡単にできましたっ!
シチューより簡単♪
鶏肉とマッシュルームのクリームごはん4.7
(
43件)短い煮込み時間でできる鶏肉のクリーム煮です。鶏肉の旨味、マッシュルームの風味、玉ねぎの甘味がおいしく、ごはんにかければ満足度の高い一皿に♪きのこはしめじでも代用できます。
調理時間
約30分
カロリー
809kcal
費用目安
600円前後
ごはん 鶏もも肉 マッシュルーム 玉ねぎ 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 水 コンソメ 塩 牛乳 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- まっさん仕事終わりに作れてご飯にも良くあい、とても美味しかったです。 煮込み時間も短く、それで美味しいので是非おすすめです。 玉ねぎがレシピだと半玉ですがひと玉使ってゴロゴロなマッシュルームと一緒に食べれば食べることが楽しくなります。
- ぽんこ疲れてる時でも少ない具材ですぐ作れるうえに とても美味しいのでもう何回も作ってます! 本当にとても美味しいのでおすすめしたい。
- TYマッシュルームがなかったのでしめじにしましたがおいしかったです。また作りたいです。
- はな他のレビューで絶賛されている理由がわかりました。これは確かにおいしい!! 材料も特別なものはいりませんし、煮込み時間も短くて済みます。 やや懐疑的でしたがごはんとの相性も良いです。 とてもおすすめです。
食欲そそる!
ピリ辛づけまぐろ丼4.5
(
24件)マグロの漬け丼をピリ辛にアレンジした人気レシピをご紹介します。ごま油とラー油の特製ダレに漬け込んだマグロを白いりごまを混ぜた酢めしにのせた食欲をそそる一品です!マグロを漬けたらご飯に乗せるだけで簡単に作れます。辛さはラー油の量で調整可能♪漬けたマグロはごはんにのせずに、そのままおかずやおつまみにも活用できますよ。お好みでアボカドやネギを一緒にのせても美味しいです。
調理時間
約40分
カロリー
515kcal
費用目安
500円前後
ごはん マグロ[刺身] 白いりごま 細ねぎ(刻み) しょうゆ おろしにんにく ごま油 ラー油 酢 砂糖 塩
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Teeさんちょっと濃い味になってマグロの味が負けてしまいましたが大変箸が進みました😅 大葉を使いました。とても美味しかったです。
- Yazu我が家のTOP10メニューです。
- るるキキケイコ簡単にできるし マグロとごま油がピッタリでした😊
- ひろおろしにんにく切らしてて省きましたが、充分美味しかったです。大葉を使ってさっぱりと食しました。またリピートします。
お手軽がっつり飯!
キムチ豚生姜焼き丼4.7
(
17件)しょうがの香りとキムチのさっぱりとした辛さがあとを引く、キムチ豚生姜焼き丼をご紹介します!ボリューム満点でお腹が空いた時にはもってこいの一品です♪是非一度作ってみてください!
調理時間
約15分
カロリー
843kcal
費用目安
700円前後
ごはん 豚バラ薄切り肉 玉ねぎ キムチ サラダ油 酒 みりん しょうゆ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- キコ豚肉を切らして鶏モモ肉を代用し、ほうれん草を加えて作りましたが、とても美味しくて全部平らげました♪また作りまーす。
- トシ豚肉には小麦粉を軽く振りかけて、ソースにはごま油を加え、キムチは最後に一緒に軽く炒めました。食の進む味になりました。
- mako1人前で作りました。短時間で簡単に調理できました。
- くろ美味しかったです。
調理時間
約30分
カロリー
577kcal
費用目安
500円前後
ソーセージ 玉ねぎ ピーマン ミニトマト ピザソース ピザ用チーズ 米粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 オリーブオイル ぬるま湯
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 林檎だよ材料がすべて揃っていたので、ピザを焼いてみました。もちもちして弾力があり、とても美味しいです。クッキングシートを敷いて、更に被せた上からめん棒で伸ばすのはアイデアですね。お陰で洗い物も少なく楽に仕上げる事が出来ますよ。
- おジャ魔女モチモチ感は、発酵させる生地よりは、有りませんでした!伸ばす手間は簡単にのばせますが、やはり、ファ〜モチ〜感は期待薄でした。
- ふり子このピザのコツはとにかく薄く伸ばすことのようだ。 縁を高く分厚くしたらもさもさ食感だった…。
- なお甘いので、砂糖半量〜なしの方が好み
3合炊き炊飯器で!
シンガポールチキンライス4.2
(
28件)炊飯器に入れるだけ!お手軽なシンガポールチキンライスをご紹介します♪ より本格的に仕上げたい時はナンプラーやパクチーをプラスするのもおすすめです。このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
調理時間
約60分
カロリー
380kcal
費用目安
200円前後
米(洗米済み) 鶏むね肉 しょうが(薄切り) 水 酒 塩 こしょう 砂糖 酢 しょうゆ おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- pchanほったらかしで簡単 とても美味しかったです またリピしたいです
- きいな炊飯器に具材を入れて、あとは炊けるのを待つだけ。 簡単で美味しい〜🤗 ご飯2合にしたので、調味料も倍量にしました。 ちょうどいい味わいでした! またリピすると思います👍✨
- きつね炊飯器が調理してくれるのですごく簡単でした。 ご飯は味噌汁茶碗で形作って、付け合せはトマトとベビーリーフ。
- M洗い物も少なくて、ほっておくとできるので最高です!タレにみじん切りの玉ねぎを入れて美味しくいただきました!
ワンパンで作る!
鶏もも肉のクリームスープパスタ3.8
(
40件)フライパンひとつで作るクリームスープパスタのご紹介です。具材は鶏肉、ブロッコリー、しめじを使い、ボリュームのある仕上がりですが、生クリームではなく牛乳のクリームスープなのであっさり食べられます!手軽に作れてお腹も大満足な一品です♪
調理時間
約20分
カロリー
818kcal
費用目安
600円前後
スパゲティ 鶏もも肉 ブロッコリー しめじ 塩こしょう オリーブオイル 粉チーズ 水 牛乳 コンソメ 塩 こしょう
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- メープルシロップ筋トレのために300gのむね肉を使用。これはレストランの味。
- ゆんかなり液の量が多いので、フライパンではなく鍋で調理した方がよさそうです。
- な〜おいしかったです!
- あきらパスタ同士がくっつき、とんでもない姿になり、茹で時間も少なく設定されたために、本当に美味しくありませんでした。
とろとろこってり!
なすの照りたま丼4.5
(
10件)なすがメインの丼をご紹介!なすは片栗粉をつけて焼くことで調味料がよくからみ、とろっとやわらかく仕上がります。調味料はめんつゆだけなので簡単!卵黄と一緒にお召し上がりください♪
調理時間
約10分
カロリー
832kcal
費用目安
300円前後
ごはん 卵黄 なす 片栗粉 ごま油 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] 水 おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ち~大葉と粉山椒も一緒に。 茄子と卵黄がトロトロでとても美味しいです!
- クックめっちゃおいしい! たまごとなすがあう! またたべたい!!
簡単一人飯!
鯛の塩こんぶ漬け丼4.2
(
21件)鯛のお刺身に塩昆布やごま油を和えてごはんにのせるだけ♪すぐに作れる丼レシピです。味付けは塩昆布におまかせなので簡単です。あっさりとした味わいの鯛に、塩昆布の旨味が加わっておいしさ倍増!最後にお茶をかけて人気の鯛茶漬けにしたり、ごはんにのせずにそのまま食べるのもおすすめです。
調理時間
約10分
カロリー
548kcal
費用目安
800円前後
ごはん 鯛[刺身] 大葉 塩昆布 しょうゆ ごま油 白いりごま
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- カンタンがいい美味しかったです。他の白身の魚でも良いと思います
- 都川美味しかったです!豪華に鯛とブリにしました☺️ミョウガと海苔もプラスしました。また作ります😊
- Ca簡単で美味い!!塩昆布がいい感じに合います。
- みしぇる鯛が売っていなかったので、ビンチョウマグロで代用しましたが美味しかったです。 ちょっとニンニクを入れるとパンチのある味になってそれも良いかもしれません。
レンジで簡単20分!
ワンボウルカレー3.7
(
9件)鍋は使わず、材料を耐熱ボウルに入れたら電子レンジで加熱するだけのお手軽ワンボウルカレー!野菜は小さめに切ると火が通りやすく時短になります。今回は定番のじゃがいも、にんじん、玉ねぎですが、きのこやなすなどお好みの野菜でも作れます。カレールウがあれば、レトルトカレーがなくても大丈夫。パパッと作りましょう♪お好みでチーズをかけても美味しいですよ。
調理時間
約20分
カロリー
698kcal
費用目安
500円前後
ごはん 豚こま切れ肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ おろししょうが 水 カレールウ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- めんどくさがりじゃがいもを南瓜に変え、一回目は味が薄かったので、2回目はルーを1.5倍にしたらとても美味しく出来ました。ヘルシーで後片付けも楽チンなのでリピ決定です! こう言ったワンボウルで調理できるレシピをたくさん教えてもらいたいです‼︎ 因みうちは、3人家族なので分量も3人分のも表示して欲しいです。よろしくお願いします。
- ゆるりんごフレークタイプのルー(42g)で作ったら、かなり味が薄かったです💦次は濃くして作ってみます!
- 彗星味が若干薄く、固さもちょっと緩めでした 水の量はもう少し減らしてもいいかもしれません
がっつり男飯!
焼豚玉子飯4.6
(
8件)愛媛県今治市のソウルフード、焼豚玉子飯はまかないから生まれたB級グルメです。味のしみた焼き豚と半熟の目玉焼きをごはんにのせ、甘辛だれをかけて豪快に食べましょう!今回は市販の焼き豚を使った簡単レシピですが、もちろん手作りの焼き豚でも美味しく作れます♪たれは市販の焼肉のたれ、焼き鳥のたれでも代用できます。
調理時間
約15分
カロリー
724kcal
費用目安
600円前後
ごはん 焼豚(スライス) 卵 サラダ油 白こしょう 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろしにんにく おろししょうが
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- レイン美味しかったのでまた作ります。
- ミント初心者でも簡単に出来ました!今回チャーシューは市販の物を使って作りました。とっても美味しく出来ました😋チャーシューは手作りのやつでも美味しいと思います!
- じゅんタレの味が美味しかったです。
じゃがいもでかさまし!
ドライポテトカレー4.7
(
9件)じゃがいもを入れることで食べごたえアップ♪ボリューム満点のドライカレーに仕上げました!じゃがいもは崩れやすいため、フライパンに入れたら油がなじむ程度に炒め、火が通ったら優しく混ぜて形を残しましょう。
調理時間
約20分
カロリー
699kcal
費用目安
500円前後
ごはん 豚ひき肉 じゃがいも 玉ねぎ にんじん おろししょうが おろしにんにく サラダ油 カレー粉 薄力粉 ケチャップ ウスターソース 塩 水 パセリ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- けっぱる分量が覚えやすく、美味しい!! いろんな野菜でアレンジできそう。 そして、野菜たっぷりでも子どもがとにかく食べる!!!すでに、2回作りました!
- リコピンスッゴク簡単で人参嫌いの彼もペロッと食べてくれました♪
- 酢飯ペガサス何度か作っています! 分量通りだけど子供っぽい味になってしまう🤔 これで正解なのかな?
シンプルな味わい!
貧乏人のパスタ3.7
(
4件)イタリアの家庭で食べられる、卵とチーズを使ったシンプルな味わいのパスタです。少ない材料でも食べ応えは十分!お腹が空いた時にぜひ作ってみてはいかがでしょか?
調理時間
約30分
カロリー
764kcal
費用目安
200円前後
スパゲティ 卵 にんにく 粉チーズ 塩こしょう オリーブオイル スパゲティのゆで汁 粉チーズ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Johnny色々とパスタを作ってきたけれども もっと評価されて良いパスタだと思います 貧乏人のネーミングだけれども チーズはパルミジャーノレッジャーノ ニンニクはスペイン産の香り高いニンニクを使った 立派なパスタです! ( ・`ω・´)
- someday簡単で美味しいですね!日曜の何もしたくないお昼にピッタリでした! パスタはあまり作らないので、火の通し加減が難しいですね。もうちょっと崩す方の卵は半熟が美味しかっただろうなと。 ニンニクはそんなに得意じゃないので、小さめを1/2にしましたが、シンプルであるが故、1つ使って香りを効かせた方が良かったかもしれません。
- だいと味が薄めなので、塩を結構たくさん入れた方が美味しい。 唐辛子入れた方が良い。
しっかり食べたい時にぴったり!
豚バラとナスの卵とじ丼4.7
(
7件)甘辛味に仕上げて、ご飯の進む味わいに仕上げました!豚バラ肉を加えて食べ応えのある一品です。とろとろに仕上げた卵がご飯にからみ、一口食べれば思わず笑顔に♪ぜひお試しください。
調理時間
約10分
カロリー
976kcal
費用目安
500円前後
ごはん 豚バラ薄切り肉 溶き卵 なす いんげん サラダ油 水 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 和風顆粒だし
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かるぽぽ少し具材のアレンジをしましたが、 簡単に作れておいしくできました!
- かなち親子丼みたいな味でおいしいです!
- しゅわ子供たちたも良く食べました! ナスに火が通りにくかったので、レンチンするのもありかも。
W使いでガツンとくる味!
にんにく豚骨ラーメン-
(
1件)インスタントラーメンで作るガツンとにんにくが効いた一品です。具材は豚こま切れ肉、にんにく、もやしとシンプルでお鍋ひとつで作れます!にんにくをたっぷり使ったパンチのある仕上がりです!にんにくの量はお好みで調整できます。
調理時間
約10分
カロリー
779kcal
費用目安
200円前後
インスタントラーメン[スープ付き](とんこつ味) 豚こま切れ肉 もやし にんにく 塩こしょう サラダ油 水 細ねぎ(刻み)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
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簡単一人分!
スキレットで石焼ビビンバ風4.3
(
6件)フライパン型の鉄板、スキレットを使って作る石焼ビビンバ風の一品です。甘辛く炒めたひき肉と、ごま油香るナムルが食欲をそそり、からめて食べる卵黄がトロッと全体をまとめてくれます。小さめのフライパンでも作れますよ♪
調理時間
約30分
カロリー
873kcal
費用目安
300円前後
ごはん 豚ひき肉 ニラ にんじん 豆もやし ごま油 卵黄 ごま油 鶏ガラスープの素 しょうゆ 白いりごま 酒 砂糖 しょうゆ コチュジャン おろしにんにく ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- もなニラの代わりに小松菜を一房入れました。 とても美味しかったです!!
- なしなしママ簡単に石焼ビビンバが出来ました。チーズが好きなので 仕上げにピザ用のチーズをかけて、ふたをしたらチーズビビンバになりました。コチュジャンを付けながら食べると本格的です。
- える豆板醤入れたけどちょっと味が物足りなかった?
具材たっぷり!
ねばねば丼4.6
(
5件)食べ応え十分の丼レシピ、ねばねば丼をご紹介します。めんつゆとごま油のお手軽たれが具材にからんで食欲をそそる一品です♪是非お試しください!オクラやぶつ切りにしたマグロなどをのせてもおいしくお作りいただけますよ!
調理時間
約10分
カロリー
678kcal
費用目安
400円前後
ごはん ねぎとろ 納豆 長芋 めかぶ キムチ 細ねぎ(刻み) 卵黄 めんつゆ[3倍濃縮] ごま油
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- Conyとろろをのせました。とても美味しかったです。
- こむぎ<変更>キムチ⇒たくあん、卵黄⇒温泉たまご オクラ、まぐろ追加 ごま油強かったので星-1 醤油かけたらちょうどよかったです
- そら色々なネバネバが楽しめて美味しかったです!!
ふわとろ♪
他人丼4.4
(
90件)具沢山でボリューム満点!豚肉と卵を使って作る他人丼のご紹介です。お肉と野菜の旨味が染みたふわふわの卵がクセになる味わい♪お好みのお肉や野菜でアレンジするのもおすすめです。がっつり食べたい時にぜひお試しください!
調理時間
約30分
カロリー
652kcal
費用目安
400円前後
白ごはん 卵 豚こま切れ肉 玉ねぎ しいたけ 三つ葉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- かなち味が濃いめでおいしかったです。簡単!
- みー椎茸をえのき、三つ葉を豆苗で! こま肉が硬くならず、いい感じでした。
- シャケ(減塩努力)卵の消費をしたく、親子丼にしようかと思っていたら見つけて作ってみました。美味しくて簡単なのでまた作りたいレシピです。 干し椎茸を使ったので戻し汁を利用し醤油は大さじ1程にして充分でした。
- ゴンザブローお弁当にしました‼️