DELISH KITCHEN

ワンパンで作る!

鶏もも肉のクリームスープパスタ

3.8

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    818kcal

  • 費用目安

    600前後

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フライパンひとつで作るクリームスープパスタのご紹介です。具材は鶏肉、ブロッコリー、しめじを使い、ボリュームのある仕上がりですが、生クリームではなく牛乳のクリームスープなのであっさり食べられます!手軽に作れてお腹も大満足な一品です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ブロッコリーは小房に切り分ける。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切って塩こしょうをふる。

  3. 3

    深めのフライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ入れる。焼き色がついたら裏返し、しめじを加えて油がまわるまで炒める。☆を加えて混ぜ、スパゲティを半分に折りながら加えて混ぜる。ふたをして時々混ぜながら袋の表示時間より1分短くゆでる。ブロッコリーを加え、再びふたをしてブロッコリーがやわらかくなるまで2〜3分加熱する。ふたを取って全体を混ぜる。

    ポイント

    今回は1.6mm、7分ゆでのスパゲティを使用しています。お使いの麺によってゆで時間を調整しましょう。

  4. 4

    器に盛り、粉チーズをかける。

レビュー

3.8

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆん

    かなり液の量が多いので、フライパンではなく鍋で調理した方がよさそうです。
  • あきら

    パスタ同士がくっつき、とんでもない姿になり、茹で時間も少なく設定されたために、本当に美味しくありませんでした。
  • な〜

    おいしかったです!
  • るみ

    美味しかったですが、2人分ではなく3人分くらいですね、お鉢に入りきらなかったです。 牛乳が原因なのか、沸騰した状態で蓋をしたとき、ふきこぼれそうになり、火を小さくしました。そのため、強い火で炊けませんでした。

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