DELISH KITCHEN

  • 「ココナッツミルクプリン」のレシピ動画

    ぷるんとなめらか♪
    ココナッツミルクプリン

    3.0

    (
    3件
    )

    粉寒天を使ってお手軽に作るプリンレシピをご紹介!ココナッツミルクの風味が口の中で広がり、満足できる一品です。食後に手作りのデザートがあると特別感がプラスされること間違いなし♪簡単に作れるのでぜひお試しください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      200前後

    ココナッツミルク 水 砂糖 粉寒天 クコの実 ミント

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • kmih
      ココナッツミルクの分量が多すぎて重たかったです。牛乳に入れて崩して食べました。
  • 「タピオカ入りココナッツミルク」のレシピ動画

    さっぱりスイーツ!
    タピオカ入りココナッツミルク

    4.2

    (
    4件
    )

    もちもち食感が人気のタピオカ入りココナッツミルク♪タピオカ独特の食感が病みつきになること間違いなし!真っ白なミルクと透明なタピオカは見た目にも美しく、おもてなしのときにもぴったりです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      185kcal

    • 費用目安

      100前後

    タピオカ ココナッツミルク 砂糖 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 料理ハマりつつあるおじさん
      今まで何度かトライしてきたけど牛乳を入れる発想は思いつかんかった〜笑 牛乳入れるだけで全然違う!
    • mimi
      ココナッツミルクは、簡単なのに本格的で美味しかったです♪ ですが、タピオカをレシピ通りに茹でると水を吸いすぎてペチャペチャになりました💦
  • 「バナナのチェー」のレシピ動画

    あっという間にできる!
    バナナのチェー

    4.2

    (
    5件
    )

    ベトナムのスイーツを手に入りやすい食材でアレンジしました!タピオカを入れるのもおすすめです。バナナのトロッと感とくるみの食感が絶妙です!温めてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      253kcal

    • 費用目安

      200前後

    バナナ ココナッツミルク ゆであずき缶[加糖] くるみ [ロースト]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハマチ大好き
      火もレンジも要らないので、すぐに出来ました。 ココナッツミルクの独特な風味と、バナナと小豆の優しい甘味がしました。
    • スコーン大好き
      ココナッツミルクが缶詰で入手が難しいので、牛乳で作りました。よーく、冷やして!バナナの風味がとっても美味しいです。そしてナッツがよく合いますね。あんこは缶詰があったので。それで。 簡単でした。また是非作ります!今度はお餅を浮かべようかな。 教えて頂き頂きありがとうございます。
  • 「かぼちゃの冷たいココナッツ白玉」のレシピ動画

    ひんやりもちもち♪
    かぼちゃの冷たいココナッツ白玉

    4.2

    (
    5件
    )

    かぼちゃが余ったら簡単に作れる白玉団子を作ってみませんか? モチモチの白玉とほんのり甘いココナッツミルクは相性抜群。 つるんと食べられるおやつです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      200前後

    かぼちゃ 白玉粉 塩 水 ココナッツミルク 牛乳 砂糖 ゆであずき

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      昨年も作って美味しかったのでリピです。ありがとうございます。また作ります。バナナも入れてみました。
    • さまぁ〜
      半分の量で作ろうとしましたが、水の量35ccでも生地がベッチャリすぎて、まとまるまでだいぶ白玉粉を足しました。 白玉粉が多くなったので、カボチャの味は感じられませんでした。 汁の味は美味しかったです。 今度作るときは少しずつ水を加える方法でやりたいと思います。
    • うさ
      北海道カボチャという海外で主流のカボチャで作ったからか、白玉がねっちょりして、きれいな玉が作れませんでした。カボチャの味があまりしなかったけど、ココナッツのスープと小豆とおもちの食感がよく合って美味しかったです。日本で主流の皮が緑のカボチャが手に入ったらもう一度挑戦してみたい。
    • momi
      分量通り作るとべちゃべちゃになるので、白玉粉と混ぜる水の量は50ccで作ったところ、ちょうどいい硬さになりました。かぼちゃまで加えてみて、生地がまだ硬めなら、ちょっとずつ水を追加していけばOK。あと、かぼちゃはフォークで潰すだけではなく、裏ごししないと動画のような滑らかな生地にはなりませんでした。
  • 「ココナッツアイス」のレシピ動画

    簡単手作りアイス!
    ココナッツアイス

    4.7

    (
    4件
    )

    ココナッツの濃厚な風味、味わいをダイレクトに感じられる一品です。加熱して冷やし固めるだけなので手軽に作れますよ♪食後のデザートにいかがですか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      288kcal

    • 費用目安

      600前後

    砂糖 牛乳 ココナッツミルク 生クリーム ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えぬえむ
      グリーンカレーの為購入した1リットルサイズのココナッツミルク消費目的。 固める時間によくほぐして空気を入れたけど時間経つにつれてシャーベット感が強くなってしまいました。 味はココナッツ香るけどくどくなく、さっぱりした甘味でした。
  • 「パインココムース」のレシピ動画

    トロピカルデザート♪
    パインココムース

    ふんわり濃厚なココナッツムースの上に、パイナップルのゼリーを重ねたひんやりスイーツです。おもてなしのデザートにもいかがでしょうか。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      423kcal

    • 費用目安

      900前後

    ココナッツミルク 牛乳 砂糖 生クリーム 粉ゼラチン 水 パイナップル(缶詰) シロップ(パイナップル缶) レモン汁 粉ゼラチン 水 ビスケット 溶かしバター(無塩)

    • ※1人分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あや
      すごくおいしかったです!! ココナッツミルクがスーパーで見つからなかったので、豆乳の紅茶味のパックで代用しました!あと、ムースの砂糖を100gに増やしました! パイナップルまるごと買ったものの使い道に悩んだ末だったので、缶詰でなく、生のパイナップルを20切れほど敷き詰めて、パインジュースでゼリー部分を作りました。ゼリーはもう少し多くてもよかったかもしれません。 どんな味になるのか不安でしたが、すごくおいしくできました!あっさりめでぺろっと食べられて、子どもも旦那にも好評でした! 時間はかかるので、昼すぎから作って、しっかり冷やして夜のデザートにするくらいでちょうどでした! 自分の失敗ですが、おそらくムース部分が少し山形になっていて、端の方のパインがするっと落ちやすいところがありました。
    • えびまき
      初めて作りました。ココナッツミルクに味がないので何か風味をつける方がいいと私は感じました。パイナップルも缶より生を使った方が甘味が増して美味しいと思いました。好みの味ではなかったので星1つとさせていただきます。
  • 「ブアローイ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    ブアローイ

    タイのデザート、ブアローイをご紹介します。水面に浮かぶ水蓮に似ていることから、ブア(蓮)ローイ(浮かぶ)と呼ばれるようになったそうです。甘く味付けしたココナッツミルクに、色とりどりの野菜を使った白玉が入った可愛らしい見た目の一品!今回はかぼちゃとプレーンの白玉で作ります♪ぜひお試しください。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      400前後

    ココナッツミルク 砂糖 塩 水 白玉粉 かぼちゃ[種とわたなし] 水 砂糖 白玉粉 砂糖 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アジアンマンゴープリン」のレシピ動画

    とろける食感♪
    アジアンマンゴープリン

    ココナッツミルクを使い、濃厚な味わいに仕上げました!ミキサーを使って裏ごしをすることで、とろけるような滑らかな口当たりになります。おうちで南国気分を味わってみてはいかがですか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      169kcal

    • 費用目安

      1000前後

    マンゴー[冷凍] レモン汁 牛乳 砂糖 ココナッツミルク クコの実 粉ゼラチン 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ココナッツミルクとぶどうのプリン」のレシピ動画

    トロッと濃厚!
    ココナッツミルクとぶどうのプリン

    ココナッツミルクで濃厚なプリンを作ります! ぶどうの酸味と濃厚プリンがよくあいます♪ 固めるだけなので簡単です♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ココナッツミルク 牛乳 砂糖 粉ゼラチン 水 ぶどう はちみつ レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ココナッツミルクと葛きりのしるこ」のレシピ動画

    簡単!トロピカル♪
    ココナッツミルクと葛きりのしるこ

    ココナッツミルクとあんこの相性◎ 葛きりを使ってちゅるんと喉越しのいいしるこをオシャレに! フルーツも入っていて見た目も可愛いです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      200前後

    葛きり(乾燥) ココナッツミルク フルーツミックス缶 こしあん(市販)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドアイス」のレシピ動画

    簡単スイーツ!
    アボカドアイス

    アボカドがたっぷり入った変わり種アイスのレシピです♪ 材料も少なく簡単に作れます。 お家でアイスを作ってみませんか?

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      150kcal

    • 費用目安

      300前後

    アボカド 牛乳 ココナッツミルク レモン汁 はちみつ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ココナッツミルク寒天」のレシピ動画

    まったり濃厚!
    ココナッツミルク寒天

    棒寒天を使って、ぷりんとした口あたりのスイーツの出来上がり!ココナッツミルクの濃厚な味わいが広がります。マンゴーの爽やかなソースも相性抜群です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      120kcal

    • 費用目安

      500前後

    棒寒天 水 ココナッツミルク 砂糖 セルフィーユ マンゴー[冷凍] レモン汁 砂糖

    • ※1人分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ココナッツミルクおしるこ」のレシピ動画

    ほっこりあったか♪
    ココナッツミルクおしるこ

    トロピカルな優しい甘さのココナッツミルクと切り餅でとろっとした味わいのデザートに♪簡単に出来るのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      420kcal

    • 費用目安

      300前後

    切り餅 ココナッツミルク 牛乳 砂糖 サラダ油 つぶあん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「フルーツと緑豆のチェー」のレシピ動画

    カラフルに仕上げて♪
    フルーツと緑豆のチェー

    ベトナムの代表的なスイーツ“チェー“をご家庭でアレンジ!色鮮やかなフルーツに思わずうっとり♪バナナやりんご、タピオカなどお好みの食材でオリジナルの一品を作るのもおすすめです。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      414kcal

    • 費用目安

      1300前後

    緑豆 マンゴー[冷凍] カットパイナップル キウイ ココナッツミルク 牛乳 砂糖 かき氷[練乳] ミント 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちごのタピオカミルク」のレシピ動画

    ほんのり甘い♪
    いちごのタピオカミルク

    ココナッツミルクを使い、風味豊かな一品に仕上げました!いちごを加えることで、彩りも綺麗なデザートに。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      202kcal

    • 費用目安

      300前後

    いちご タピオカ(小粒) ココナッツミルク 牛乳 砂糖 いちご 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ココナッツミルクシャーベット」のレシピ動画

    ひんやり甘〜い♡
    ココナッツミルクシャーベット

    ココナッツミルクの香りが口の中一杯に広がるシャーベットをご紹介!材料を全てミキサーにかけて凍らせるだけなので、とてもお手軽♪ふわふわの食感にするポイントは、凍らせる途中でよくかき混ぜることです。トッピングのナッツの食感と風味がおいしさをアップしてくれます!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      300前後

    ココナッツミルク 牛乳 砂糖 コーンスターチ ミックスナッツ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ココナッツミルクのかき氷」のレシピ動画

    濃厚な味わい♪
    ココナッツミルクのかき氷

    ココナッツミルクを贅沢に使ったかき氷のご紹介です!ココナッツミルク氷とマンゴーソースの味わいは相性抜群。おもてなしにもぴったりです♪今晩のデザートにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      495kcal

    • 費用目安

      400前後

    牛乳 砂糖 ココナッツミルク マンゴー[冷凍] 砂糖 レモン汁 ミント

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいものホットチェー」のレシピ動画

    おもてなしにも♪
    さつまいものホットチェー

    ベトナムの代表的なスイーツ"チェー"をご紹介♪あたたかくやさしい甘さのチェーは、食べやすくほっと安心する味わいです。

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      398kcal

    • 費用目安

      200前後

    さつまいも ゆであずき[加糖] ピーナッツ パールタピオカ(小粒) ココナッツミルク 牛乳 砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いちごはとちおとめ派
      簡単に作れました😊タピオカが無かったので白玉で作ったのですがとても美味しかったです!家族からの評判も良く、リピート確定です!