ココナッツミルクを使ったおすすめのデザートレシピ18選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2023/05/31
ココナッツミルクを使ったデザートのレシピを簡単動画でご紹介。ミルクプリンやおしるこ、シャーベットなど18本のおやつレシピを紹介していますので、おもてなしや日々のおやつにお役立てください。
目次
- ぷるんとなめらか♪ココナッツミルクプリン
- さっぱりスイーツ！タピオカ入りココナッツミルク
- あっという間にできる！バナナのチェー
- ひんやりもちもち♪かぼちゃの冷たいココナッツ白玉
- 簡単手作りアイス！ココナッツアイス
- トロピカルデザート♪パインココムース
- やさしい甘さ♪ブアローイ
- とろける食感♪アジアンマンゴープリン
- トロッと濃厚！ココナッツミルクとぶどうのプリン
- 簡単！トロピカル♪ココナッツミルクと葛きりのしるこ
- 簡単スイーツ！アボカドアイス
- まったり濃厚！ココナッツミルク寒天
- ほっこりあったか♪ココナッツミルクおしるこ
- カラフルに仕上げて♪フルーツと緑豆のチェー
- ほんのり甘い♪いちごのタピオカミルク
- ひんやり甘〜い♡ココナッツミルクシャーベット
- 濃厚な味わい♪ココナッツミルクのかき氷
- おもてなしにも♪さつまいものホットチェー
ぷるんとなめらか♪
ココナッツミルクプリン粉寒天を使ってお手軽に作るプリンレシピをご紹介！ココナッツミルクの風味が口の中で広がり、満足できる一品です。食後に手作りのデザートがあると特別感がプラスされること間違いなし♪簡単に作れるのでぜひお試しください。
調理時間
180分〜
カロリー
200kcal
費用目安
200円前後
ココナッツミルク 水 砂糖 粉寒天 クコの実 ミント
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- kmihココナッツミルクの分量が多すぎて重たかったです。牛乳に入れて崩して食べました。
さっぱりスイーツ！
タピオカ入りココナッツミルクもちもち食感が人気のタピオカ入りココナッツミルク♪タピオカ独特の食感が病みつきになること間違いなし！真っ白なミルクと透明なタピオカは見た目にも美しく、おもてなしのときにもぴったりです。
調理時間
約30分
カロリー
185kcal
費用目安
100円前後
タピオカ ココナッツミルク 砂糖 牛乳
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- 料理ハマりつつあるおじさん今まで何度かトライしてきたけど牛乳を入れる発想は思いつかんかった〜笑 牛乳入れるだけで全然違う！
- mimiココナッツミルクは、簡単なのに本格的で美味しかったです♪ ですが、タピオカをレシピ通りに茹でると水を吸いすぎてペチャペチャになりました💦
あっという間にできる！
バナナのチェーベトナムのスイーツを手に入りやすい食材でアレンジしました！タピオカを入れるのもおすすめです。バナナのトロッと感とくるみの食感が絶妙です！温めてもおいしく召し上がれます！
調理時間
約5分
カロリー
253kcal
費用目安
200円前後
バナナ ココナッツミルク ゆであずき缶[加糖] くるみ [ロースト]
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- ハマチ大好き火もレンジも要らないので、すぐに出来ました。 ココナッツミルクの独特な風味と、バナナと小豆の優しい甘味がしました。
- スコーン大好きココナッツミルクが缶詰で入手が難しいので、牛乳で作りました。よーく、冷やして！バナナの風味がとっても美味しいです。そしてナッツがよく合いますね。あんこは缶詰があったので。それで。 簡単でした。また是非作ります！今度はお餅を浮かべようかな。 教えて頂き頂きありがとうございます。
ひんやりもちもち♪
かぼちゃの冷たいココナッツ白玉かぼちゃが余ったら簡単に作れる白玉団子を作ってみませんか？ モチモチの白玉とほんのり甘いココナッツミルクは相性抜群。 つるんと食べられるおやつです♪
調理時間
約30分
カロリー
291kcal
費用目安
200円前後
かぼちゃ 白玉粉 塩 水 ココナッツミルク 牛乳 砂糖 ゆであずき
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- にゃんにゃむニーナ昨年も作って美味しかったのでリピです。ありがとうございます。また作ります。バナナも入れてみました。
- さまぁ〜半分の量で作ろうとしましたが、水の量35ccでも生地がベッチャリすぎて、まとまるまでだいぶ白玉粉を足しました。 白玉粉が多くなったので、カボチャの味は感じられませんでした。 汁の味は美味しかったです。 今度作るときは少しずつ水を加える方法でやりたいと思います。
- うさ北海道カボチャという海外で主流のカボチャで作ったからか、白玉がねっちょりして、きれいな玉が作れませんでした。カボチャの味があまりしなかったけど、ココナッツのスープと小豆とおもちの食感がよく合って美味しかったです。日本で主流の皮が緑のカボチャが手に入ったらもう一度挑戦してみたい。
- momi分量通り作るとべちゃべちゃになるので、白玉粉と混ぜる水の量は50ccで作ったところ、ちょうどいい硬さになりました。かぼちゃまで加えてみて、生地がまだ硬めなら、ちょっとずつ水を追加していけばOK。あと、かぼちゃはフォークで潰すだけではなく、裏ごししないと動画のような滑らかな生地にはなりませんでした。
簡単手作りアイス！
ココナッツアイスココナッツの濃厚な風味、味わいをダイレクトに感じられる一品です。加熱して冷やし固めるだけなので手軽に作れますよ♪食後のデザートにいかがですか？
調理時間
180分〜
カロリー
288kcal
費用目安
600円前後
砂糖 牛乳 ココナッツミルク 生クリーム ミント
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- えぬえむグリーンカレーの為購入した1リットルサイズのココナッツミルク消費目的。 固める時間によくほぐして空気を入れたけど時間経つにつれてシャーベット感が強くなってしまいました。 味はココナッツ香るけどくどくなく、さっぱりした甘味でした。
トロピカルデザート♪
パインココムースふんわり濃厚なココナッツムースの上に、パイナップルのゼリーを重ねたひんやりスイーツです。おもてなしのデザートにもいかがでしょうか。
調理時間
180分〜
カロリー
423kcal
費用目安
900円前後
ココナッツミルク 牛乳 砂糖 生クリーム 粉ゼラチン 水 パイナップル(缶詰) シロップ(パイナップル缶) レモン汁 粉ゼラチン 水 ビスケット 溶かしバター(無塩)
- ※1人分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- あやすごくおいしかったです！！ ココナッツミルクがスーパーで見つからなかったので、豆乳の紅茶味のパックで代用しました！あと、ムースの砂糖を100gに増やしました！ パイナップルまるごと買ったものの使い道に悩んだ末だったので、缶詰でなく、生のパイナップルを20切れほど敷き詰めて、パインジュースでゼリー部分を作りました。ゼリーはもう少し多くてもよかったかもしれません。 どんな味になるのか不安でしたが、すごくおいしくできました！あっさりめでぺろっと食べられて、子どもも旦那にも好評でした！ 時間はかかるので、昼すぎから作って、しっかり冷やして夜のデザートにするくらいでちょうどでした！ 自分の失敗ですが、おそらくムース部分が少し山形になっていて、端の方のパインがするっと落ちやすいところがありました。
- えびまき初めて作りました。ココナッツミルクに味がないので何か風味をつける方がいいと私は感じました。パイナップルも缶より生を使った方が甘味が増して美味しいと思いました。好みの味ではなかったので星1つとさせていただきます。
やさしい甘さ♪
ブアローイタイのデザート、ブアローイをご紹介します。水面に浮かぶ水蓮に似ていることから、ブア(蓮)ローイ(浮かぶ)と呼ばれるようになったそうです。甘く味付けしたココナッツミルクに、色とりどりの野菜を使った白玉が入った可愛らしい見た目の一品！今回はかぼちゃとプレーンの白玉で作ります♪ぜひお試しください。
調理時間
約40分
カロリー
450kcal
費用目安
400円前後
ココナッツミルク 砂糖 塩 水 白玉粉 かぼちゃ[種とわたなし] 水 砂糖 白玉粉 砂糖 水
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
とろける食感♪
アジアンマンゴープリンココナッツミルクを使い、濃厚な味わいに仕上げました！ミキサーを使って裏ごしをすることで、とろけるような滑らかな口当たりになります。おうちで南国気分を味わってみてはいかがですか？
調理時間
180分〜
カロリー
169kcal
費用目安
1000円前後
マンゴー[冷凍] レモン汁 牛乳 砂糖 ココナッツミルク クコの実 粉ゼラチン 水
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トロッと濃厚！
ココナッツミルクとぶどうのプリンココナッツミルクで濃厚なプリンを作ります！ ぶどうの酸味と濃厚プリンがよくあいます♪ 固めるだけなので簡単です♪
調理時間
180分〜
カロリー
222kcal
費用目安
1000円前後
ココナッツミルク 牛乳 砂糖 粉ゼラチン 水 ぶどう はちみつ レモン汁
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単！トロピカル♪
ココナッツミルクと葛きりのしるこココナッツミルクとあんこの相性◎ 葛きりを使ってちゅるんと喉越しのいいしるこをオシャレに！ フルーツも入っていて見た目も可愛いです！
調理時間
約10分
カロリー
179kcal
費用目安
200円前後
葛きり(乾燥) ココナッツミルク フルーツミックス缶 こしあん(市販)
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単スイーツ！
アボカドアイスアボカドがたっぷり入った変わり種アイスのレシピです♪ 材料も少なく簡単に作れます。 お家でアイスを作ってみませんか？
調理時間
180分〜
カロリー
150kcal
費用目安
300円前後
アボカド 牛乳 ココナッツミルク レモン汁 はちみつ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
まったり濃厚！
ココナッツミルク寒天棒寒天を使って、ぷりんとした口あたりのスイーツの出来上がり！ココナッツミルクの濃厚な味わいが広がります。マンゴーの爽やかなソースも相性抜群です。
調理時間
約30分
カロリー
120kcal
費用目安
500円前後
棒寒天 水 ココナッツミルク 砂糖 セルフィーユ マンゴー[冷凍] レモン汁 砂糖
- ※1人分あたり(6等分にした場合)
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほっこりあったか♪
ココナッツミルクおしるこトロピカルな優しい甘さのココナッツミルクと切り餅でとろっとした味わいのデザートに♪簡単に出来るのでぜひお試しください！
調理時間
約20分
カロリー
420kcal
費用目安
300円前後
切り餅 ココナッツミルク 牛乳 砂糖 サラダ油 つぶあん
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
カラフルに仕上げて♪
フルーツと緑豆のチェーベトナムの代表的なスイーツ“チェー“をご家庭でアレンジ！色鮮やかなフルーツに思わずうっとり♪バナナやりんご、タピオカなどお好みの食材でオリジナルの一品を作るのもおすすめです。
調理時間
約90分
カロリー
414kcal
費用目安
1300円前後
緑豆 マンゴー[冷凍] カットパイナップル キウイ ココナッツミルク 牛乳 砂糖 かき氷[練乳] ミント 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほんのり甘い♪
いちごのタピオカミルクココナッツミルクを使い、風味豊かな一品に仕上げました！いちごを加えることで、彩りも綺麗なデザートに。
調理時間
約120分
カロリー
202kcal
費用目安
300円前後
いちご タピオカ(小粒) ココナッツミルク 牛乳 砂糖 いちご 牛乳
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ひんやり甘〜い♡
ココナッツミルクシャーベットココナッツミルクの香りが口の中一杯に広がるシャーベットをご紹介！材料を全てミキサーにかけて凍らせるだけなので、とてもお手軽♪ふわふわの食感にするポイントは、凍らせる途中でよくかき混ぜることです。トッピングのナッツの食感と風味がおいしさをアップしてくれます！
調理時間
180分〜
カロリー
222kcal
費用目安
300円前後
ココナッツミルク 牛乳 砂糖 コーンスターチ ミックスナッツ
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
濃厚な味わい♪
ココナッツミルクのかき氷ココナッツミルクを贅沢に使ったかき氷のご紹介です！ココナッツミルク氷とマンゴーソースの味わいは相性抜群。おもてなしにもぴったりです♪今晩のデザートにいかがでしょうか？
調理時間
約半日
カロリー
495kcal
費用目安
400円前後
牛乳 砂糖 ココナッツミルク マンゴー[冷凍] 砂糖 レモン汁 ミント
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
おもてなしにも♪
さつまいものホットチェーベトナムの代表的なスイーツ"チェー"をご紹介♪あたたかくやさしい甘さのチェーは、食べやすくほっと安心する味わいです。
調理時間
約120分
カロリー
398kcal
費用目安
200円前後
さつまいも ゆであずき[加糖] ピーナッツ パールタピオカ(小粒) ココナッツミルク 牛乳 砂糖
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
レビュー
- いちごはとちおとめ派簡単に作れました😊タピオカが無かったので白玉で作ったのですがとても美味しかったです！家族からの評判も良く、リピート確定です！
