朝ごはんにおすすめ！野菜スープの人気レシピ26選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2023/06/01
野菜スープのレシピを簡単動画でご紹介。ポトフやミネストローネなどのレシピを26本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。
目次
- ホッと温まる♪ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープ
- 絶品！たっぷり野菜のポトフ
- 身体に優しい♪具だくさん野菜スープ
- 10分簡単メニュー♪キャベツとベーコンのスープ
- 優しい味わい♪玉ねぎと卵のコンソメスープ
- 彩りきれい！小松菜とにんじんの卵スープ
- 定番レシピ♪トマトで作るミネストローネ
- 簡単にできる♪豚こまともやしのチゲスープ
- しょうがを効かせて！もやしとわかめのふんわり卵スープ
- バターがかおる♪ミルクオニオンスープ
- パパッと簡単！もやしとわかめの中華スープ
- ふんわり♪ピリ辛！白菜のコチュジャンスープ
- パン粉で手軽に作れる♪玉ねぎのとろっとスープ
- あっさり優しい♪キャベツとベーコンのクリームスープ
- シンプル簡単！キャベツと卵のスープ
- お手軽汁物♪ねぎとわかめの春雨スープ
- 味付けシンプル！玉ねぎとトマトの卵スープ
- 旨みたっぷり！鶏ひき肉と大根のとろみスープ
- キャベツが甘い！キャベツとくずし豆腐のスープ
- シャキシャキ！レタスと塩昆布のスープ
- シャキ！ふわ！チンゲン菜と卵のあんかけスープ
- 甘くてトロトロ♪新玉丸ごとコンソメスープ
- 煮るだけ簡単！玉ねぎとわかめの中華スープ
- 辛旨スープ♪豚肉と小松菜のチゲスープ
- ボリューム満点!ユッケジャンスープ
- あったかヘルシー！ささみとレタスの春雨スープ
ホッと温まる♪
ベーコンと白菜のとろとろコンソメスープトロトロの白菜は甘みがあって、ベーコンの塩気と相性抜群です！スープは薄めにとろみをつけてから卵を加えるとふわふわに仕上がります♪優しい味わいでホッとするおいしさです。ぜひお試しください。
絶品！
たっぷり野菜のポトフたっぷり野菜をしっかり煮込んだポトフを作りましょう♪野菜をやわらかくなるまで煮込むことで、食べやすくなって味もしっかり染み込みます。ブロッコリーを最後に加えて、見た目もきれいな仕上がりに。
身体に優しい♪
具だくさん野菜スープ野菜を切って鍋に入れるだけで簡単に作れる♪野菜がたっぷり摂れるのが人気のスープレシピです。具沢山なので、野菜の美味しさが堪能できますよ！野菜をしっかり摂りたい時にいかがでしょうか？
10分簡単メニュー♪
キャベツとベーコンのスープ忙しい朝はこのスープでほっと一息つきませんか？10分で作れる簡単メニューをご紹介します。シンプルな分、ベーコンの旨味とキャベツの甘みがしっかり感じられるのが人気の秘訣♪冷蔵庫にある野菜でアレンジするのもおすすめです。
優しい味わい♪
玉ねぎと卵のコンソメスープ玉ねぎと卵が具材のコンソメスープをご紹介します。シンプルな具材ながら、玉ねぎと卵の優しい甘さにほっと落ち着く一品です。少ない材料で出来るので、献立選びに悩んだ時にご活用ください♪
彩りきれい！
小松菜とにんじんの卵スープ野菜の旨味がたっぷりの中華スープです。ふわふわの卵がポイント♪煮るだけで簡単なので、忙しい時にもおすすめです。
定番レシピ♪
トマトで作るミネストローネトマトスープの中でも人気のミネストローネをご紹介！具材たっぷりで旨味と甘みが詰まった野菜スープはお腹も大満足になります。野菜を切って煮るだけなので意外と簡単に美味しく作れます！朝ごはんのメニューや小腹が空いた時にぴったりな一品です♪
簡単にできる♪
豚こまともやしのチゲスープ手軽に使いやすい豚こま切れ肉ともやしがたっぷり入った食べ応えがあるスープです。少ない材料で作れるのもうれしいポイント！キムチの辛さがクセになり、あと引くおいしさです♪
しょうがを効かせて！
もやしとわかめのふんわり卵スープ片栗粉でとろみをつけることで、卵がきれいにふわっと仕上がります。もやしはさっと火を通し、シャキッとした食感をお楽しみ下さい♪
バターがかおる♪
ミルクオニオンスープ玉ねぎのやさしい甘さを引き出したシンプルなミルクスープをご紹介♪ベーコンのうまみと牛乳やバターのコクが詰まったスープがあっという間に完成です。朝ごはんにパンを添えて食べるのがおすすめ！
パパッと簡単！
もやしとわかめの中華スープ小腹が空いたとき夜食に、パパッと簡単に作ることができる「もやしとわかめの中華スープ」はいかがでしょうか？仕上げに加えるごま油がおいしさのポイント♪もう一品欲しい時にもぴったりなレシピです！ぜひお試しください。
ふんわり♪ピリ辛！
白菜のコチュジャンスープコチュジャンの甘さと辛さが絶妙な一品！ パパっと済ませたいランチなどにおすすめ！ ごはんにも合う味付けです♪
パン粉で手軽に作れる♪
玉ねぎのとろっとスープ具材たっぷりの食べるスープはいかがでしょうか？時間と手間がかかるオニオングラタンスープの味わいを手軽に楽しめるようにアレンジしました。から炒りしたパン粉でとろみと香ばしさを出し、バターでコクをプラス！パン粉がスープを吸ってしっかりととろみのある仕上がりになるので、パン粉の量はお好みで調整してください。パセリなどのハーブをちらすのもおすすめです！
あっさり優しい♪
キャベツとベーコンのクリームスープ体あたたまるクリームスープをご紹介！キャベツの甘みとしめじの旨味が溶け出したスープはほっとする味わいです。ぜひお試しください♪
シンプル簡単！
キャベツと卵のスープあっという間にできちゃう絶品コンソメスープをご紹介します！卵も入って満足度の高い一品です！トッピングに粉チーズを加えるとコクがアップ♪お手軽のスープを食卓の一品にいかがでしょうか？
お手軽汁物♪
ねぎとわかめの春雨スープねぎ、わかめ、春雨が具材の中華スープをご紹介します。シンプルな組み合わせながら定番のおいしさで、献立選びに役立つ汁物です。最後にごま油をまわし入れて風味良く仕上げましょう。
味付けシンプル！
玉ねぎとトマトの卵スープトマトの酸味とチーズのコクの絶妙なバランス！朝食にパンと一緒にいかがですか？是非お試しください！
旨みたっぷり！
鶏ひき肉と大根のとろみスープしょうがの効いた身体が温まるほっこりスープのご紹介♪お好みで仕上げにラー油を垂らすのもオススメです！
キャベツが甘い！
キャベツとくずし豆腐のスープ豆腐をごま油で炒めて旨味を凝縮！ 簡単なのに、お腹も膨らんであったまる！ 夜食にもぴったりな一品です♪
シャキシャキ！
レタスと塩昆布のスープ食材は2つだけ！あっという間に作れて簡単♪味付けはシンプルですが、人気の塩昆布のうま味が美味しいスープです。献立に困ったときにもおすすめ！レタスはサニーレタスやロメインレタス、サンチュ、サラダ菜などでも作れます。レタスはさっと火を通してくださいね。
シャキ！ふわ！
チンゲン菜と卵のあんかけスープ間違いない組み合わせ！チンゲン菜と卵のあんかけスープのご紹介です♪ チンゲン菜はシャキシャキ、卵はふわふわに仕上げます！緑と黄色、オレンジで色鮮やかなスープが食卓に華やかさを添えます。
甘くてトロトロ♪
新玉丸ごとコンソメスープ東海テレビ「スイッチ！」で紹介！新玉ねぎを丸ごと使ったコンソメスープで温まりませんか！？簡単に作れるのに玉ねぎは甘くてトロトロ♪パンを浸して食べても美味しいですよ！
煮るだけ簡単！
玉ねぎとわかめの中華スープ玉ねぎの甘み感じる簡単中華スープはいかがですか？鍋に入れて煮るだけなので簡単です。夜食にもぴったりです！
辛旨スープ♪
豚肉と小松菜のチゲスープピリッと辛いスープが飲みたい時に！ 野菜も肉もたっぷりで、食べ応えもあります♪ 夕飯の一品にいかがですか？※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2019年12月
ボリューム満点!
ユッケジャンスープ熱！辛！旨！の三拍子がそろったボリューム満点スープをご紹介。具材がたっぷりで野菜もたくさん取れます！ごはんやチーズを加えてアレンジもおすすめです♪
あったかヘルシー！
ささみとレタスの春雨スープほっと一息あったまる！ささみとレタスの春雨スープ♪ カロリー控えめの春雨とささみでダイエットにもおすすめ！ 材料を切って煮るだけの簡単レシピです♪
