あっさり優しい♪
キャベツとベーコンのクリームスープ
調理時間
約15分
カロリー
135kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
体あたたまるクリームスープをご紹介！キャベツの甘みとしめじの旨味が溶け出したスープはほっとする味わいです。ぜひお試しください♪
材料 【2人分】
手順
1
キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
鍋にキャベツ、しめじ、ベーコン、水を入れてさっと混ぜて中火で加熱する。煮立ったら弱火にしてふたをし、野菜がしんなりするまで弱火で2〜3分ほど煮る。
4
☆を加えて混ぜ、あたたまるまで中火で加熱する。
レビュー
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- 簡単に出来て美味しい。 生クリームが余っていたので、牛乳を入れるうち、半分は生クリームに変更。(2020/5/16)
織姫
あっさりしてるかと思いましたが、ちゃんとクリーミーで美味しかったです！ 簡単ですごく美味しかったのでまた作ります！けいけい
牛乳の分 余ってた生クリーム半分にしました！ 濃厚ですごく美味しく簡単！！まり
味が少し薄め？ベーコン5枚、コンソメと塩胡椒少し多めにしました。次回作るなら水半分にするかな？
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Kawasan