簡単にできる♪
豚こまともやしのチゲスープ
手軽に使いやすい豚こま切れ肉ともやしがたっぷり入った食べ応えがあるスープです。少ない材料で作れるのもうれしいポイント！キムチの辛さがクセになり、あと引くおいしさです♪
- 調理時間 約15分
カロリー
222kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- 豚こま切れ肉 100g
- もやし 1/2袋(100g)
- キムチ80g
- ごま油大さじ1/2
- みそ大さじ1と1/2
- 仕上げ用
- 細ねぎ(刻み) 適量
- ☆調味料
- 水400cc
- 酒大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/4
- 白いりごま小さじ1
作り方
1.
鍋にごま油を入れて熱し、豚肉を入れて中火で色が変わるまで炒める。
2.
☆を加えて混ぜ、煮立ったらもやしを加えてふたをし、弱火で2分ほど煮る。キムチを加えて混ぜ、ひと煮立ちさせる。みそを溶き入れる。
3.
器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
(80件)
4.5
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- ゆるりんごレシピ通りだとすごくやさしい味のスープだったので、チューブ味噌一回り、鶏ガラ粉末少々追加した上、豆板醤を少々入れてみました！ピリ辛でとても美味しい某コンビニのスープに近い味になりました笑 またリピします！
- まるにゃん調味料の量は適当（多め）に作りましたが。とても美味しくできました！次は豆腐を入れてみようと思います！
- しろくまもやしを白菜に替えて作ってみました。 簡単でとってもおいしかったです！
- だんごとても美味しかったです！ 私は辛いのが好きなので次は唐辛子入れてみようと思います！ 豆腐も合いそうだなって思いました☺️