簡単手作りスイーツ♪いちごを使ったお菓子のおすすめレシピ22選

レビュー

• すず

  ロールケーキは初めて作ったんですがわかりやすく、上手く巻けました。 巻いてから冷蔵庫で冷やすと切りやすかったです。 2倍の量で作ったら生地が少し緩かったのでホットケーキミックスをたしました。 可愛くできて嬉しくなりました。

  
• みゆみこ

  クリスマスケーキに娘と作りました。 レシピではクリームだけでしたが、いちごも一緒に巻いてみました。 クリスマスだったので、少し飾りも付けました。

  
• ぬん

  生地が分厚くなってしまい、巻きにくくなってしまいましたがなんとか出来ました👏

  
• レオ

  弱火でやいたけど、すぐ焦げてさまいます。 丸めるのが生地が冷めたあとだと丸めるの 大変。 途中で生地破けました。 丸めても剥がれます。楊枝で止めました。 ホットケーキの生地と生クリームが合わず 私はあまり美味しいと思わなかった。 スポンジの方が美味しい。

  

レビュー

• あゆみんみ

  初心者でも簡単に、できました♪😋 リピート決定です♪😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇

  
• 鈴木芽依

  薄く広げないと分厚く小さい仕上がりになってしまいます。
• まつぼっくり

  薄く薄くを念頭に置きすぎると、チンしたあとすぐパリパリになってしまうので注意。
• のんちゃん

  生地が、中々薄く仕上がりません、モチモチしてて美味しいです♥️冷凍🍓ソース作ってのせました‼️

  

レビュー

• とむやむくん

  白あんで作りましたがとても美味しかったです。砂糖がそこそこはいっているためか、ある程度冷めても固くならず作りやすいレシピでしたが、加熱時間がレンジによってかなり違ってくるので注意が必要かと思います。

  
• みるく☺︎

  果物を入れて丸めても口が開いてきてしまうのでサランラップで丸めました。じゃないと開いて丸くならないので…難しかったです。でも大福初めて作れてよかったです！味はめっちゃ美味しかったです◎食べる時には口閉じて大福になりました♡

  
• まゆぞー

  過去にも大福を作ったことがあるのですが、電子レンジで簡単にできました！ また、苺を酸味のあるものを使ったので、さっぱり食べることができました。 レシピには『求肥を丸く広げて…』とありましたが、スケッパーで三角に切る事で切り口がくっ付きやすくなり、丸く丸めやすかったです。 リピ確定です🍓

  
• ゆここ

  ゆで小豆を煮詰めてつぶあんで作りました。あんこがゆるかったのでラップにひいて苺を包み、もちで包みました。簡単で美味しかったです。

  

レビュー

• ラブリー元気

  中のクリームをカスタードクリームにしてみました お手本より小さいタルト型で作ったので素人でも綺麗に広げる事ができました！ 前回は上にのせる果物はイチゴ🍓でしたが今回は桜桃と白桃で生クリームもプラスしてみました！

  
• シマハルモン

  ビスケット生地を細かく叩いて均等に敷き詰めるのにコツが要りますが、レンジを使用しガスを使わないので子供と一緒に楽しく作ることができました。
• みほーく

  クッキーをタルト型にはめて冷やす工程は冷凍庫で行いました！結構ギュッと押しつけます。(私は底の平らなコップでギュッと押しつけました。)型には底にクッキングシートを引くと取り出しやすいです。 甘すぎず、とても美味しくできました！また時間がある時に作ろうと思います(*^^*)

  
• ジュリア

  フィリングがマシュマロでできていてもとても簡単なのにも関わらず本当においしかったです🥰 タルト生地もデリッシュキッチンさんのレシピで作りました！

  

レビュー

• ありんこ

  とっても美味しかったです🍓💓 私は苺とみかんでやってみました！オススメです🌟

  
• ネットでは水と砂糖の比率が1:4が 1番いいと書いてありました。1:3になっていたので 試しに作ってみましたがベトベトになってしまいました。🥵 苺の水分もよく拭き取りました。🍓 何がだめだったんでしょう😢

  
• らりるんるん

  簡単で不安なく作れました💖
• 茉莉乃

  お祭りのリンゴ飴とはいかなかったですが美味しくできました

  

レビュー

• あいり

  苺でゎなく 林檎のコンポートを載せました 初めて作ったんですけど 上手くできました♡

  
• 柚

  初めてタルトを作りましたが綺麗に出来ました！コメントでバターが少なかったとあったのでバターは90ｇくらいにしました。 あと、中身のプリンをいちごプリンにしました(*^^*)ピンクで可愛いです🎶

  
• よっこ

  プリンの代わりにレアチーズタルトにしてイチゴを乗せて、初めてでも簡単に美味しく出来て嬉しかったです。

  
• きいな

  小粒のいちごが安売りしてたのでゲット。 作った日はサクサクのタルト、翌日はしっとりタルトで食感を楽しみました。 春らしいスイーツでテンション上がりました😊

  

レビュー

• あっこ

  簡単でしかも美味しかったです。子供たちに好評でした。 また食べたいので作ります。

  
• くまきち

  簡単でおいしい！と妹が教えてくれて、 早速作ってみました。 アイスクリームっていうと、 生クリームを泡立てなきゃいけないの？と 思ったのですが、泡立て不要。 しかも、卵不要でヘルシー。 スイーツ作りに慣れていない私にも、 簡単においしく作れました。 失敗点はひとつ。 いちごとバナナの形が少し残っている方が ゴージャス？な感じがするかと思い、 敢えて荒めに潰しましたが、 しっかり潰した方がよかったと思いました。 また作ってみたいと思ったレシピです。

  
• リアン

  簡単で美味しかったです(*´▽｀) ただ作った初日に全部食べきれなかったので翌日には カチカチでジップロックの中で一塊になってしまったので リピする時はジップロックの中で小分けにして冷凍庫に入れたいと思います。 少しイチゴが酸っぱいので練乳大さじ１入れると まろやかになりました(*´-`)

  
• 風花

  苺が安い時にリピしてます。簡単でとっても美味しいです！ 苺は大きい塊が残ると酸っぱさを感じるので、出来るだけ細かく潰すのが好みです。

レビュー

• yonnokun

  とても簡単に作れました。おまけに小学生の子供達に大好評でした。また作りたいです。 サイダーを入れるときドバドバ入れてしまうと泡だらけになるので、次回はそーっと入れようと思いました。
• ＊みみみ＊

  できあがったゼリーをスプーンで、小さく刻むように混ぜたら、きらきらしていて映えました！一度大きな器にこのゼリーを作って、カップにゼリーを入れていちごを入れたら、また違う映え方をしておいしくなりそうですね(*^^*)きっと味は一緒ですが🤣💓
• さおりんご

  美味しかったのですが、ゼリーが固まりませんでした…
• 玉子焼き

  サイダーがなかったので、強炭酸を使いました。強炭酸水は甘くないのではちみつレモン味にアレンジしました。 ゼラチンをふやかしてから、はちみつ大さじ2、レモン汁大さじ2と水70mlを合わせてから温め、ゼラチンを溶かしてから、炭酸250mlと合わせました。 水分量が増えましたが、ゼラチン5gでもきちんと固まりました。 ゼラチンは沸騰するのが苦手なのでふつふつしたらすぐに加熱を止めました。 いちごと一緒に一袋100円程度のナタデココを使用しました。 甘酸っぱい中にしゅわしゅわフルーツとナタデココで美味しくいただきました^_^

  

レビュー

• りとる

  ヨーグルトが足りなくて半分豆腐で代用したから心配だったけどとっても美味しく出来ました😻😻今度はレシピ通り作りたい〜😅
• チャコ

  甘さ控えめで、美味しかったです。混ぜるだけなので手間もかかりませんでした。ジャムはブルーベリーにしました。

  
• あおい

  ジャムは分量より多めがオススメです♪ 少し水っぽさが残るので、しっかり冷蔵庫または冷凍庫で冷やしてから食べると美味しいです(^^)

  
• えり

  混ぜるだけで簡単ですが、180度の50分では表面が焦げてしまいました。 また、ベイクドチーズケーキと言うにはいまいち…という感じで、また作ろうとは思えません。

レビュー

• りな

  ちょっと焼き加減むずかった

  
• かとにゃん

  混ぜるだけで、簡単にできました！ 家に丸い型が無かったので、四角の物で作りましたが、うまく膨らみました。 苺の甘酸っぱさが、なんとも言えず、美味しかったです😌💓

  
• けい

  簡単にできました！

  
• まり

  混ぜるだけで簡単でした。 イチゴとブルーベリーの冷凍が余ってたので、砂糖をまぶしてレンジでジャムにして混ぜました。 ホットケーキミックスは200gの個包装を使用。 果汁が少し出たから200gでも美味しく出来ました。

  

レビュー

• たぬきちゃん

  20分では冷蔵庫で固まらず、もう少し時間がかかりましたが、美味しくできました！！

  
• りんごちゃん

  いちごの味が感じられてとても美味しかった。 市販のジャムでも作ってみたが、生いちごで作った方が香りがよかった。
• mame

  我が家ﾒﾓ☆ ・初心者でも簡単そうって思ったけど失敗した💦 ・オーブンでの焼き時間に工夫必要かも💦
• にこ兄（三兄弟長男頑張ってる！）

  いちごがなかったので冷凍のミックスベリーでやりました。解凍したミックスベリーを使い、甘酸っぱくて美味しかったです。

  

レビュー

• まぁたん

  材料が集めやすくて、簡単に出来るのでとても良かったです。 何と言っても、オーブンで焼かなくて良いのは凄く楽チンです♪ 生地もしっとり系で美味しく頂きました。 クリスマスケーキっぽくデコって見ました(笑) 一時間半くらいで出来て時短にもなって素晴らしいレシピです。

  
• ひまわり

  ディズニープリンセスのドームケーキが作りたくてスポンジだけ参考にさせて頂きました♡ 料理音痴の私でも簡単に出来ました！ ひっくり返してボールから外すときなかなか上手くいかなかったのでコツがあれば載せて頂きたいです。
• あゆむママ

  子供達とつくりました。いちごを買い忘れたのでみかんの缶詰のみかんで作りました。 簡単にお安く出来たので良かったです。 ただスポンジはパサパサしてたのでもっとしっとりしてれば良かったのになーと思いました。

  
• あいん

  とても美味しかったです。

  

レビュー

• おもち

  最初はクッキーを作ろうと思っていたのですが、砂糖を切らしていたので、余っていたHMと少量の材料で作れるお菓子を探していたら、こちらのレシピを見つけました。 スコーンを作るのは初めてです。 他のお菓子に比べると何も難しい工程がないので、簡単に作れました。 ただ、オーガニック系のジャムを使ったからか、水分が足りず、生地がまとまりませんでした。(少量の牛乳を入れることで解決) いちご味のスコーンだと思って作ろうと思ってる方もいるかもしれませんが、期待している程いちごの味はしません。 ジャムはあくまでも風味付けと甘さの補助ですね。 しっかりといちごの味が欲しい方は、食べる時に再度ジャムを付けるといいです。 個人的には程よい甘さでとても美味しかったです。 またHMが余った時にでも作ります。 ※写真は倍量で作ってます。

  
• りんご

  簡単で美味しかったです！
• m

  いちごジャムの代わりに、マーマレードジャムで作ってみました！ 混ぜて丸めて切って焼くだけで、とっても美味しく特に問題なく作れました！ リピートします！
• ティパニ

  手作りのマーマレードジャムで作りました！わたしも分量通りだと生地がまとまらなかったので、牛乳をちょっとずつ足して（合計大さじ3-4くらい…？）作りましたが無事おいしくできました！

レビュー

• ありぃ

  実際に作ったのは左側のです！ 甘さ控えめで、しっかり膨らみましたが もう少ししっとり仕上げたかったです。 いちごジャムの代わりに、 いちごプロテインを加えてみました！

  
• ゆみ

  レシピが簡単だったので、作ってみました。 レンジが古いからか35分だと短かったです。追加で焼いたら良い感じに(✿︎´ ꒳ ` ) ホットケーキミックスで作ったのに、しっとりしてて美味しく出来ました。 レシピありがとうございます♪

  
• km

  あっさりした甘さでめっちゃ美味しい！ しかも簡単！
• 納豆島

  プラス10分で完成しました。 ヨーグルトが入っているせいかそこまで甘くもなくしっとりして美味しかったです。子供たちにも大人気でした（＾∇＾）

  

レビュー

• ayu.na

  豆乳120ccだと生地が硬すぎな気がしたので200cc使いました。サラダ油の代わりにオリーブオイルで。 材料も手順もシンプルで、簡単で良かったです(^^)ヘルシーなのでまた作ります！

  
• ぺこ

  材料が少なくて手軽にできて良かったです！ 無調整豆乳は120ccでは少ないと思います！ 生地が硬かったので結果的に200cc入れました！ モッチモチでとっても美味しかったです！ リピートします😃
• ととりん

  豆乳は、レシピより大体200ccくらい足しました！ 美味しくできました！

  
• ほりぃ

  他の方のコメント参考に豆乳200cc入れましたらちょうどよかったです。 もちもちしてて1枚でお腹いっぱいに。今回は食材の関係でトッピングははちみつとバターのみだったので、次はフルーツやジャムなどでトッピングしてみます。

レビュー

• uki

  生地がベチャベチャで固まらない、、 焼き時間を５分延長して、やっと持てる固さに。 フニャフニャでした(^^;) しかし、味はとっても美味しかった♪
• 初心者Ⓜ︎

  レビューで柔らかすぎて成形し辛いなどの書き込みがあったので、工程と材料を少し変えて作りました。 結果は成功で、クッキーはサクサクで柔く、ジャムとの相性もとても良くて(個人的には)想像通りの美味しいお菓子となりました！ 材料は 卵1個→常温の卵黄２個(卵白は使用せず) 小麦粉150g→160g 砂糖の量はジャムの種類によって変える方が良いかも。 追記　バターも80gに増量で１６個作りました。 バターは常温で(冷蔵庫から出した直後なら200wの電子レンジで1,2分温めてから)、白っぽくクリーム状になるまで空気を含ませながら練る →砂糖を加えてさらに混ぜる →卵黄をひとつづつ加えてその都度よく混ぜる →全部混ぜたら、ひとまとめにしてラップで包んで冷蔵庫で15分ほど休ませる(これでとても成形しやすくなりました) →あとは動画の通り。 オーブンは180℃より少し低め175度くらい？で20分焼きました。 とりあえず満足のいくお菓子になったので嬉しかったです。また作ります！

  
• めちゃこ

  お菓子作り初心者です。分量通り作りましたが生地を丸める時 ベチャベチャで丸めにくかった。 11個 に丸めましたが 焼き上がり だいぶ膨らんで 結構ボリュームが。 もう少し 小ぶりに丸めればよかったかな。 味は とっても美味しかったです♪
• やんやん

  生地が柔らかすぎて全く美味しくなかった。

レビュー

• て

  焼いたら溶け広がりました…
• さぽん

  いちごをチンするときに出来上がって中を見ると溢れかえってました 多分わたしが悪いんですけど…
• R i

  生地がベトベトすぎて摘んだ指に生地がついて丸められず、冷やしてから何とか丸めました。動画の生地も同じように見えますが、手のひらに乗っている丸める前の生地は別物のように固そうで、途中の工程が抜けているのでは？と思うほどでした。2回作ってみましたが同じ状態で、レシピ通りにやったつもりですが何がいけなかったのかわかりませんでした。しっとりしたクッキーになりました。
• y

  製菓用マーガリン代用したのでほんの少し生地が緩めになったが、美味しく出来ました。

レビュー

• miho

  凄く簡単に出来ました。 シロップかけるから、砂糖抜きにしましたが、気にならず美味しかったです！
• パフ

  簡単で、甘さも程よくヘルシーなので、また作ります
• KaY

  簡単で美味しい、しかも健康的！

  
• みみほほ

  プルプルしてて、とても美味しかったです〜

  

レビュー

• おはぎ

  いちごの甘酸っぱさがたまらないスイーツです^_^ 美味しく出来ました‼︎

  
• ととろろ

  ミニカップケーキが12個できました。 美味しかったです☆チョコ足しました!!

  

レビュー

• みんちゃろう

  イチゴジャムで簡単にシャーベットを作ることができて、暑い時期にはピッタリでした☺️ 私は結構甘党なので、もう少し甘くていいかなと思いました さっぱりして少し酸っぱめが好きな人にはおすすめのレシピです！

  
• 田上【主夫】

  シンプルで美味しい感じでした。 ちょっとだけ酸っぱかった。

レビュー

• おりひめ

  レシピ通りに作ったら、ゼリーがとても固くて失敗です。 写真を載せようと思いましたがゼリーの下にイチゴを載せてしまったので、ゼラチンの量を5gに減らしてもう1度作ってみます。 出来上がったら、写真を撮って載せたいと思います。 イチゴが家に無かったので、イチゴのシロップ漬けのイチゴを使って作ってみます。
• syo

  簡単に出来て美味しかったのでまた作りたいです。

  
• えみち

  半量で作ってみました。ゼリー液にいちごも少し入れて加熱したので、ほのかに色も出てよかったです。

  
• (=⁠^⁠･⁠ｪ⁠･^⁠=⁠)

  小学五年生の娘がひとりで作ってて、結構美味しかった。今度は他のフルーツを入れたい。

レビュー

• 食いしん坊ママ

  生クリームを泡立てている間にゼラチンが固まってしまったので再びレンジで温めました。手順を逆にしたほうがいいかもしれません。 いちごジャム•冷凍ミックスベリー•レモン汁でソースを作り仕上げにかけて食べました。

  
• ぽちこ

  簡単そうと思って作ってみましたが、ボソボソして舌触りが悪く美味しいとは感じませんでした。
• のりあき

  綺麗には出来ませんでしたが美味しく出来ました。ジャムの甘さだけでそんなに甘くないです。