簡単手作りスイーツ♪いちごを使ったお菓子のおすすめレシピ22選

レビュー

• ぬん

  生地が分厚くなってしまい、巻きにくくなってしまいましたがなんとか出来ました👏

  
• すず

  ロールケーキは初めて作ったんですがわかりやすく、上手く巻けました。 巻いてから冷蔵庫で冷やすと切りやすかったです。 2倍の量で作ったら生地が少し緩かったのでホットケーキミックスをたしました。 可愛くできて嬉しくなりました。

  
• みゆみこ

  クリスマスケーキに娘と作りました。 レシピではクリームだけでしたが、いちごも一緒に巻いてみました。 クリスマスだったので、少し飾りも付けました。

  
• ゆき

  食べた時は美味しかった😋 スポンジが固いけど食べる分には問題なし😅 味は美味しかったけどスポンジの硬さが…… 次はスポンジがやわらかか目で仕上げたいな〜😋

  

レビュー

• あゆみんみ

  初心者でも簡単に、できました♪😋 リピート決定です♪😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇😇

  
• のんちゃん

  生地が、中々薄く仕上がりません、モチモチしてて美味しいです♥️冷凍🍓ソース作ってのせました‼️

  
• critical

  生クリームを乗せるために冷やして食べたら少しかためでした レンジで20秒程温めると柔らかくなったので なるべく出来たてを食べる方が美味しいですね 薄めに焼くのが難しかったですが作るのはとても簡単でした

  
• まつぼっくり

  薄く薄くを念頭に置きすぎると、チンしたあとすぐパリパリになってしまうので注意。

レビュー

• みるく☺︎

  果物を入れて丸めても口が開いてきてしまうのでサランラップで丸めました。じゃないと開いて丸くならないので…難しかったです。でも大福初めて作れてよかったです！味はめっちゃ美味しかったです◎食べる時には口閉じて大福になりました♡

  
• まゆぞー

  過去にも大福を作ったことがあるのですが、電子レンジで簡単にできました！ また、苺を酸味のあるものを使ったので、さっぱり食べることができました。 レシピには『求肥を丸く広げて…』とありましたが、スケッパーで三角に切る事で切り口がくっ付きやすくなり、丸く丸めやすかったです。 リピ確定です🍓

  
• ゆここ

  ゆで小豆を煮詰めてつぶあんで作りました。あんこがゆるかったのでラップにひいて苺を包み、もちで包みました。簡単で美味しかったです。

  
• チコにゃん

  初めていちご大福を作りました。約１時間かかりました。あんが柔らかいと包みづらいです。家族にも大好評‼️あっと言う間に残り１つになっちゃいました😅

  

レビュー

• みほーく

  クッキーをタルト型にはめて冷やす工程は冷凍庫で行いました！結構ギュッと押しつけます。(私は底の平らなコップでギュッと押しつけました。)型には底にクッキングシートを引くと取り出しやすいです。 甘すぎず、とても美味しくできました！また時間がある時に作ろうと思います(*^^*)

  
• まークロ

  息子のハーフバースデーに作りました！簡単なのに、すごく美味しかったです。自分がこんな見映えの良いタルトを作れるなんてビックリ！ビスケットを砕くのは綿棒だと大変なので、フードプロセッサを使ったら楽でした。

  
• ジュリア

  フィリングがマシュマロでできていてもとても簡単なのにも関わらず本当においしかったです🥰 タルト生地もデリッシュキッチンさんのレシピで作りました！

  
• まっきい

  初めて作って食べたら、とても美味しかったので、2回目には、真ん中に桜の花を飾ってみました。😊お店で買ってきたみたい！と、家族にも大好評でした😌💓レシピ通りに作れば簡単にできるのに、味も完璧でした！

  

レビュー

• ありんこ

  とっても美味しかったです🍓💓 私は苺とみかんでやってみました！オススメです🌟

  
• きよちゃん

  初めて成功しましたが、いちごのヘタはとってから 飴をからめるほうがいいかなぁと思いました。 手早く作ることが成功のポイントだと思います。 でも大成功～！！

  
• (^｡^)

  1回目は飴作りで苦戦しましたが、 2回目以降はすごく美味しくできました。 子供と一緒に美味しくいただきました。

  
• 柚

  簡単に出来ました！ 食紅があったので食紅を入れてみました。マシュマロもやってみましたが、熱で溶けて飴に浮いてました😳

  

レビュー

• あいり

  苺でゎなく 林檎のコンポートを載せました 初めて作ったんですけど 上手くできました♡

  
• 柚

  初めてタルトを作りましたが綺麗に出来ました！コメントでバターが少なかったとあったのでバターは90ｇくらいにしました。 あと、中身のプリンをいちごプリンにしました(*^^*)ピンクで可愛いです🎶

  
• 玉子焼き

  お店のタルト並みに美味しくできました＼(^^)／ クッキー部分はココナッツサブレを使いました。少し足りない分はクッキーやサブレを合わせて補充しました。バターを、揉み込んでひと塊になるまでまとめると扱いやすかったです。 プリン生地は牛乳のうち100mlを生リームに変更しました。ゼラチン使用するので、かためのしっかりプリンになりました。生クリーム残っていたらプリンとイチゴの間にホイップクリームにして挟んでも美味しそう♪ いちごとプリンで春のおやつにピッタリでした！ 素敵なレシピありがとう^_^

  
• よっこ

  プリンの代わりにレアチーズタルトにしてイチゴを乗せて、初めてでも簡単に美味しく出来て嬉しかったです。

  

レビュー

• くまきち

  簡単でおいしい！と妹が教えてくれて、 早速作ってみました。 アイスクリームっていうと、 生クリームを泡立てなきゃいけないの？と 思ったのですが、泡立て不要。 しかも、卵不要でヘルシー。 スイーツ作りに慣れていない私にも、 簡単においしく作れました。 失敗点はひとつ。 いちごとバナナの形が少し残っている方が ゴージャス？な感じがするかと思い、 敢えて荒めに潰しましたが、 しっかり潰した方がよかったと思いました。 また作ってみたいと思ったレシピです。

  
• リアン

  簡単で美味しかったです(*´▽｀) ただ作った初日に全部食べきれなかったので翌日には カチカチでジップロックの中で一塊になってしまったので リピする時はジップロックの中で小分けにして冷凍庫に入れたいと思います。 少しイチゴが酸っぱいので練乳大さじ１入れると まろやかになりました(*´-`)

  
• あっこ

  簡単でしかも美味しかったです。子供たちに好評でした。 また食べたいので作ります。

  
• ゆうママ

  簡単に少ない材料で作れるのがとてもよかったです。 生クリームは植物性のクリームを使いましたが個人的には充分満足いく仕上がりになりました。 またバナナの甘さがいちごとマッチしとても美味しかったです。 家族にも大好評でした! レシピでは3時間以上冷凍庫とありますが3時間を少し経過した時点で様子を見ましたが、自宅の冷凍庫では固まっている部分とまだ少し緩いかなと感じるところがありました。 また1日と固くなりすぎたと言うレビューも散見されたので好みのかたさにするためには定期的に様子をみた方がよいかなと思いました。

  

レビュー

• 玉子焼き

  サイダーがなかったので、強炭酸を使いました。強炭酸水は甘くないのではちみつレモン味にアレンジしました。 ゼラチンをふやかしてから、はちみつ大さじ2、レモン汁大さじ2と水70mlを合わせてから温め、ゼラチンを溶かしてから、炭酸250mlと合わせました。 水分量が増えましたが、ゼラチン5gでもきちんと固まりました。 ゼラチンは沸騰するのが苦手なのでふつふつしたらすぐに加熱を止めました。 いちごと一緒に一袋100円程度のナタデココを使用しました。 甘酸っぱい中にしゅわしゅわフルーツとナタデココで美味しくいただきました^_^

  
• くみこりぃ☆

  めちゃくちゃ綺麗に出来ました！ 彼から何処かのカフェかと思ったと！ 泡を綺麗に作るにはドボドボ注がない事がコツのよう。 簡単で映えて美味しくてコスパも良くて最高。

  
• syo

  炭酸の泡が凄くて上の方が白くなってしまいましたが、味は美味しかったです。

  
• おりひめ

  庭で取れたイチゴがあったので半分に切って、お砂糖は入れないでサイダーはリボンナポリンを入れて作りました。 ちょうどいい固さになって、お砂糖が入っていないので晩ごはんの後に食べています。 スーパーでところてんを買っていましたが、今度からは家でゼリーを作って食べようと思います。

  

レビュー

• CoCo

  簡単に出来ました。とても柔らかですね。甘味がないのが残念( ´△｀)

  
• あおい

  ジャムは分量より多めがオススメです♪ 少し水っぽさが残るので、しっかり冷蔵庫または冷凍庫で冷やしてから食べると美味しいです(^^)

  
• チャコ

  甘さ控えめで、美味しかったです。混ぜるだけなので手間もかかりませんでした。ジャムはブルーベリーにしました。

  
• ごまぱん

  美味しかったけどジャムが物足りないと感じたので食べるときはジャムをかけました。簡単なのでまた作りたいです。

  

レビュー

• かとにゃん

  混ぜるだけで、簡単にできました！ 家に丸い型が無かったので、四角の物で作りましたが、うまく膨らみました。 苺の甘酸っぱさが、なんとも言えず、美味しかったです😌💓

  
• まり

  混ぜるだけで簡単でした。 イチゴとブルーベリーの冷凍が余ってたので、砂糖をまぶしてレンジでジャムにして混ぜました。 ホットケーキミックスは200gの個包装を使用。 果汁が少し出たから200gでも美味しく出来ました。

  
• まきやん

  美味しく出来ました。砂糖10グラム減らして作りました。15分焼いてから様子見ながら下げたり、アルミホイル乗せてみました。

  
• のん☆

  ４歳の甥っ子と簡単に作れました。

  

レビュー

• ちょこ

  子供達のおやつにと倍量で作りました! シンプルな型ですがとっても綺麗に型抜き出来、簡単に作れて美味しかったです♪

  
• にこ兄（三兄弟長男頑張ってる！）

  いちごがなかったので冷凍のミックスベリーでやりました。解凍したミックスベリーを使い、甘酸っぱくて美味しかったです。

  
• みより

  9歳の娘が友達の誕生日プレゼントに作りました。ほぼ一人でできましたし、美味しかった♪

  
• たぬきちゃん

  20分では冷蔵庫で固まらず、もう少し時間がかかりましたが、美味しくできました！！

  

レビュー

• まぁたん

  材料が集めやすくて、簡単に出来るのでとても良かったです。 何と言っても、オーブンで焼かなくて良いのは凄く楽チンです♪ 生地もしっとり系で美味しく頂きました。 クリスマスケーキっぽくデコって見ました(笑) 一時間半くらいで出来て時短にもなって素晴らしいレシピです。

  
• むら

  いちごをみかんにして作ってみました。 家族から大好評でした!! また作ろうと思います。

  
• CoCo

  初めて🔰作りました。予定以上に時間がかかりましたたが何とか出来て良かったです。スポンジがかたくないか心配です。食べてみたらやはりスポンジが固かったです。レンチンのし過ぎだと思います。調節した方がいいと思いました。難しいですね。( ´△｀)残念です。

  
• あいん

  とても美味しかったです。

  

レビュー

• おもち

  最初はクッキーを作ろうと思っていたのですが、砂糖を切らしていたので、余っていたHMと少量の材料で作れるお菓子を探していたら、こちらのレシピを見つけました。 スコーンを作るのは初めてです。 他のお菓子に比べると何も難しい工程がないので、簡単に作れました。 ただ、オーガニック系のジャムを使ったからか、水分が足りず、生地がまとまりませんでした。(少量の牛乳を入れることで解決) いちご味のスコーンだと思って作ろうと思ってる方もいるかもしれませんが、期待している程いちごの味はしません。 ジャムはあくまでも風味付けと甘さの補助ですね。 しっかりといちごの味が欲しい方は、食べる時に再度ジャムを付けるといいです。 個人的には程よい甘さでとても美味しかったです。 またHMが余った時にでも作ります。 ※写真は倍量で作ってます。

  
• syojin

  朝、ホットケーキを作ろうかと迷った時に、始めてスコーンを作ってみました。子供と一緒に簡単に美味しく作ることができました^_^

  
• ellie

  少しのヨーグルトを足したらまとまりやすかった。 苺もトッピングして😍甘酸っぱくて美味しかった。

  
• m

  いちごジャムの代わりに、マーマレードジャムで作ってみました！ 混ぜて丸めて切って焼くだけで、とっても美味しく特に問題なく作れました！ リピートします！

レビュー

• チョコ

  イチゴジャムの代わりにマーマレードジャム、無糖ヨーグルトの代わりに加糖ヨーグルト大3で作りました。 型はグラタン皿を使用で、180℃25分くらい、アルミホイル被せて10分くらい焼きました。 フワフワで後味にオレンジがきて美味しかったです✨ 違うジャムでまた作りたいと思います！

  
• 納豆島

  プラス10分で完成しました。 ヨーグルトが入っているせいかそこまで甘くもなくしっとりして美味しかったです。子供たちにも大人気でした（＾∇＾）

  
• シャケ（減塩努力）

  甘すぎず美味しくできました。いちごジャムではなくマーマレードで。余っていた柚子の皮も入れました。 ホットケーキミックスは150gにしたので油は大３ほど、ジャムは80gくらいに減らしました。 冷蔵庫に未開封のまま放置されたジャムと中途半端に残ったヨーグルトをどうにかしたくて。良いレシピを見つけられて良かったです。

  
• みー

  手作りのりんごジャムで。しっとり生地で美味しかったです！！

  

レビュー

• ととりん

  豆乳は、レシピより大体200ccくらい足しました！ 美味しくできました！

  
• pchan

  美味しかったです またリピしたいです ジャムは冷凍してたブルーベリージャムを使いました

  
• かすみん⭐︎

  ワッフルにして卵一つたしてます。 甘さ控えめな感じで甘いトッピングは必須ですね でもアレンジがしやすいので良きです！！ 薄味が欲しい時はこれで満足！

  
• ayu.na

  豆乳120ccだと生地が硬すぎな気がしたので200cc使いました。サラダ油の代わりにオリーブオイルで。 材料も手順もシンプルで、簡単で良かったです(^^)ヘルシーなのでまた作ります！

  

レビュー

• 初心者Ⓜ︎

  レビューで柔らかすぎて成形し辛いなどの書き込みがあったので、工程と材料を少し変えて作りました。 結果は成功で、クッキーはサクサクで柔く、ジャムとの相性もとても良くて(個人的には)想像通りの美味しいお菓子となりました！ 材料は 卵1個→常温の卵黄２個(卵白は使用せず) 小麦粉150g→160g 砂糖の量はジャムの種類によって変える方が良いかも。 追記　バターも80gに増量で１６個作りました。 バターは常温で(冷蔵庫から出した直後なら200wの電子レンジで1,2分温めてから)、白っぽくクリーム状になるまで空気を含ませながら練る →砂糖を加えてさらに混ぜる →卵黄をひとつづつ加えてその都度よく混ぜる →全部混ぜたら、ひとまとめにしてラップで包んで冷蔵庫で15分ほど休ませる(これでとても成形しやすくなりました) →あとは動画の通り。 オーブンは180℃より少し低め175度くらい？で20分焼きました。 とりあえず満足のいくお菓子になったので嬉しかったです。また作ります！

  
• ふさ

  レシピ通りで大丈夫でした◎ 生地が柔らかい等のコメントが多いので心配でしたが、冷蔵庫で休ませれば問題なく形成できました！ 焼いても固まらないなどのコメントも多かったですが「180℃オーブンで15分焼く」しか書いてなかったので、失敗した方は予熱をしていないのでは？？（違ったらすみません…） 予熱ありで焼けばしっかり焼けましたよ◎ ジャムが甘い分クッキーは甘さ控えめでしたが、サクサクホロホロで美味しかったです！ ジャムをハートや花柄にしたかったのですが、生地の膨らみが思ったより大きく溢れちゃいましたので、ジャムは少なめの方が綺麗に焼けそうだなと思いました◎

  
• 櫻井

  レシピどおり作った、美味しかった

  
• リラックマ

  おいしかったです❣️ 自家製いちごジャムを使って初めてジャムクッキーを作ってみましたが、生地はカリッとバターの風味がして、ジャムはゼリー状にねっとりとなっていて市販のものよりも美味しいと思いました。一部は、クリームチーズ&いちごジャムにしてみました❗️ クッキーを作る時にリピしたいです！

  

レビュー

• m﨑

  丸めるのが直径1.5cmくらいのボール状の丸だと焼く時に溶け広がって平らになってしまうので直径1cmくらいの方が立体的に焼けます。

  
• もじゃ

  生地を丸める時ややベタつくので一度冷蔵庫で冷やしてからのほうが扱いやすいと思います。

  
• るなてん

  レビューを参考にいちごは大きめのボウルでチンし、手に少量の水をつけて直径1㌢で作りました 柔らかめだったので５分延長して焼きましたが焦げる事なく出来ました 甘酸っぱいイチゴがいい感じです

  
• y

  製菓用マーガリン代用したのでほんの少し生地が緩めになったが、美味しく出来ました。

レビュー

• KaY

  簡単で美味しい、しかも健康的！

  
• みみほほ

  プルプルしてて、とても美味しかったです〜

  
• ねるこ

  すごく簡単にできました！ 罪悪感なくデザートにできます！ 豆乳の消費にも良いです◎

  
• Totoro's friend

  フルーツ無しでしたが美味しかったです。

  

レビュー

• おはぎ

  いちごの甘酸っぱさがたまらないスイーツです^_^ 美味しく出来ました‼︎

  
• ととろろ

  ミニカップケーキが12個できました。 美味しかったです☆チョコ足しました!!

  

レビュー

• ネコ( ⑉¯ ꇴ ¯⑉ )

  いちごジャムが足りなかったので、白桃のジャムと混ぜて作りました！ そしたらすごく美味しかった〜😊 次作る際は、いちごジャムで作りたいです（笑）

  
• みんちゃろう

  イチゴジャムで簡単にシャーベットを作ることができて、暑い時期にはピッタリでした☺️ 私は結構甘党なので、もう少し甘くていいかなと思いました さっぱりして少し酸っぱめが好きな人にはおすすめのレシピです！

  
• 田上【主夫】

  シンプルで美味しい感じでした。 ちょっとだけ酸っぱかった。

レビュー

• syo

  簡単に出来て美味しかったのでまた作りたいです。

  
• えみち

  半量で作ってみました。ゼリー液にいちごも少し入れて加熱したので、ほのかに色も出てよかったです。

  
• (=⁠^⁠･⁠ｪ⁠･^⁠=⁠)

  小学五年生の娘がひとりで作ってて、結構美味しかった。今度は他のフルーツを入れたい。
• おりひめ

  レシピ通りに作ったら、ゼリーがとても固くて失敗です。 写真を載せようと思いましたがゼリーの下にイチゴを載せてしまったので、ゼラチンの量を5gに減らしてもう1度作ってみます。 出来上がったら、写真を撮って載せたいと思います。 イチゴが家に無かったので、イチゴのシロップ漬けのイチゴを使って作ってみます。

レビュー

• のりあき

  綺麗には出来ませんでしたが美味しく出来ました。ジャムの甘さだけでそんなに甘くないです。

  
• 食いしん坊ママ

  生クリームを泡立てている間にゼラチンが固まってしまったので再びレンジで温めました。手順を逆にしたほうがいいかもしれません。 いちごジャム•冷凍ミックスベリー•レモン汁でソースを作り仕上げにかけて食べました。

  
• ぽちこ

  簡単そうと思って作ってみましたが、ボソボソして舌触りが悪く美味しいとは感じませんでした。