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シンプルでおいしい!

いちごゼリー

透明なゼリーにいちごが浮かんでとってもきれい♡ゼリー液を冷やす一手間でぐっと見た目がよくなります!いちごのおいしさが引き立つゼリーです。

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つくった

  • 調理時間 180分以上
  • カロリー

    105kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 200ccカップ4個分

作り方

  1. 1.

    《下準備》ボウルに水50cc、粉ゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2.

    いちごはへたを切り落とし、半分に切る。

  3. 3.

    鍋に残りの水(400cc)、砂糖を入れて中火で混ぜながら熱し、鍋に小さな泡が立ってきたら火から下ろす。

  4. 4.

    ふやかしたゼラチン、レモン汁を順に加えてその都度混ぜる。鍋の底に氷水をあて、混ぜながら軽くとろみがつくまで冷やす。

  5. 5.

    カップに4、いちごを等分に入れる。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

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