DELISH KITCHEN

シンプルでおいしい!

いちごゼリー

4.5

(

)

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    105kcal

  • 費用目安

    700前後

お気に入りに追加

透明なゼリーにいちごが浮かんでとってもきれい♡ゼリー液を冷やす一手間でぐっと見た目がよくなります!いちごのおいしさが引き立つゼリーです。

材料 【200ccカップ4個分】

手順

  1. 1

    《下準備》ボウルに水50cc、粉ゼラチンを入れてふやかす。

  2. 2

    いちごはへたを切り落とし、半分に切る。

  3. 3

    鍋に残りの水(400cc)、砂糖を入れて中火で混ぜながら熱し、鍋に小さな泡が立ってきたら火から下ろす。

  4. 4

    ふやかしたゼラチン、レモン汁を順に加えてその都度混ぜる。鍋の底に氷水をあて、混ぜながら軽くとろみがつくまで冷やす。

  5. 5

    カップに4、いちごを等分に入れる。冷蔵庫で2時間以上冷やし固める。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • おりひめ

    レシピ通りに作ったら、ゼリーがとても固くて失敗です。 写真を載せようと思いましたがゼリーの下にイチゴを載せてしまったので、ゼラチンの量を5gに減らしてもう1度作ってみます。 出来上がったら、写真を撮って載せたいと思います。 イチゴが家に無かったので、イチゴのシロップ漬けのイチゴを使って作ってみます。
  • syo

    簡単に出来て美味しかったのでまた作りたいです。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ