お手軽デザート!
いちごジャムシャーベット
調理時間
180分〜
カロリー
197kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ジャムを使った簡単シャーベットのレシピをご紹介♪ゼラチンを入れることでなめらかな食感になります。色鮮やかで見た目もかわいいのでおもてなしにもおすすめ!
手順
1
《下準備》ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
ポイント
冷水を使用してください。
2
耐熱容器にイチゴジャム、レモン汁、湯を入れて混ぜ、ふやかしたゼラチンを加えて溶かし、粗熱をとる。
3
バットに2を流し入れ、冷凍庫で1時間程冷やし、取り出す。スプーンで空気を含ませるように混ぜ、再度冷凍庫で2時間以上冷やし固める。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- イチゴジャムで簡単にシャーベットを作ることができて、暑い時期にはピッタリでした☺️ 私は結構甘党なので、もう少し甘くていいかなと思いました さっぱりして少し酸っぱめが好きな人にはおすすめのレシピです!
田上【主夫】
シンプルで美味しい感じでした。 ちょっとだけ酸っぱかった。
みんちゃろう