お手軽デザート!
いちごジャムシャーベット
ジャムを使った簡単シャーベットのレシピをご紹介♪ゼラチンを入れることでなめらかな食感になります。色鮮やかで見た目もかわいいのでおもてなしにもおすすめ!
- 調理時間 180分以上
カロリー
197kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
《下準備》ボウルに水、粉ゼラチンをふり入れてふやかす。
TIPS
冷水を使用してください。
2.
耐熱容器にイチゴジャム、レモン汁、湯を入れて混ぜ、ふやかしたゼラチンを加えて溶かし、粗熱をとる。
3.
バットに2を流し入れ、冷凍庫で1時間程冷やし、取り出す。スプーンで空気を含ませるように混ぜ、再度冷凍庫で2時間以上冷やし固める。
レビュー
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