DELISH KITCHEN
あっさりスイーツ♪ココアと豆腐のレシピ4選

あっさりスイーツ♪ココアと豆腐のレシピ4選

作成日: 2023/06/13

更新日: 2023/07/13

純ココア(ココアパウダー)と豆腐を使ったレシピを簡単動画でご紹介。ケーキや蒸しパンなど4レシピを紹介していますので、日々のおやつやおもてなしにぜひお役立てください。


  • 「豆腐ココア蒸しパン」のレシピ動画

    もっちりおいしい♪
    豆腐ココア蒸しパン

    3.8

    (
    9件
    )

    ココアのほろ苦さがアクセントになっておいしい♪豆腐入りのもっちり蒸しパンレシピをご紹介します。フライパンを使ってとっても簡単に作れます。食べ応えがあるのでおやつにはもちろん、朝食にもぴったりです。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      200前後

    絹豆腐 砂糖 卵 無調整豆乳 サラダ油 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あまわさび
      ヘルシーぽくて良かったです!
    • トシ
      フライパンでするとどうしても水が入ってしまい、ふんわり仕上がらず硬めになり膨らまずおいしくなく、結局廃棄してしまう。フライパン以外で作る方法はないのかな?
  • 「お豆腐ココアケーキ」のレシピ動画

    ふわっと濃厚!
    お豆腐ココアケーキ

    3.7

    (
    9件
    )

    ココアのほろ苦さがたまらない卵なしで作れるケーキ♪混ぜていくだけなのでとっても簡単に作れます。持ち運びしやすいので手土産にもおすすめです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 砂糖 牛乳 溶かしバター(無塩) 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー

    • ※1人分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くーちゃん
      ココアパウダー少なすぎたから チョコチップ入れてみました。 中は半生っぽいけど 食べれんことはないかな。
    • panaya
      上に柚子ジャムを載せて焼いてみました。甘さ控えめで美味しかったですが、切ったとき少し生地がぽろぽろしたので。
    • pocota
      絹豆腐→200g バター→植物性オイルに代えて25g 牛乳 →豆乳に代えて50ml(豆腐が多かったので少なめ) 粉類 →香ばしさがでるかな?と思い、大豆粉とアーモンドプードル20gづつを追加して作りました(^^) 他はレシピ通りです。 焼き時間も170度に予熱完了後に30分焼き、真ん中を串で刺してみましたが、何もくっつきませんでした。 甘さ控えめのしっとり系ケーキです。 ナッツやドライフルーツ、チョコチップを入れても良さそう! 甘い物好きとしては、ジャムやホイップを添えてちょうど良いかもしれないな〜と思いました(^^)
    • くー
      簡単に作れました!3分の2の量で25分で焼きましたが、生っぽかったです。
  • 「バナナと豆腐のココアパンケーキ」のレシピ動画

    もっちり食感!
    バナナと豆腐のココアパンケーキ

    3.5

    (
    4件
    )

    バナナのやさしい甘さと、お豆腐入りのもっちり食べごたえのあるパンケーキです。チョコレートシロップなどをかけて飾りつけてお召しあがりください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      499kcal

    • 費用目安

      300前後

    バナナ サラダ油 絹豆腐 卵 ホットケーキミックス 純ココア 調製豆乳 ブルーベリー チョコレートシロップ 粉砂糖

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にょ
      パンケーキがぐにゃぐにゃというか柔らかすぎて歯ごたえがないようになってしまいました。これが正解なのかわからないのですが、どうも豆腐を入れると食感がむにゃむにゃして弾力がなくなってしまいます。
  • 「ココアで作る豆腐のショコラテリーヌ」のレシピ動画

    あっさり仕立て♪
    ココアで作る豆腐のショコラテリーヌ

    チョコレートを使わずに作る豆腐のテリーヌをご紹介します!フードプロセッサーを使うことで、豆腐を裏ごしする手間を省くことができます♪罪悪感の少ないおやつは重宝すること間違いなし!

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      700前後

    絹豆腐 卵 生クリーム 砂糖 純ココア 純ココア いちご ブルーベリー ミント

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あお
      とても簡単に美味しく出来ました!! お豆腐の味がするかな?と思いましたが、全く感じませんでした!!