材料3つで豆腐の生チョコ

よくある質問

• Q

  木綿豆腐で作れますか？

  A

  なめらかな食感にすることが難しいので、絹豆腐をお使いください。

• Q

  どのくらい日持ちしますか？

  A

  豆腐を使っているため翌日中までにお召し上がりください。乾燥しないように冷蔵庫に入れて保管してください。食感、風味が損なわれるため冷凍保存はおすすめしていません。

• Q

  持ち運びの際はどうしたらいいですか？

  A

  保冷剤や保冷バックの使用をおすすめします。長時間の持ち運びは避け、到着後はすぐに冷蔵庫で保管し、なるべく早めにお召し上がりください。

• Q

  ラッピング方法を教えてください。

  A

  こちらを参考にしてください。

• Q

  ミキサーやプロセッサーがない時はどうしたら良いですか？

  A

  裏ごし器でなめらかにしてお作りください。