DELISH KITCHEN

  • 「豚肉と小松菜のあっさり煮」のレシピ動画

    さっと煮るだけ!
    豚肉と小松菜のあっさり煮

    4.3

    (
    156件
    )

    火の通りやすい豚ロース薄切り肉と小松菜を組み合わせて、あっという間にできる煮物を作ります。しょうがとだしの効いたつゆがほっと落ち着く味わいです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      357kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 小松菜 サラダ油 酒 和風顆粒だし みりん しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • タカシ
      レシピ通りの分量でめちゃくちゃ美味しい。 お肉は炒める時に塩胡椒を振る。 軽く焦げ目がつく程度にしてから煮込むと煮崩れしないです。 もしやと思い、片栗粉でとろみをつけてチンゲン菜に葉物を変えてご飯に乗せたらどんぶりにもなります。
    • プリン
      小松菜はレンジでチンして、かさましにSimejiを入れましたとても美味しかったです
    • とろろ
      これに、薄揚げも足したりしました。 めっちゃ簡単で味が美味しかったです!
    • ほんけのたさ
      彩りと品目増やすために、人参を加えました! お魚料理(焼き系)の副菜に良いなと思いました。 少し味が濃いかなとも思いますが。 次回は、しめじも追加したいと思います。
  • 「ひらひら大根と豚肉のさっぱり煮」のレシピ動画

    煮る時間を短縮♪
    ひらひら大根と豚肉のさっぱり煮

    4.6

    (
    55件
    )

    ピーラーでひらひらに削った大根は短時間でやわらかくなり、味もしみやすいです♪白だしで味付け簡単!豚肉のうま味たっぷりの汁までおいしい煮物です。お好みで七味唐辛子をふってもおいしく仕上がります。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      344kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 大根 豆苗 しょうが 水 白だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      簡単で美味しい!めんつゆで作った事もあり鍋っぽいお味。野菜が沢山食べられます。2倍量で水400ccだと確かに豆苗をいれるには水が少ない…ので豆苗は入れませんでした。茹でたほうれん草4株を彩り程度に最後に混ぜました(^^; ちなみに薄切り野菜はブラウンの「マルチクイック5ヴァリオフィットハンドブレンダーMQ5064」の野菜ヌードルのアタッチメント(写真右)を使うと1〜2分で作れます。おススメ!
    • モーリス
      大好評でした。
    • ピョンコ
      味が本当に美味しかったです。  大根をピーラーでする時にある一定の量からはとても大変になり包丁で極薄切りにしました。
    • ちゃんたま
      他の方のコメント見て水と白だし3倍にしました。 ニンジンもピーラーして入れました
  • 「豚ロールキャベツのトマト煮」のレシピ動画

    肉だね不要!
    豚ロールキャベツのトマト煮

    4.4

    (
    44件
    )

    豚ロース薄切り肉をキャベツで巻いて、ほっと温まるトマト煮にします。食べ応えのある豚ロース肉とキャベツの甘みがたまらない一品です。

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      350kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 キャベツ 玉ねぎ しめじ 塩こしょう サラダ油 カットトマト缶 塩 こしょう コンソメ 水 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • かずやん
      材料も簡単で作って美味しいです❗ サラダ油をオリーブ油、たまねぎを赤たまねぎ、しめじを干し椎茸、残り物ブロッコリー、トマトを16野菜ジュースと冷蔵庫や冷凍庫にあるものに変えてスープを作りましたが美味しいです🥰 野菜ならなんでも美味しくなるレシピかも🍀 2日目はパスタを半分に折って入れ仕上げはとろけるチーズに乾燥バジルでイタリアンランチにしました。 ガーリックトーストなんかあれば完璧かも。
    • ゆここ
      巻いて煮るだけなのでかんたんでした。 ケチャップを消費したくてトマト缶のところをケチャップ大さじ2で代用しました。 美味しかったです。
    • くまさん
      初心者でも簡単に作れて、家族にも好評でした! 工程が多いので、時間がある時にまた作ろうと思います。
    • K&Yママ
      とても美味しく出来ました♪ 食べ応えも充分あります。 キャベツはしっかり電子レンジにかけないとお肉巻きづらいです。 トマトソースが少し残ったので、リゾットにします。
  • 「小松菜と豚のしょうが煮」のレシピ動画

    風味豊か♪
    小松菜と豚のしょうが煮

    3.9

    (
    32件
    )

    しょうがを効かせてあっさり食べやすくしましょう!豚肉の脂が苦手な方も食べやすくなりますよ!小松菜を入れることで見た目も鮮やかになりますね!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      500前後

    小松菜 豚ロース薄切り肉 しめじ サラダ油 しょうが 酒 みりん 塩 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • big.mama
      生姜がいい出汁をだしていてサッパリとして美味しいです!
    • 彗星
      さっぱりと食べられました
    • まきまき
      割と簡単に出来ました。 4人分で倍量で作ったら見た目はいいけど味が薄かったです。ちょっと気持ちお醤油多めでもいいかも…
    • まめのすけ
      生姜がよく効いて美味しかったです。
  • 「豚ロースと玉ねぎのみそバター煮」のレシピ動画

    コクがある!
    豚ロースと玉ねぎのみそバター煮

    4.3

    (
    28件
    )

    豚ロース肉を使った旨味をしっかり味わえる煮物です。少ない水分で煮ることで濃厚な旨味とコクが楽しめます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      469kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 玉ねぎ アスパラ 塩こしょう サラダ油 水 みそ 有塩バター 酒 みりん しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽかぽか☆キッチン
      減塩の麹味噌とバターで優しい味になりました。 玉葱を薄切りにしたので火が通りやすく甘みが出て美味しく出来ました。 家にアスパラが無かったので黄色パプリカを最後、味付け前に一緒に煮ました。 美味しくて家族にも大好評でした。
    • 彗星
      こってりした味でご飯が進みます
    • ミント
      簡単にできて、味噌味がおいしかったです。 (アスパラガスがないので彩りがないですが···)
    • なおこ
      味付けとっても美味しいです。ご飯が進みます! アスパラがなかったのでピーマン入れてみましたが、美味しかったです。
  • 「豚のくるくるねぎチャーシュー」のレシピ動画

    ごはんにもお酒にも合う!
    豚のくるくるねぎチャーシュー

    4.2

    (
    10件
    )

    ねぎを豚ロース肉でくるくる巻いてチャーシューに!甘辛く煮てごはんにはもちろんお酒にも合う一品の完成です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      373kcal

    • 費用目安

      600前後

    豚ロース薄切り肉 長ねぎ 塩こしょう 薄力粉 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ おろししょうが 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うりのすけ
      すき焼きを食べている感じ。味は珍しくないですが、簡単なわりに手をかけて見えます。ご飯が進みます。 切った後で煮からめて盛り付けました。
    • 猫むすめ
      うちは豚バラでしました。 思ってた通り間違いなく美味しかったです。
  • 「豚とトマトの蒸し煮」のレシピ動画

    フライパンで簡単!
    豚とトマトの蒸し煮

    4.4

    (
    11件
    )

    蒸し煮にすることで忙しい時もさっとおかずが作れます!トマトの水分を活かして、豚肉の旨味も逃さずいただけます。ご飯のおかずにもぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ロース肉[生姜焼き用] トマト 玉ねぎ しめじ 酒 塩こしょう おろしにんにく オリーブオイル 酒 塩 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆーゆー
      生姜焼き用のお肉が売り切れてたので豚こま300gで作りましたが美味しかったです♪ ただ、食べ進めるとしょっぱく感じたので(濃い味が好きな夫は大丈夫らしい)、次回はお肉量を増やすだけじゃなくて、何かをマイナスして作るつもりです。
    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️
    • ひざげり
      材料を切り揃えるのはちと面倒でしたが作るのは簡単。 そして美味い!! これはリピート確定!!
    • 初級者のおっさん
      家族にも受けがよく、美味しくできました。
  • 「豚ロースと長芋のさっと煮」のレシピ動画

    味付けも簡単!
    豚ロースと長芋のさっと煮

    4.5

    (
    7件
    )

    忙しい時にも簡単に作りやすい豚ロース肉を使った煮物です!長芋を使っているので、長芋の自然なとろみで味も馴染みやすくなります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 長芋 細ねぎ 塩 サラダ油 酒 みりん 砂糖 しょうゆ かつお節 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      長芋がホクホクで超美味しかったです❣️ かつおのだしが風味も増してました😊
    • big.mama
      長芋がホクホクで和食味なので美味しかったです!
    • みっさん
      長芋がホクホクに仕上がり、味付けも簡単なのに煮汁もとても美味しく夫に大好評でした。 長葱は小口切りのものを少し多めに加えてみました。 豚ロース生姜焼き用のお肉で作りましたが、食べごたえがあってとても美味しくできました。また作ってみようと思います。
    • もぐ造
      味は悪くないが、 長芋は調味料を入れる前にこんがり焼いておく方が 外がカリッとしてより美味しかったのではないかと思います。
  • 「チンジャオロースー春巻き」のレシピ動画

    定番料理をアレンジ♪
    チンジャオロースー春巻き

    5.0

    (
    3件
    )

    定番料理の春巻きとチンジャオロースーを組み合わせた絶品おかずをご紹介します♪外はパリッと、中にはピーマンとたけのこの食感とジューシーな豚肉が入ってやみつきになるおいしさです。低温でじっくりと揚げることでパリッとした香ばしく仕上げましょう。

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      800前後

    春巻きの皮 豚ロース薄切り肉 ピーマン たけのこ[水煮・細切り] ごま油 サラダ油 酒 しょうゆ こしょう おろしにんにく おろししょうが 片栗粉 酒 砂糖 しょうゆ オイスターソース 薄力粉 水

    • ※1本分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と切り干し大根の炒め煮」のレシピ動画

    ごはんのおともに!
    豚肉と切り干し大根の炒め煮

    4.5

    (
    4件
    )

    そろえやすい材料で簡単に作れる主菜レシピです。豚肉と切り干し大根の旨味がしっかり味わえる一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ロース薄切り肉 にんじん 切り干し大根 サラダ油 細ねぎ(刻み) 白いりごま 酒 めんつゆ[3倍濃縮] 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこの肉巻き唐揚げ」のレシピ動画

    サクサク食感♪
    たけのこの肉巻き唐揚げ

    たけのこを豚肉で巻くことでボリュームアップ!大葉の爽やかな風味も口いっぱいに広がります♪おつまみにもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      444kcal

    • 費用目安

      1000前後

    豚ロース薄切り肉 たけのこ[水煮] 大葉 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 ポン酢しょうゆ 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まっちゃ豆
      使ったたけのこが大きかったのですが、しっかり片栗粉をまぶしたので、肉と分離はしませんでした。小さめのたけのこの方が食べやすいかも。 しっかり味付けしたからか、ポン酢なくても美味しかったです。
  • 「豚薄切り肉とはんぺんのロールキャベツ」のレシピ動画

    巻くだけでできる!
    豚薄切り肉とはんぺんのロールキャベツ

    ひき肉は使わないので、肉だねを作る必要なし!豚薄切り肉とキャベツを巻いて作る、簡単ロールキャベツです♪シンプルなので、キャベツの甘味も楽しめる1品ですよ。今晩の1品にいかがでしょうか。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      325kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 はんぺん キャベツ 玉ねぎ にんじん 塩こしょう 水 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぶと豚肉のトマト煮」のレシピ動画

    ほっこり温まる♪
    かぶと豚肉のトマト煮

    柔らかく煮たかぶが口の中でとろける一品をご紹介。かぶの葉も使って彩りよく仕上げました♪バゲットと一緒に食べるのもおすすめです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      339kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース薄切り肉 かぶ[葉付き] カットトマト缶 おろしにんにく 塩こしょう オリーブオイル 酒 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「たけのこのからし味噌フライ」のレシピ動画

    ツンとした辛みがやみつき♪
    たけのこのからし味噌フライ

    肉巻きにしたたけのこをフライにしたボリュームのある一品です。ツンとしたからしの辛さは少し大人の味♪たけのこの甘さも引き立ちます。おかずにも、お酒のおつまみにもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      603kcal

    • 費用目安

      700前後

    たけのこ[水煮] 豚ロース薄切り肉 大葉 サラダ油 みそ 砂糖 酒 からし 薄力粉 溶き卵 パン粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ロースとかぼちゃの味噌クリーム煮」のレシピ動画

    さっと煮るだけ!
    豚ロースとかぼちゃの味噌クリーム煮

    味噌と生クリームでコクアップ!豚ロース肉の旨味も加わり、濃厚な1品です。かぼちゃの代わりにさつまいもで作ってもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      667kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚ロース薄切り肉 玉ねぎ かぼちゃ[種とわたなし] 塩こしょう サラダ油 みそ 生クリーム 牛乳 有塩バター こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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