【豚ロース薄切り肉】旨みがギュッ♪和風や洋風煮物レシピ13選

レビュー

• タカシ

  レシピ通りの分量でめちゃくちゃ美味しい。 お肉は炒める時に塩胡椒を振る。 軽く焦げ目がつく程度にしてから煮込むと煮崩れしないです。 もしやと思い、片栗粉でとろみをつけてチンゲン菜に葉物を変えてご飯に乗せたらどんぶりにもなります。

  
• プリン

  小松菜はレンジでチンして、かさましにSimejiを入れましたとても美味しかったです

  
• とろろ

  これに、薄揚げも足したりしました。 めっちゃ簡単で味が美味しかったです！

  
• ほんけのたさ

  彩りと品目増やすために、人参を加えました！ お魚料理(焼き系)の副菜に良いなと思いました。 少し味が濃いかなとも思いますが。 次回は、しめじも追加したいと思います。

  

レビュー

• りっとん

  何回か作っていますが今回は辛味が欲しかったのでコチュジャンを入れました。いつもよりコクがあって美味しかったです。コクって何だ、、

  
• ゆたろう🐤

  他の方のレビュー通り、醤油を大さじ1足してちょうどよかったです！ 玉ねぎも足しました！おいしい！

  
• ひめ

  優しい味で美味しかったです。簡単でいい。

  
• miyuki

  白菜に味がシミシミで美味しいです♪

  

レビュー

• こりゃす

  簡単で美味しい！めんつゆで作った事もあり鍋っぽいお味。野菜が沢山食べられます。2倍量で水400ccだと確かに豆苗をいれるには水が少ない…ので豆苗は入れませんでした。茹でたほうれん草4株を彩り程度に最後に混ぜました(^^; ちなみに薄切り野菜はブラウンの「マルチクイック5ヴァリオフィットハンドブレンダーMQ5064」の野菜ヌードルのアタッチメント（写真右）を使うと1〜2分で作れます。おススメ！

  
• モーリス

  大好評でした。

  
• ピョンコ

  味が本当に美味しかったです。　 大根をピーラーでする時にある一定の量からはとても大変になり包丁で極薄切りにしました。

  
• ちゃんたま

  他の方のコメント見て水と白だし3倍にしました。 ニンジンもピーラーして入れました

  

レビュー

• big.mama

  生姜がいい出汁をだしていてサッパリとして美味しいです！

  
• 彗星

  さっぱりと食べられました

  
• まきまき

  割と簡単に出来ました。 4人分で倍量で作ったら見た目はいいけど味が薄かったです。ちょっと気持ちお醤油多めでもいいかも…

  
• まめのすけ

  生姜がよく効いて美味しかったです。

  

レビュー

• ぽかぽか☆キッチン

  減塩の麹味噌とバターで優しい味になりました。 玉葱を薄切りにしたので火が通りやすく甘みが出て美味しく出来ました。 家にアスパラが無かったので黄色パプリカを最後、味付け前に一緒に煮ました。 美味しくて家族にも大好評でした。

  
• 彗星

  こってりした味でご飯が進みます

  
• 彗星

  味噌の味が濃くてご飯が進みます

  
• ミント

  簡単にできて、味噌味がおいしかったです。 (アスパラガスがないので彩りがないですが···)

  

レビュー

• でこ

  10gバター足しました！ うまいっすよ！！

  
• kinako

  生姜の香りで ご飯がすすむ お味だと思います！厚揚げとお肉で ボリュームもあるので 食べ応えもバッチリ🎶 少し 煮込み過ぎたかな？とは思いますが 濃すぎることもなく 良かったです✌️

  
• えーりり

  豚挽き肉で作りました。 挽き肉にしたせいか、味が濃く感じました。簡単で美味しかったです。
• ♪

  美味しく作れて満足です。 ご飯お代わりしました🍚

レビュー

• うり

  すき焼きを食べている感じ。味は珍しくないですが、簡単なわりに手をかけて見えます。ご飯が進みます。 切った後で煮からめて盛り付けました。

  
• 猫むすめ

  うちは豚バラでしました。 思ってた通り間違いなく美味しかったです。

レビュー

• みっさん

  長芋がホクホクに仕上がり、味付けも簡単なのに煮汁もとても美味しく夫に大好評でした。 長葱は小口切りのものを少し多めに加えてみました。 豚ロース生姜焼き用のお肉で作りましたが、食べごたえがあってとても美味しくできました。また作ってみようと思います。

  
• ぴんくふぇありー

  長芋がホクホクで超美味しかったです❣️ かつおのだしが風味も増してました😊

  
• big.mama

  長芋がホクホクで和食味なので美味しかったです！

  
• もぐ造

  味は悪くないが、 長芋は調味料を入れる前にこんがり焼いておく方が 外がカリッとしてより美味しかったのではないかと思います。

レビュー

• かずやん

  材料も簡単で作って美味しいです❗ サラダ油をオリーブ油、たまねぎを赤たまねぎ、しめじを干し椎茸、残り物ブロッコリー、トマトを16野菜ジュースと冷蔵庫や冷凍庫にあるものに変えてスープを作りましたが美味しいです🥰 野菜ならなんでも美味しくなるレシピかも🍀 ２日目はパスタを半分に折って入れ仕上げはとろけるチーズに乾燥バジルでイタリアンランチにしました。 ガーリックトーストなんかあれば完璧かも。

  
• くまさん

  初心者でも簡単に作れて、家族にも好評でした！ 工程が多いので、時間がある時にまた作ろうと思います。

  
• ゆここ

  巻いて煮るだけなのでかんたんでした。 ケチャップを消費したくてトマト缶のところをケチャップ大さじ2で代用しました。 美味しかったです。

  
• K&Yママ

  とても美味しく出来ました♪ 食べ応えも充分あります。 キャベツはしっかり電子レンジにかけないとお肉巻きづらいです。 トマトソースが少し残ったので、リゾットにします。