DELISH KITCHEN
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さっと煮るだけ!

豚ロースとかぼちゃの味噌クリーム煮

味噌と生クリームでコクアップ!豚ロース肉の旨味も加わり、濃厚な1品です。かぼちゃの代わりにさつまいもで作ってもおいしくできます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    667kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。かぼちゃは2cmの角切りにする。耐熱容器にかぼちゃを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。

  2. 2.

    豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    3にかぼちゃを加えてさっと炒めて弱火にし、☆を加えて混ぜながらみそを溶かし、煮立つまで煮る。

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