とろとろなやさしい味付け♪
しいたけと厚揚げの生姜煮
生姜の風味としいたけのうまみが染み込む♪ 生姜を食べて免疫力と体温をあげましょう！
- 調理時間 約30分
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カロリー
416kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
しいたけは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。厚揚げは9等分に切る。しょうがは千切りにする。豚肉は一口大の大きさに切る。
2.
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、しいたけ、厚揚げを加えてさっと炒める。
3.
しょうが、☆を加えて煮立ったら弱火にし、10分程煮る。
4.
火を止めて水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。
