DELISH KITCHEN

とろとろなやさしい味付け♪

しいたけと厚揚げの生姜煮

5.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    416kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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生姜の風味としいたけのうまみが染み込む♪ 生姜を食べて免疫力と体温をあげましょう!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。厚揚げは9等分に切る。しょうがは千切りにする。豚肉は一口大の大きさに切る。

  2. 2

    鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて色が変わるまで中火で炒め、しいたけ、厚揚げを加えてさっと炒める。

  3. 3

    しょうが、☆を加えて煮立ったら弱火にし、10分程煮る。

  4. 4

    火を止めて水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。

レビュー

5.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • でこ

    10gバター足しました! うまいっすよ!!
  • 美味しく作れて満足です。 ご飯お代わりしました🍚

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