DELISH KITCHEN
レタスときゅうりでやみつきサラダに♪味付け別人気レシピ17選

レタスときゅうりでやみつきサラダに♪味付け別人気レシピ17選

作成日: 2023/06/20

更新日: 2024/03/11

レタスときゅうりを使ったサラダのレシピを簡単動画でご紹介。ごま油やマヨネーズ、オリーブオイルやポン酢しょうゆなどテイスト別に17本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【ごま油】レタスときゅうりを使ったサラダのレシピ
    1. やみつきになる味わい♪きゅうりとレタスのチョレギサラダ
    2. 箸が止まらない♪レタスとトマトのチョレギサラダ
    3. シャキシャキ!牛だしのチョレギサラダ
    4. ごま油香る♪サラダチキンのチョレギサラダ
  2. 【マヨネーズ】レタスときゅうりを使ったサラダのレシピ
    1. 鶏むね肉と豊富な野菜!シーザーチョップドサラダ
    2. 料理初心者さんにおすすめ!ツナサラダ
    3. スピードレシピ!レタスとカニかまぼこのゴマだれサラダ
    4. 切って混ぜるだけ!レタスのコールスローサラダ
  3. 【オリーブオイル】レタスときゅうりを使ったサラダのレシピ
    1. サクサクの食感がやみつき!クルトンとレタスのサラダ
    2. すりおろして作る!にんじんドレッシングサラダ
    3. 簡単和えるだけ!サラダチキンのパルメザンサラダ
    4. 見て食べてヘルシー!セロリのグリーンサラダ
  4. 【みそ】レタスときゅうりを使ったサラダのレシピ
    1. さっぱり食べやすい!レタスのみそドレッシングかけ
    2. ごまドレッシングで食べる♪肉みそと豆腐の具だくさんサラダ
  5. 【ポン酢しょうゆ】レタスときゅうりを使ったサラダのレシピ
    1. お肉も野菜もいっぺんに!ポークソテーのおろしサラダ
    2. あっさりしたものを食べたい時に♪牛肉の梅おろしサラダ
  6. 【焼肉のたれ】レタスときゅうりを使ったサラダのレシピ
    1. 焼肉のたれでコクのある味わい!レンジそぼろとレタスのサラダ

【ごま油】レタスときゅうりを使ったサラダのレシピ


  • 「きゅうりとレタスのチョレギサラダ」のレシピ動画

    やみつきになる味わい♪
    きゅうりとレタスのチョレギサラダ

    4.3

    (
    12件
    )

    野菜を切ったらさっとあえるだけ!調味料2つで簡単に作れてやみつきになる味わいのサラダです。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策についてはQ&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス きゅうり 長ねぎ 韓国のり 塩 ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • BBB
      韓国海苔がなくて…仕方なく日本の海苔で代用。 ネギに味が染みてレタス、きゅうりとよく合います。 日本の海苔でも充分美味しかったです。
    • けー
      調味料のみ倍量+おろしにんにくで作ってみました。とても美味しかったです!( ・ㅂ・)و ̑̑ 夫にも大好評でした!
    • りんたんママたん
      ネギなしで作りましたが充分美味しかったです
    • もも
      おにぎり用の焼きのりで作りました。アドバイスにあったようにすりおろしニンニクを入れました。美味しかったです☺️
  • 「レタスとトマトのチョレギサラダ」のレシピ動画

    箸が止まらない♪
    レタスとトマトのチョレギサラダ

    4.4

    (
    145件
    )

    いくらでも食べられる!やみつきチョレギサラダ♪ごま油香る美味しいサラダです!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス きゅうり トマト 韓国のり ごま油 しょうゆ 酢 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • つのっち
      きゅうりが食べられないので代わりに豆腐を入れて作ってます。大体150〜200gの崩れにくい絹豆腐。調味料を足さなくても丁度いいです。モリモリ食べられます!
    • くまたん
      野菜がモリモリ食べられる、いいメニューでした。
    • ちゃん
      新玉ねぎも加えて作りました。とっても美味しいドレッシングでした!
    • まり
      美味しい
  • 「牛だしのチョレギサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ!
    牛だしのチョレギサラダ

    4.4

    (
    22件
    )

    牛スープの素を使い、旨味のきいたドレッシングに仕上げました。韓国のりを乗せて、より風味豊かに。ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      117kcal

    • 費用目安

      200前後

    サニーレタス きゅうり わかめ[乾燥] 韓国のり 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 おろしにんにく 牛スープの素 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ねこまんま
      これは美味しい! サラダって、ドレッシングでこんなに変わるんですね。牛ダシは、『ダシダ』を利用しました。サニーレタスがフワフワで沢山食べられます♪♪♪ リピ決定!((o(^∇^)o))
    • モーリス
      大好評でした。
    • あんなす
      もりもり食べられた!
    • 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
      ほんと、すごく美味しい。 どんなサラダにも合います!
  • 「サラダチキンのチョレギサラダ」のレシピ動画

    ごま油香る♪
    サラダチキンのチョレギサラダ

    4.3

    (
    93件
    )

    サラダチキンを使った簡単サラダのレシピです。包丁も使わず作れます。ごま油の香りでどんどん進む!食べ応えも抜群です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      200kcal

    • 費用目安

      400前後

    サラダチキン きゅうり サニーレタス 韓国のり 糸唐辛子 ごま油 しょうゆ 酢 おろしにんにく 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あーちゃん
      チョレギサラダが食べたくなり、このレシピ通り作らせてもらいました。 簡単でおいしく、お箸が止まりませんでした。 また作らせてもらいます!
    • sa
      韓国のりは使ってないですけど、それでも美味しかったです(*´ω`*)
    • ちゃまる
      キュウリが苦手なので 無しで作りましたが美味しかったです。
    • K&Yママ
      家族にとても好評でした♪ 野菜がいくらでも食べれそうでしたが、今は値段が高いので、安い時にまた作ります。

【マヨネーズ】レタスときゅうりを使ったサラダのレシピ


  • 「シーザーチョップドサラダ」のレシピ動画

    鶏むね肉と豊富な野菜!
    シーザーチョップドサラダ

    4.7

    (
    10件
    )

    食べやすくて人気のあるチョップドサラダ! シーザードレッシングとの相性は抜群! いろいろな野菜を一度に美味しく食べられます♪※よりおいしく作れるように味付けを見直しました。2022年06月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏むね肉[皮なし] 黄パプリカ ミニトマト きゅうり ミックスビーンズ サニーレタス くるみ 塩 酒 マヨネーズ おろしにんにく レモン汁 牛乳 粉チーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • きら
      美味しかったです。パプリカ、くるみ、お豆はなしであるものでつくりました。
    • fukurou
      鶏むね肉を缶詰の鶏ささみで代用して時短にしました! くるみとミックスビーンズはなかったので入っていません。 ドレッシングが美味しかったです。他の野菜でも試してみようと思います!!
    • ゆーゆー
      パプリカとマヨネーズ(濃厚ヨーグルトと半量ずつで作った)を買い忘れ、くるみを入れ忘れてあと乗せでしたが美味しかったです♪ 盛り付けた時は凄い量で2日分かな~と思ってたら、ふだんはサラダをあまり食べない夫がもりもり食べてました◎
    • someday
      簡単で美味しかったです! ドレッシングの味がイマイチ想像つかなくて恐る恐るでしたが、どこかで食べたことある味でホッとしましたw 量は好みに調整して、最後味をみて粉チーズを追加したら、コクがアップしました! メインに肉を使ってたし、豆もあるので鶏むねは無しにしましたが、問題なかったです。鶏があると、ボリューミーなサラダになりそうですね。 また作ります! メモ) ドレッシングは食べる分のみ。全部絡めてから残すと、翌日水分出まくる
  • 「ツナサラダ」のレシピ動画

    料理初心者さんにおすすめ!
    ツナサラダ

    4.6

    (
    28件
    )

    定番のレシピです。あると便利なツナ缶を1缶使いきり!手軽に作れるので、お好みの野菜と合わせて手作りのサラダを作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      347kcal

    • 費用目安

      400前後

    ツナ缶(オイル漬け) ゆで卵 レタス きゅうり トマト マヨネーズ 塩 酢 こしょう オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      ツナにマヨネーズが絡んでいて美味しくできました。
    • たけし
      とても簡単に美味しく出来ました。自分はお酢の代わりにレモン汁で、オリーブオイルは大さじ2で良かったです。
    • たんぱく質
      とても簡単に作ることができました!タレを味見した時はこれ大丈夫かな?と思ったのですが野菜と一緒に食べるととても美味しかったです!家族からの評判も良かったのでまた作ろうと思います!
    • みちゃん
      酢小さじ2、オリーブオイル小さじ2にしました。 作ってから食べるまでに時間があいてしまったので、レタスがしなり水分が出てしまいました。作ったらすぐ食べた方が良いです。 ツナがアクセントになっておいしかったです。
  • 「レタスとカニかまぼこのゴマだれサラダ」のレシピ動画

    スピードレシピ!
    レタスとカニかまぼこのゴマだれサラダ

    4.3

    (
    34件
    )

    お手軽食材を使ったサラダをご紹介 ゴマたっぷりのタレが絡んでおいしい♪ 簡単に作れるのでぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      90kcal

    • 費用目安

      100前後

    レタス かにかま きゅうり 酢 しょうゆ 白すりごま マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こったん
      市販のドレッシングよりもゴマの風味がよくとても美味しかったです。
    • たろ
      ドレッシングがともかく美味しい。 いろんな具材に合いそう。
    • hiroka
      簡単に出来ました。ゴマだれがまろやかで美味しかったです。
    • マハロン
      すぐ出来ました!けどドレッシングが味薄くて倍にして、少し砂糖も入れました。市販の胡麻ドレみたいで美味しかったです!
  • 「レタスのコールスローサラダ」のレシピ動画

    切って混ぜるだけ!
    レタスのコールスローサラダ

    4.3

    (
    30件
    )

    加熱なしだから簡単♪ シャキシャキ食感♪ あと一品と言うときに!

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス ハム きゅうり トマト 砂糖 酢 マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • けー
      ハヤシライスの付け合せに作りました。 簡単なのにとても美味しいです!( ・ㅂ・)و ̑̑ 時間が経つとかなり水分が出るので、食べる直前に和える&早めに食べた方が良いかも。
    • みちゃん
      ハムがなかったので、ベーコン2枚で。フライパンで炒めてから和えました。 きゅうりは1本にしました。レタスは気持ち多めです。 調味料は砂糖小さじ2/3、酢小さじ2、マヨネーズ大さじ2.5くらい。 水分が出るので、作ったら早めに食べることをおすすめします。おいしかったです。
    • こぶんが
      レタスのシャキシャキ食感が味わえる王道の野菜サラダです! ドレッシングを入れると水気が出てくるのでたべる直前にドレッシングはあえるほうがいいみたいです😊
    • Alex
      ドレッシングにレシピ通り、砂糖入れたら甘くて美味しかった。野菜の分量は、冷蔵庫の整理も兼ねて適当に作ってます。

【オリーブオイル】レタスときゅうりを使ったサラダのレシピ


  • 「クルトンとレタスのサラダ」のレシピ動画

    サクサクの食感がやみつき!
    クルトンとレタスのサラダ

    4.3

    (
    18件
    )

    サクサクのクルトンをのせたお手軽サラダのご紹介♪ゆで卵を入れてボリュームアップ!にんにくの効いたシンプルなオイルドレッシングはどんな料理にも合わせやすく、おすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    ゆで卵 レタス きゅうり トマト クルトン 塩 酢 オリーブオイル おろしにんにく 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      お弁当に入れました ドレッシングは家のを使いました 簡単にできて美味しかったです。
    • にゃんにゃむニーナ
      7日夕ご飯は、 ささっと一品、ピーマンと油揚げの炒め煮 こちらに載せました。 他には、鮎、かぼちゃの甘辛焼き、鮎の朴葉寿司、 サクサクの食感がやみつき、クルトンとレタスのサラダ こちらにも載せます。 レタスはネギと煮ました。トマトは湯むきしました。きゅうりはぬか漬けです。うみゃにゃ。 あー白米うみゃにゃ。うみゃにゃ。白米いくらでもネコは食べられる。ダメダヨ。。。
    • pchan
      クルトンちょっと揚げすぎましたが、とても美味しかったです またリピしたいです
    • けー
      我が家にはドレッシングの酸味が 少し強すぎました。(;´Д`)
  • 「にんじんドレッシングサラダ」のレシピ動画

    すりおろして作る!
    にんじんドレッシングサラダ

    4.4

    (
    31件
    )

    にんじんを丸ごと一本使った食べるドレッシング♪にんじんのカラフルな色でサラダが一気に華やかになります。おもてなしにもぴったり!どんな野菜にも合うので、お好みの野菜をもりもり食べましょう。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      300前後

    にんじん 玉ねぎ オリーブオイル 酢 しょうゆ 塩 こしょう レタス きゅうり アボカド トマト

    • ※1人分あたり(4人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆき
      簡単でおいしいです。 いつものサラダをお店の味に格上げできます!
    • にゃんにゃむニーナ
      ネコ達のソウルフードにゃ。 遅くなりますので、先に報告させてください。 できましたー。 25日夕ご飯は、 みそが体に染みる、みそ煮込みうどん こちらに載せました。 他には、 ソースが決め手、カラフル野菜で彩るチキンソテー きゅうりはぬか漬け。うみゃにゃ。 おつまみにもおすすめ、じゃがいもの甘辛おかか炒め すき焼きの味。うみゃにゃ。 すりおろして作る、にんじんドレッシングサラダ ネコのレタスだけレンチンしました。うみゃにゃ。 です。いただきます。
    • りん
      リピありおいしい。 玉ねぎ無しでもおいしい。 玉ねぎ入れると少し辛味あるが時間が経てば馴染むかな?
    • ゆっきぃ
      とても美味しいドレッシングでした。身体にも良さそう(^-^)ただ、玉ねぎが少し辛かったかな・・・新玉ねぎを使うか、作ってから少し時間をおけばよかったかも💦
  • 「サラダチキンのパルメザンサラダ」のレシピ動画

    簡単和えるだけ!
    サラダチキンのパルメザンサラダ

    4.2

    (
    44件
    )

    シンプルでおいしい簡単レシピです。サラダチキンとチーズの相性ぴったり!酢を入れることで後味さっぱりいただけます。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      110kcal

    • 費用目安

      500前後

    サラダチキン レタス ミニトマト きゅうり 黒こしょう オリーブオイル 粉チーズ 酢 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • CoCo
      レシピはレタス、キュウリですが私はサニーレタスとプチトマト🍅とブロッコリーでプロセスチーズをサイコロ🎲に切って飾りました。チキンは別のレシピで作ったハーブ🌿チキンをのせました。彩り良く美味しそうです!!ドレッシングも別のレシピを見て作ったものです。
    • にゅき
      パルメザンチーズのドレッシングが簡単なのにおいしかったです!また作ります!
    • T
      簡単!おいしい! ずぼらでも作れました
    • ぴんくふぇありー
      この量は2人分でちょうど良いかなと思いました。(写真は半量で1人分としていただきました。)チーズ抜きで作りましたが美味しかったです❣️
  • 「セロリのグリーンサラダ」のレシピ動画

    見て食べてヘルシー!
    セロリのグリーンサラダ

    4.1

    (
    14件
    )

    いつものサラダに飽きたときは、セロリたっぷりの清々しい香りのサラダを作ってみてはいかがでしょう。ポイントは、アーモンドと粒マスタード入りのさっぱりドレッシング♪セロリとの相性がよく、爽やかな香りを引き立ててくれます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      300前後

    セロリ[葉付き] レタス きゅうり アーモンド 塩 こしょう 酢 粒マスタード オリーブオイル

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ピクミン
      スプーンで食べれるように、野菜は細かく切りました☆夫がマスタードが得意ではないので、マスタードだけ半量にして作ったら、美味しい〜と言って食べてくれました(^^) セロリの葉も食べれるのは嬉しいですね♪
    • さぼとと
      セロリの葉っぱが大量にあったのでレシピを探して辿り着きました。アーモンドのドレッシングがとても美味しかったです、ペロリです
    • こぶんが
      アーモンドと粒マスタードの入ったナッツドレッシングがセロリにとても合っている👌 ボリュームいっぱいだったけどみんなもりもり食べました!
    • スカイまま
      セロリの葉も一緒に食べられるのは嬉しいレシピですね。 いつも、葉の部分は簡単にふりかけみたいにして食べるのですが、後で作ろうと置いておくと忘れて萎びてしまい無駄にしてしまうことがあるので、この食べ方だと無駄にならずに嬉しいです。 アーモンドとクルミを砕いてトッピングしました。歯ごたえもあり、とても美味しかったです。

【みそ】レタスときゅうりを使ったサラダのレシピ


  • 「レタスのみそドレッシングかけ」のレシピ動画

    さっぱり食べやすい!
    レタスのみそドレッシングかけ

    4.5

    (
    9件
    )

    いつものサラダに飽きたら手作りのみそドレッシングで! さっぱりしていて食べやすいです! 材料を混ぜるだけですぐできます♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      85kcal

    • 費用目安

      200前後

    レタス きゅうり ミニトマト みそ 砂糖 酢 白いりごま サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みちゃん
      簡単でおいしい!
  • 「肉みそと豆腐の具だくさんサラダ」のレシピ動画

    ごまドレッシングで食べる♪
    肉みそと豆腐の具だくさんサラダ

    4.5

    (
    50件
    )

    肉みそを作って一緒に食べるボリュームのあるサラダレシピです!ごまドレッシングはお好みのものに変えてもお楽しみいただけます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      256kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 木綿豆腐 きゅうり レタス ミニトマト ごま油 ごまドレッシング みそ 酒 砂糖 しょうゆ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ハチ
      美味しかったです(^^
    • ねこ鍋
      サラダで肉みそを作って食べれるとは…嬉しい限りです! 肉みそを炒めるときにしょうがチューブを入れるともっと風味が出て美味しいかなと思いました!
    • ちゃぴ
      半量で作りました、 ごまドレはかけずに肉味噌の味を少し濃いめにしました。 簡単で美味しかったです
    • micooking
      挽肉の脂が気になったので調理前に湯通ししました。 他は全て切るだけなので超簡単! ごまドレッシングも挽肉味噌によく合います

【ポン酢しょうゆ】レタスときゅうりを使ったサラダのレシピ


  • 「ポークソテーのおろしサラダ」のレシピ動画

    お肉も野菜もいっぺんに!
    ポークソテーのおろしサラダ

    4.5

    (
    9件
    )

    一皿でお肉も野菜も摂れるおかずサラダです! なめたけを使ったさっぱりとしたドレッシングで♪ ペロリと食べられる味わいに仕上げました。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚肩ロース[とんかつ用] サニーレタス きゅうり 大根 塩こしょう サラダ油 なめたけ ポン酢しょうゆ ごま油 レモン(くし形切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • みぃ
      サラダとしてではなくお肉料理として作りました。 焼いてるだけなので楽チン。 他のお料理作ってたらたれを間違えてしまいました💦 今度はポン酢使います。
    • ぴんくふぇありー
      余っていたレタスをサニーレタスの代わりに作りました❣️お肉は2枚焼いて2人分作りました😊
    • モーリス
      美味しかったです。
  • 「牛肉の梅おろしサラダ」のレシピ動画

    あっさりしたものを食べたい時に♪
    牛肉の梅おろしサラダ

    3.5

    (
    4件
    )

    牛肉をさっとゆでて、梅おろしであえたさっぱりサラダです♪お肉も入ってバランスもよく、食べ応えもバッチリです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      234kcal

    • 費用目安

      500前後

    牛切り落とし肉 きゅうり レタス ポン酢しょうゆ ごま油 大根 梅干し ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えぬえむ
      途中からキュウリ無かったのに気付いたが間に合わないので、代用になってないが千切りのシソをのせた。レビューと言えないかもしれない。 でも梅風味のオロシぽん酢がとても良い味付けでした。暑くて家族皆食欲ない日だったが好評でした。
    • モーリス
      好評ではありませんでした

【焼肉のたれ】レタスときゅうりを使ったサラダのレシピ


  • 「レンジそぼろとレタスのサラダ」のレシピ動画

    焼肉のたれでコクのある味わい!
    レンジそぼろとレタスのサラダ

    4.0

    (
    8件
    )

    コクのあるそぼろとシャキシャキのレタスが相性抜群♪生野菜がたっぷりと食べられる一品です。そぼろと野菜をしっかりと絡めてお召し上がりください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      227kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 レタス 大葉 きゅうり 焼肉のたれ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 亜弥
      キュウリも、大葉もありませんでしたが、野菜室にパセリを発見。次回はレシピ通りで作りたいです。
    • 太田
      大葉無しで作りましたが、美味しかったです。