DELISH KITCHEN

ごまドレッシングで食べる♪

肉みそと豆腐の具だくさんサラダ

4.4

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    256kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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肉みそを作って一緒に食べるボリュームのあるサラダレシピです!ごまドレッシングはお好みのものに変えてもお楽しみいただけます♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切って切り口を下にし、斜め薄切りにする。ミニトマトはへたを取り除き、横半分に切る。レタスは食べやすい大きさに手でちぎる(野菜)。

  2. 2

    豆腐は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、豚ひき肉を入れて炒める。半分くらい色が変わったら☆を加え、汁気がなくなるまで炒める(肉みそ)。

  5. 5

    器に野菜、豆腐を盛り、肉みそをのせてごまドレッシングをかける。

    ポイント

    お好きなドレッシングをかけてお召し上がりください♪

レビュー

4.4

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)

※レビューはアプリから行えます
  • かな

    美味しく出来ました🙂
  • micooking

    挽肉の脂が気になったので調理前に湯通ししました。 他は全て切るだけなので超簡単! ごまドレッシングも挽肉味噌によく合います
  • ヤックモック

    ボリュームがありとても美味しかったです! 最後「汁気が無くなるまで炒める」とありますが、豚ひき肉の油が凄すぎていつまで汁気があるのか分かりません。油からひき肉をすくって盛り付けるのが面倒だったので、油は拭き取ってから調味料を入れた方が楽かつヘルシーかなと!簡単でごまドレと相性も良く美味しかったので、また作ります!
  • スヌー

    サラダで肉みそを作って食べれるとは…嬉しい限りです! 肉みそを炒めるときにしょうがチューブを入れるともっと風味が出て美味しいかなと思いました!

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