DELISH KITCHEN
【卵不使用】卵なしで作れる!ケーキの人気レシピ30選

【卵不使用】卵なしで作れる!ケーキの人気レシピ30選

作成日: 2023/07/31

更新日: 2024/11/12

今回は卵なしでも作れるケーキのレシピを30本ご紹介します。卵不使用のケーキはお店に注文することもできますが、お家で手作りも可能です。定番のチーズケーキや、チョコレート系のケーキのほかにパンケーキやフルーツを使ったケーキもご紹介しますので、ぜひ一度お試しください。

目次

  1. 【人気上昇!】卵なしで作るケーキ
    1. 材料2つだけ!ヨーグルトパウンドケーキ
    2. 簡単なのにお店の味♡定番レアチーズケーキ
    3. ふわっと濃厚!お豆腐ココアケーキ
  2. 卵なしで作るレアチーズケーキ
    1. マシュマロが活躍!ふわふわレアチーズケーキ
  3. 卵なしで作るパウンドケーキ
    1. おやつにぴったり!チョコチップパウンドケーキ
  4. 卵なしで作るパンケーキ
    1. もちもち甘い!バナナとヨーグルトのパンケーキ
    2. もっちり食感!米粉パンケーキ
    3. 至福のひととき♡天使のパンケーキ
  5. 卵なしで作るチョコレートを使ったケーキ
    1. しっとりザクッと食感♪チョコレートチーズケーキ
    2. お口でとろける!生チョコレアチーズケーキ
    3. たれるソースが可愛い♡チョコとベリーのドリップケーキ
    4. 牛乳パックで♪マーブル生チョコチーズケーキ
    5. 重ねるだけで♪チョコチーズスコップケーキ
  6. 卵なしで作る抹茶を使ったケーキ
    1. 冷んやりとろける♪生チョコ抹茶ケーキ
    2. 定番ケーキをおめかし♪抹茶のハートレアチーズケーキ
  7. 卵なしで作る豆腐を使ったケーキ
    1. しっとり食感スイーツ♪お豆腐レンジチョコケーキ
  8. 卵なしで作るフルーツを使ったケーキ
    1. 可愛く仕上げて♪Wいちごのレアチーズケーキ
    2. レアチーズ風♡ブルーベリーヨーグルトケーキ
    3. しっとりおいしい♪りんごのコンポートケーキ
    4. さっぱりな味わい!レモンレアチーズケーキ
    5. 少ない材料で簡単に♪バナナケーキ
    6. とってもさわやか♪いちごのレアチーズケーキ
    7. なめらか食感♪マンゴームースケーキ
    8. 材料3つで簡単!みかん缶のレンジケーキ
  9. 卵なしで作るかぼちゃ・栗をつかったケーキ
    1. 焼かない!かぼちゃの濃厚チーズケーキ
    2. ボウルで作る♪モンブランドームケーキ
  10. 卵なしで作るアイスケーキ
    1. マシュマロで簡単♪ティラミスアイスケーキ
    2. 材料4つで簡単♪チョコバナナアイスケーキ
    3. マシュマロで簡単!マンゴーアイスケーキ
    4. 牛乳パックで手軽に!クリーミーチーズアイスケーキ

【人気上昇!】卵なしで作るケーキ


  • 「ヨーグルトパウンドケーキ」のレシピ動画

    材料2つだけ!
    ヨーグルトパウンドケーキ

    4.0

    (
    72件
    )

    2つの材料だけで作る、お手軽パウンドケーキのレシピです。ホットケーキミックスを使うので、生地が膨らまないなどの心配もありません!甘すぎないケーキなので、ジャムやはちみつなどと合わせてもおいしく食べられますよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      100前後

    ホットケーキミックス ヨーグルト(無糖)

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「定番レアチーズケーキ」のレシピ動画

    簡単なのにお店の味♡
    定番レアチーズケーキ

    4.4

    (
    150件
    )

    混ぜて冷やすだけで簡単なのに美味しすぎる! レアチーズケーキを今日のスイーツにいかがですか? 甘いサクサクビスケットとふわふわなスポンジをお楽しみください♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      700前後

    クリームチーズ グラニュー糖 レモン汁 プレーンヨーグルト(無糖) 粉ゼラチン 水 ビスケット はちみつ 無塩バター 生クリーム グラニュー糖

    • ※1切れ分あたり(6等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「お豆腐ココアケーキ」のレシピ動画

    ふわっと濃厚!
    お豆腐ココアケーキ

    3.7

    (
    9件
    )

    ココアのほろ苦さがたまらない卵なしで作れるケーキ♪混ぜていくだけなのでとっても簡単に作れます。持ち運びしやすいので手土産にもおすすめです!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      141kcal

    • 費用目安

      300前後

    絹豆腐 砂糖 牛乳 溶かしバター(無塩) 薄力粉 純ココア ベーキングパウダー

    • ※1人分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵なしで作るレアチーズケーキ


  • 「ふわふわレアチーズケーキ」のレシピ動画

    マシュマロが活躍!
    ふわふわレアチーズケーキ

    4.7

    (
    128件
    )

    マシュマロでふわふわ、ぷるんのレアチーズケーキを作ります。簡単な手順なので失敗も少ない!おやつにいかがでしょうか!

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      222kcal

    • 費用目安

      500前後

    マシュマロ クリームチーズ 牛乳 レモン汁 クッキー 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵なしで作るパウンドケーキ


  • 「チョコチップパウンドケーキ」のレシピ動画

    おやつにぴったり!
    チョコチップパウンドケーキ

    4.0

    (
    27件
    )

    卵を使わずに作るパウンドケーキをご紹介!チョコチップの甘い香りがする一品です。お好みの厚さにスライスしてお召し上がりください♪ ※よりおいしくするため配合の見直しをしました。2020年5月

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      242kcal

    • 費用目安

      600前後

    薄力粉 ベーキングパウダー 溶かしバター(無塩) 砂糖 塩 牛乳 チョコチップ

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵なしで作るパンケーキ


  • 「バナナとヨーグルトのパンケーキ」のレシピ動画

    もちもち甘い!
    バナナとヨーグルトのパンケーキ

    4.5

    (
    50件
    )

    バナナの甘さだけで、自然な甘みがおいしい!砂糖を使ってないので、お子さまのおやつにもオススメです♪是非作ってみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      215kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス バナナ ヨーグルト(無糖) 無塩バター

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「米粉パンケーキ」のレシピ動画

    もっちり食感!
    米粉パンケーキ

    4.2

    (
    21件
    )

    小麦粉を米粉で代用して作るグルテンフリーのレシピ。米粉にしか出せないもちもち感が魅力のパンケーキです!卵・牛乳なしでもふわふわに仕上がります♪朝食やおやつのほか、クリームやフルーツなどでデコレーションすれば特別な日のお祝いにもぴったりです。大豆粉に変えたり、米粉を玄米粉にアレンジも可能です♪ホットケーキミックスを使ったパンケーキとは違った美味しさが楽しめますよ。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      514kcal

    • 費用目安

      200前後

    米粉 ベーキングパウダー 無調整豆乳 砂糖 サラダ油 いちごジャム

    • ※1枚分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「天使のパンケーキ」のレシピ動画

    至福のひととき♡
    天使のパンケーキ

    4.3

    (
    17件
    )

    【2019年1月レシピリニューアル】真っ白パンケーキにとろ〜りミルクソース。ふかっふかパンケーキは極上食感♡見た目も可愛い、まさに天使のようなパンケーキをお試しあれ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      469kcal

    • 費用目安

      200前後

    ホットケーキミックス ヨーグルト[無糖] 牛乳 サラダ油 粉糖 練乳 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵なしで作るチョコレートを使ったケーキ


  • 「チョコレートチーズケーキ」のレシピ動画

    しっとりザクッと食感♪
    チョコレートチーズケーキ

    4.6

    (
    66件
    )

    テレビ愛知「土曜なもんで!」で紹介されました! 材料4つのしっとりチョコレートチーズケーキはいかがですか? マシュマロを使用することでとっても簡単に作れちゃいます♪ クッキーの食感がアクセントに!ぜひお試し下さい! ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年2月

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      600前後

    クリームチーズ ミルクチョコレート マシュマロ お好みのクッキー

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「生チョコレアチーズケーキ」のレシピ動画

    お口でとろける!
    生チョコレアチーズケーキ

    4.3

    (
    54件
    )

    チョコとチーズの最強タッグ!口の中でとろける食感がたまりません♪ほっぺた落ちちゃう贅沢デザート!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      418kcal

    • 費用目安

      1100前後

    ビスケット 溶かしバター(無塩) クリームチーズ 水 粉ゼラチン 牛乳 生クリーム ミルクチョコレート 砂糖 ミルクチョコレート 生クリーム

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコとベリーのドリップケーキ」のレシピ動画

    たれるソースが可愛い♡
    チョコとベリーのドリップケーキ

    4.4

    (
    28件
    )

    市販のスポンジケーキを使って、より簡単に♪ちょっとしたアレンジで、ワンランク上のデコレーションケーキが作れます♡

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      291kcal

    • 費用目安

      1700前後

    スポンジケーキ[15cm] いちご ミント ミックスベリー[冷凍] いちごジャム レモン汁 生クリーム ミルクチョコレート 生クリーム 純ココア 砂糖 水 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マーブル生チョコチーズケーキ」のレシピ動画

    牛乳パックで♪
    マーブル生チョコチーズケーキ

    4.3

    (
    23件
    )

    型がなくても牛乳パックで作れるお手軽スイーツ。濃厚な生チョコチーズが口の中でとろけて、一口食べれば笑顔がこぼれるおいしさです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      274kcal

    • 費用目安

      700前後

    クリームチーズ ブラックチョコレート 生クリーム グラニュー糖 オレオ 溶かしバター(無塩) 粉ゼラチン 水

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコチーズスコップケーキ」のレシピ動画

    重ねるだけで♪
    チョコチーズスコップケーキ

    4.4

    (
    17件
    )

    クッキーとチョコチーズクリームを重ねて簡単スコップケーキに!冷蔵庫で寝かせることでクッキーがしっとりとしてケーキのような食感になります。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      900前後

    ミルクチョコレート クリームチーズ 生クリーム 砂糖 オレオ

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵なしで作る抹茶を使ったケーキ


  • 「生チョコ抹茶ケーキ」のレシピ動画

    冷んやりとろける♪
    生チョコ抹茶ケーキ

    4.3

    (
    36件
    )

    抹茶のレアチーズケーキと生チョコクリームの2層が綺麗♪大人な抹茶風味の濃厚なケーキです。プレゼントにもおすすめです♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      459kcal

    • 費用目安

      1300前後

    ビスケット 溶かしバター(無塩) クリームチーズ 水 粉ゼラチン 牛乳 生クリーム ホワイトチョコレート 砂糖 抹茶 ホワイトチョコレート 生クリーム 抹茶

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「抹茶のハートレアチーズケーキ」のレシピ動画

    定番ケーキをおめかし♪
    抹茶のハートレアチーズケーキ

    4.4

    (
    30件
    )

    なめらかレアチーズケーキに抹茶のハート模様を付けてワンランク上の仕上がりに!抹茶のほろ苦さがアクセントになってペロリと食べられます。おもてなしやパーティーにもおすすめです♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      1000前後

    クリームチーズ 砂糖 生クリーム 牛乳 レモン汁 冷水 粉ゼラチン 抹茶 お湯 ビスケット 溶かしバター(無塩)

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵なしで作る豆腐を使ったケーキ


  • 「お豆腐レンジチョコケーキ」のレシピ動画

    しっとり食感スイーツ♪
    お豆腐レンジチョコケーキ

    4.6

    (
    18件
    )

    オーブンのないご家庭でも作ることができるスイーツレシピをご紹介!ナッツやドライフルーツでデコレーションすることで見た目もワンランクUP♪バレンタインなどのイベントごとにもぴったりのケーキです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      211kcal

    • 費用目安

      600前後

    ミルクチョコレート 牛乳 絹豆腐 砂糖 サラダ油 ホットケーキミックス ミルクチョコレート ドライフルーツミックス ミックスナッツ[無塩]

    • ※1切れ分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵なしで作るフルーツを使ったケーキ


  • 「Wいちごのレアチーズケーキ」のレシピ動画

    可愛く仕上げて♪
    Wいちごのレアチーズケーキ

    4.6

    (
    40件
    )

    【2019年1月レシピリニューアル】フレッシュないちごのおいしさを味わえる甘酸っぱいレアチーズケーキです。2層の断面がきれいな写真映えするケーキに仕上げました♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      289kcal

    • 費用目安

      -

    いちご ビスケット 溶かしバター(無塩) いちご 粉ゼラチン 水 クリームチーズ ヨーグルト[無糖] 生クリーム 砂糖 いちご 白ワイン 砂糖 レモン汁 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり(12等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ブルーベリーヨーグルトケーキ」のレシピ動画

    レアチーズ風♡
    ブルーベリーヨーグルトケーキ

    4.2

    (
    24件
    )

    水切りヨーグルトを使うことでレアチーズ風の味わいになります!斜めに固めて、見た目もかわいいカップデザートに♪

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      900前後

    ヨーグルト[無糖] 生クリーム 砂糖 粉ゼラチン 水 ブルーベリー[冷凍] 砂糖 レモン汁

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「りんごのコンポートケーキ」のレシピ動画

    しっとりおいしい♪
    りんごのコンポートケーキ

    4.4

    (
    22件
    )

    卵なしで作れるケーキのレシピです♪りんごの香りがとっても爽やか!見栄えもいいのでおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      209kcal

    • 費用目安

      300前後

    りんご 砂糖 レモン汁 無塩バター 砂糖 牛乳 ヨーグルト[無糖] 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レモンレアチーズケーキ」のレシピ動画

    さっぱりな味わい!
    レモンレアチーズケーキ

    4.3

    (
    18件
    )

    レモンを使ったレアチーズケーキをご紹介!さっぱりとしたチーズ生地とボトムのクッキー生地がよく合い、おいしさが口いっぱいに広がります♡今日のおやつにいかがでしょうか? ※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2020年3月

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      1100前後

    レモン[国産] はちみつ クリームチーズ 砂糖 ヨーグルト[無糖] レモン汁 冷水 粉ゼラチン 生クリーム ビスケット 無塩バター

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「バナナケーキ」のレシピ動画

    少ない材料で簡単に♪
    バナナケーキ

    4.0

    (
    21件
    )

    お子様にも安心おやつ♪ 潰したバナナの甘みが際立つ♪ 混ぜるだけなので失敗しらず☆

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      164kcal

    • 費用目安

      200前後

    バナナ 水 砂糖 サラダ油 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「いちごのレアチーズケーキ」のレシピ動画

    とってもさわやか♪
    いちごのレアチーズケーキ

    4.6

    (
    20件
    )

    いちごがたっぷり入ったレアチーズケーキのレシピ!ピンク色で見た目もかわいくなります♪おもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      1300前後

    いちご 砂糖 レモン汁 クリームチーズ 砂糖 生クリーム 粉ゼラチン 水 ビスケット 無塩バター

    • ※1切れ分あたり(9等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マンゴームースケーキ」のレシピ動画

    なめらか食感♪
    マンゴームースケーキ

    4.7

    (
    18件
    )

    冷凍マンゴーをたっぷり使ったムースケーキのご紹介♪一度加熱して水分を飛ばすことで、濃厚な仕上がりになります。見栄えもするのでパーティーやおもてなしにもおすすめです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      203kcal

    • 費用目安

      1500前後

    マンゴー[冷凍] 砂糖 レモン汁 生クリーム 砂糖 冷水 粉ゼラチン カステラ ミント

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「みかん缶のレンジケーキ」のレシピ動画

    材料3つで簡単!
    みかん缶のレンジケーキ

    4.3

    (
    20件
    )

    生鮮食品を使用していないので、非常時でも作りやすいレシピです。混ぜて加熱するだけなので簡単に短時間でおやつを作ることができます!みかんのプチプチ感も残ってしっとり食感に仕上がります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      300前後

    みかん缶 ホットケーキミックス サラダ油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵なしで作るかぼちゃ・栗をつかったケーキ


  • 「かぼちゃの濃厚チーズケーキ」のレシピ動画

    焼かない!
    かぼちゃの濃厚チーズケーキ

    4.4

    (
    21件
    )

    オーブンいらずで失敗知らず! かぼちゃの顔も簡単に作れるハロウィンケーキです♪ 濃厚なチーズの口どけと優しいかぼちゃ味がやみつきになります♡

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      301kcal

    • 費用目安

      900前後

    かぼちゃ クリームチーズ 砂糖 生クリーム ゼラチン 水 純ココア オレオ 無塩バター

    • ※1切れ分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「モンブランドームケーキ」のレシピ動画

    ボウルで作る♪
    モンブランドームケーキ

    4.2

    (
    15件
    )

    オーブンや型のないご家庭でも作ることのできる見栄えの良いケーキレシピをご紹介♪マロンクリームは甘栗を使ってお手軽に作ることができます!おもてなしやパーティーにもぴったりです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      1700前後

    スポンジケーキ[15cm] 甘栗 牛乳 砂糖 生クリーム 甘栗 生クリーム 砂糖 甘栗

    • ※1人分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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卵なしで作るアイスケーキ


  • 「ティラミスアイスケーキ」のレシピ動画

    マシュマロで簡単♪
    ティラミスアイスケーキ

    4.0

    (
    12件
    )

    ティラミスをアイスケーキにしたパーティーにもぴったりなレシピ♪マシュマロの力でしゃりふわ食感に!溶かして固めるだけなのでとっても簡単です。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      286kcal

    • 費用目安

      700前後

    インスタントコーヒー お湯 カステラ 牛乳 マシュマロ クリームチーズ 純ココア

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チョコバナナアイスケーキ」のレシピ動画

    材料4つで簡単♪
    チョコバナナアイスケーキ

    4.6

    (
    12件
    )

    少ない材料で簡単にできる絶品スイーツ! キリ良く使いきれる、わかりやすい分量もポイントです。 チョコとバナナの王道コンビをご堪能ください♪

    • 調理時間

      120

    • カロリー

      1722kcal

    • 費用目安

      600前後

    ミルクチョコレート オレオ バナナ 生クリーム

    • ※1台分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「マンゴーアイスケーキ」のレシピ動画

    マシュマロで簡単!
    マンゴーアイスケーキ

    4.1

    (
    7件
    )

    冷凍マンゴーとマシュマロを使ってお手軽に作れるアイスケーキのレシピです♪マシュマロを入れることで、ふわシャリ食感になります!火を使わずに作れるのも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      167kcal

    • 費用目安

      1200前後

    マシュマロ 牛乳 マンゴー[冷凍] ヨーグルト[無糖] 砂糖 レモン汁 ビスケット 溶かしバター(無塩) マンゴー[冷凍] セルフィーユ

    • ※1人分あたり(8等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「クリーミーチーズアイスケーキ」のレシピ動画

    牛乳パックで手軽に!
    クリーミーチーズアイスケーキ

    4.5

    (
    4件
    )

    簡単なのに派手見え! チョコとナッツのザクザク感やクリームチーズの 濃厚な味わいがたまらない、贅沢スイーツです。 ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      356kcal

    • 費用目安

      1300前後

    クリームチーズ 生クリーム 砂糖 板チョコレート ドライフルーツミックス ラム酒 ミックスナッツ(ロースト)

    • ※1切れ分あたり(8等分に切った場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る