DELISH KITCHEN

材料3つで作る!

お豆腐ドーナツ

4.3

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    86kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    8.2g

  • 脂質

    5g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    8g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ホットケーキミックスを使って少ない材料で作るドーナツをご紹介!豆腐を入れることでもちもちした仕上がりになります。お好みで砂糖をまぶしたり、きなこ、チョコソースなどをトッピングして食べるのもおすすめです♪

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手順

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れて泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜ、卵を加えて混ぜる。ホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまで混ぜる(生地)。

    ポイント

    豆腐の水切りは不要です。

  2. 2

    鍋に底から5cm程度のサラダ油を入れて160℃に熱し、生地をスプーンで一口大の大きさに形をととのえながら入れ、きつね色になるまで揚げる。

    ポイント

    一度にたくさん入れると温度が下がるので、少量ずつ揚げましょう!

    お好みで砂糖をまぶしてお召し上がりください。

注意事項

・ホットケーキミックスは砂糖、ベーキングパウダーが入ったものを必ず使用してください。砂糖、ベーキングパウダーが入っていないものを使用した場合、揚げる最中に破裂する恐れがあり、非常に危険です。砂糖不使用、控えめなどの表示があるホットケーキミックスはこのレシピでは使用しないでください。

よくある質問

  • Q

    ホットケーキミックスを薄力粉に変えても作れますか?

    A

    薄力粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩で代用できます。配合についてはこちらをご覧ください。

  • Q

    木綿豆腐でも作れますか?

    A

    なめらかな食感に仕上げるため、絹豆腐の使用をお願いします。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • チョコ

    分量通りで中にアンコ入れてみました。 生地がやわらかくて入れるの大変でした💧 揚げたても冷めてももちもちして美味しかったです。
  • みさ

    粉砂糖かけてます! 豆腐の味しなくて美味しかった〜! 2歳半の子どももめっちゃ食べました
  • ねこ鍋

    ふわふわで美味しかったです!生地の中に好きな粉末を加えるのもありだと思います!子どものおやつにもおすすめです☺️
  • サラ

    簡単に作れて美味しい! 仕上げにシナモンときび砂糖を絡めました。 生地が柔らかく感じますが フワッと揚がります。 小さなフライパンで油1センチで作りまたが コロコロ型なのでいけました♫ 又作ります。

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