ふわふわ食感！
ゆずヨーグルトケーキ
ヨーグルトを使ってチーズケーキ風に！ いつものケーキよりもさっぱり食べられる！ ゆずの酸味がとっても合うお菓子です！
- 調理時間 約60分
カロリー
226kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1切れ分あたり(6等分にした場合)
作り方
1.
ボウルに卵を割り、混ぜる。
ポイント
オーブンは180℃で予熱しましょう。
2.
ヨーグルト、砂糖を入れて混ぜ、溶かしバターを少しずつ加えながら混ぜる。
3.
ゆずジャムを加えて混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、粉気がなくなるまで混ぜる。
4.
型に入れ、180℃に予熱したオーブンで40分焼き、粗熱をとり、粉砂糖をかける。
よくある質問
- Q
無糖ヨーグルトは加糖ヨーグルトに代用可能ですか？
A代用可能です。多少甘さは加わりますが、レシピの分量通りお作りください。甘さが気になる方は、ヨーグルト100gあたり10〜15g程度減らしてお作りください。
レビュー
(1件)
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- ひなちゃんゆずの風味がしっかりしたチーズケーキみたいになりました。出来立てはふわっとしていて冷やすとぎっしりです。とっても美味しかったです！気に入りました！