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ヨーグルトの酸味が爽やか♪

水切りヨーグルトでバナナチーズケーキ

ヨーグルトとレモンの酸味がさわやかなチーズケーキ風スイーツです。チーズも生クリームも使わないので、お財布に優しいのも嬉しい♪作り方も潰したバナナと他の材料を混ぜて焼くだけなので簡単です!

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  • 調理時間 -
  • カロリー

    141kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1 切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 15cm丸型1台分

作り方

  1. 1.

    キッチンペーパーを敷いたざるにヨーグルトを入れて、一晩水切りする。バターは常温にもどす。

  2. 2.

    ビニール袋にバナナを入れてつぶす。

  3. 3.

    ボウルに卵を入れて混ぜる。

  4. 4.

    ボウルにバター、砂糖を入れてすり混ぜ、卵を少しずつ加えて混ぜる。

  5. 5.

    ヨーグルト、バナナ、レモン汁、薄力粉の順に加えてよく混ぜる。

  6. 6.

    クッキングシートを敷いた型に、生地を流し入れ、170℃に予熱したオーブンで45分加熱し、粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかりと冷やす。お好みで粉砂糖、レモン、ミントを飾る。