シャキッと爽やか！
セロリといかの塩炒め

手順

1. 1

   容器に☆の材料を入れて混ぜ、合わせ調味料を作る。

2. 2

   セロリは筋を除いて斜め切りにする。

3. 3

   パプリカは縦半分に切りタネを除き、細切りにする。

4. 4

   フライパンにごま油を熱し、おろししょうがを入れ、香りが立ったらパプリカ、セロリを入れて炒め、更にいかを加えて、2分程度火が通るまで炒める。

5. 5

   合わせ調味料を加えてひと煮立ちさせ、水溶き片栗粉を加えて混ぜ合わせたら完成。