DELISH KITCHEN
鶏肉とセロリを使った料理を紹介♪煮物やサラダなど人気レシピ25選

鶏肉とセロリを使った料理を紹介♪煮物やサラダなど人気レシピ25選

作成日: 2023/07/23

更新日: 2024/01/30

鶏肉とセロリを使ったレシピを簡単動画でご紹介。ガリバタ炒めやレモンスープ、チキンサラダなど25本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【炒め物】セロリと鶏肉を使った料理のレシピ
    1. おつまみにも♪セロリと鶏肉のさっぱり炒め
    2. 食感楽しい!鶏ひき肉とセロリのナッツ炒め
    3. パンチが効いてる!鶏肉とセロリのガリバタ炒め
    4. 辛みの効いた大人のおかず!鶏肉とセロリのオイスター炒め
    5. ピリ辛おいしい!セロリと鶏肉の黒こしょう炒め
    6. シャキッと爽やか!セロリといかの塩炒め
    7. 食べたらクセになる!セロリと鶏肉のエスニック風炒め
  2. 【和え物・サラダ】セロリと鶏肉を使った料理のレシピ
    1. 口いっぱいにごまの香り♪鶏もも肉のごまマヨ和え
    2. ささみで食べ応えアップ!セロリともやしのチキンサラダ
    3. レンジで簡単に作れる!セロリとささみの中華和え
    4. さっぱり甘酸っぱい!鶏ささみとセロリのエスニック和え
    5. 簡単副菜!セロリとサラダチキンの中華和え
    6. 簡単アレンジ!鶏チャーシューとセロリの中華和え
    7. さっぱりおいしい!ささみとセロリの梅和え
    8. シャキシャキ美味しい!セロリとオレンジと蒸し鶏のサラダ
    9. ポリポリ食感♪セロリと鶏むねのキムチマヨ和え
  3. 【煮物】セロリと鶏肉を使った料理のレシピ
    1. 野菜がいっぱい♪揚げ鶏のトマト煮
    2. 旨味たっぷり♪鶏もも肉とセロリのピリ辛煮
    3. 食べ応え抜群!セロリと鶏肉のトマト煮
  4. 【主食】セロリと鶏肉を使った料理のレシピ
    1. 香り豊かな♪セロリのカオマンガイ
    2. ランチにぴったり!レンジで鶏ひきミートソースパスタ
    3. アンチョビ香る♪鶏ひき肉と香味野菜のパスタ
  5. 【スープ】セロリと鶏肉を使った料理のレシピ
    1. さっぱりヘルシー!鶏肉とセロリのレモンスープ
    2. ちょっぴり大人な味付け♪セロリと鶏肉のカレースープ
    3. さっぱりとした味わい♪セロリとひき肉のスープ

【炒め物】セロリと鶏肉を使った料理のレシピ


  • 「セロリと鶏肉のさっぱり炒め」のレシピ動画

    おつまみにも♪
    セロリと鶏肉のさっぱり炒め

    5.0

    (
    3件
    )

    味付けは塩ベースでさっぱりと!ごま油で炒めて風味よく仕上げました♪セロリのシャキシャキ食感がたまらない一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      312kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 セロリ ごま油 細ねぎ 酒 おろししょうが おろしにんにく 塩こしょう 酒 塩 砂糖 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉とセロリのナッツ炒め」のレシピ動画

    食感楽しい!
    鶏ひき肉とセロリのナッツ炒め

    4.7

    (
    7件
    )

    旨味も風味も楽しめる炒め物です!ピーナッツを炒めていますが、アーモンドなど他のナッツ類でもおいしくできます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      368kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏ひき肉 セロリ ピーナッツ サラダ油 酒 塩 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とセロリのガリバタ炒め」のレシピ動画

    パンチが効いてる!
    鶏肉とセロリのガリバタ炒め

    4.2

    (
    8件
    )

    にんにくとバターの最強タッグ♪ セロリの食感と鶏肉のジューシーさが抜群! ごはんが進むおかずです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      300kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉  セロリ おろしにんにく 塩 こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏肉とセロリのオイスター炒め」のレシピ動画

    辛みの効いた大人のおかず!
    鶏肉とセロリのオイスター炒め

    4.6

    (
    5件
    )

    味付けはシンプルですが、豆板醤の辛みとレモンの爽やかさが後を引くおいしさ♪ビールのおつまみにもおススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      310kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 セロリ[葉付き] おろしにんにく 豆板醤 オイスターソース 塩こしょう レモン ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリと鶏肉の黒こしょう炒め」のレシピ動画

    ピリ辛おいしい!
    セロリと鶏肉の黒こしょう炒め

    4.0

    (
    8件
    )

    野菜のシャキシャキ感がたまらない炒め物です! 鶏肉のジューシーさとセロリの爽やかさがよくあいます♪ おかずにも、おつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      326kcal

    • 費用目安

      500前後

    セロリ 鶏むね肉 赤パプリカ サラダ油 酒 片栗粉 おろしにんにく 塩こしょう 砂糖 しょうゆ こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリといかの塩炒め」のレシピ動画

    シャキッと爽やか!
    セロリといかの塩炒め

    パプリカで色味鮮やかさっぱり塩炒め! 歯ごたえのあるいかにごま油としょうがの香りが食欲をそそるっ おかずにはもちろん、おつまみにもぴったり♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      77kcal

    • 費用目安

      900前後

    いか セロリ パプリカ(赤でも黄でも可) ごま油 おろししょうが 水 塩 鶏がらスープの素 酒 こしょう 水 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリと鶏肉のエスニック風炒め」のレシピ動画

    食べたらクセになる!
    セロリと鶏肉のエスニック風炒め

    パクチーの代わりにセロリを使ったエスニック炒めのレシピです。 セロリの爽やかな風味がエスニックにぴったりです♪ パプリカで見た目も鮮やかです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      208kcal

    • 費用目安

      400前後

    セロリ[葉付き] 鶏むね肉 黄パプリカ 塩こしょう サラダ油 酒 砂糖 ナンプラー レモン汁 唐辛子(輪切り)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【和え物・サラダ】セロリと鶏肉を使った料理のレシピ


  • 「鶏もも肉のごまマヨ和え」のレシピ動画

    口いっぱいにごまの香り♪
    鶏もも肉のごまマヨ和え

    4.4

    (
    21件
    )

    やわらかい鶏肉にたっぷりのソースをからめた和え物をご紹介♪すりごまの風味が効いてお箸がすすみ、ボリュームがあるので主菜にもなります!野菜もたくさんとれる一品です。※よりおいしく作れるように材料・工程を見直しました。2019年10月

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      751kcal

    • 費用目安

      500前後

    鶏もも肉 玉ねぎ セロリ 黄パプリカ 酒 塩こしょう サラダ油 白いりごま 砂糖 塩 白すりごま マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリともやしのチキンサラダ」のレシピ動画

    ささみで食べ応えアップ!
    セロリともやしのチキンサラダ

    4.3

    (
    9件
    )

    セロリの爽やかな香りがたまらないおいしさの、セロリともやしのチキンサラダをご紹介します!さっぱりとしたポン酢に、白すりごまの香ばしさが相性抜群!ささみともやしは一緒にレンジで加熱して、手軽に仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      153kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] セロリ[葉付き] もやし 酒 ポン酢しょうゆ ごま油 白すりごま こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリとささみの中華和え」のレシピ動画

    レンジで簡単に作れる!
    セロリとささみの中華和え

    4.5

    (
    9件
    )

    時間がない時でもさっと作れる副菜レシピのご紹介♪ささみを入れてボリュームアップ!ごま油の香りが食欲をそそります。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      121kcal

    • 費用目安

      300前後

    ささみ[筋なし] セロリ 酒 砂糖 しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ささみとセロリのエスニック和え」のレシピ動画

    さっぱり甘酸っぱい!
    鶏ささみとセロリのエスニック和え

    4.5

    (
    8件
    )

    スイートチリソースやナンプラーを使った簡単おかずをご紹介!セロリの香りとしっとり仕上げたささみが入ったサラダ感覚で楽しめる一品です。ビールのおつまみやご飯にも合うのでお箸がすすみます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      80kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] セロリ スイートチリソース ナンプラー 塩 酒 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリとサラダチキンの中華和え」のレシピ動画

    簡単副菜!
    セロリとサラダチキンの中華和え

    4.0

    (
    6件
    )

    市販のサラダチキンを使ってさっと作れる副菜をご紹介します!セロリはさっとゆでることで独特の香りがおだやかになって食べやすく、味なじみもよくなります♪ごま油の風味でおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      89kcal

    • 費用目安

      300前後

    サラダチキン セロリ[葉付き] しょうゆ 鶏ガラスープの素 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏チャーシューとセロリの中華和え」のレシピ動画

    簡単アレンジ!
    鶏チャーシューとセロリの中華和え

    4.5

    (
    4件
    )

    市販の鶏チャーシューを使って作るおつまみです♪少しの手間でできる一品です!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      105kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏チャーシュー セロリ[葉付き] 長ねぎ 砂糖 酢 しょうゆ ごま油 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ささみとセロリの梅和え」のレシピ動画

    さっぱりおいしい!
    ささみとセロリの梅和え

    梅の酸味がやみつきになる、セロリを使った簡単副菜レシピをご紹介します。ささみはレンジで加熱しても余熱で火を通すことでしっとりとした仕上がりになります。あと一品欲しいときにはもちろん、おつまみにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      127kcal

    • 費用目安

      400前後

    ささみ[筋なし] セロリ 酒 梅干し 酢 しょうゆ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリとオレンジと蒸し鶏のサラダ」のレシピ動画

    シャキシャキ美味しい!
    セロリとオレンジと蒸し鶏のサラダ

    セロリとオレンジの香りが爽やかなサラダ。 蒸し鶏を入れて食べ応えもアップ! 彩もバッチリでおもてなしにぴったりなメニューです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      184kcal

    • 費用目安

      500前後

    ささみ セロリ オレンジ 酒 塩こしょう ピスタチオ オリーブオイル 塩 イタリアンパセリ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリと鶏むねのキムチマヨ和え」のレシピ動画

    ポリポリ食感♪
    セロリと鶏むねのキムチマヨ和え

    ぷりっとした柔らかい鶏むね肉と セロリのポリポリ食感が両方楽しめる一品です♪ 簡単おつまみに♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      235kcal

    • 費用目安

      500前後

    セロリ 鶏むね肉[皮なし] キムチ マヨネーズ 片栗粉 酒 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【煮物】セロリと鶏肉を使った料理のレシピ


  • 「揚げ鶏のトマト煮」のレシピ動画

    野菜がいっぱい♪
    揚げ鶏のトマト煮

    4.0

    (
    11件
    )

    鶏肉を一度揚げることで風味が増した、揚げ鶏のトマト煮のご紹介です!衣があるので味も染み込みやすくなります。いろいろな野菜を入れて彩りもアップ♪お好きな野菜と一緒にぜひ作ってみてください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      337kcal

    • 費用目安

      800前後

    鶏もも肉 じゃがいも セロリ ブロッコリー カットトマト缶 にんにく 塩こしょう 片栗粉 サラダ油 オリーブオイル 砂糖 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり(3人分の場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏もも肉とセロリのピリ辛煮」のレシピ動画

    旨味たっぷり♪
    鶏もも肉とセロリのピリ辛煮

    ピリ辛で食欲もそそる1品です!ごはんにもよく合い、食べ応えもあります。セロリは葉の部分も無駄なく使っています。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 セロリ[葉付き] 塩こしょう 片栗粉 おろしにんにく 豆板醤 ごま油 酒 しょうゆ オイスターソース 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリと鶏肉のトマト煮」のレシピ動画

    食べ応え抜群!
    セロリと鶏肉のトマト煮

    4.5

    (
    6件
    )

    セロリと鶏肉をトマトで煮た食べ応えのある一品です。 煮込むことでセロリの風味が苦手な方でも食べやすくなるので お子様にもおすすめのレシピです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      335kcal

    • 費用目安

      600前後

    セロリ 鶏もも肉 玉ねぎ おろしにんにく オリーブオイル 塩 こしょう カットトマト缶 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【主食】セロリと鶏肉を使った料理のレシピ


  • 「セロリのカオマンガイ」のレシピ動画

    香り豊かな♪
    セロリのカオマンガイ

    5.0

    (
    3件
    )

    鶏肉の旨味たっぷりのカオマンガイにセロリをプラス♪炊飯器におまかせの簡単レシピです。炊飯中にたれやトッピングの準備をしておきましょう。セロリの葉は捨てずにたれや飾りに活用すれば、見た目にもさわやかな一品に仕上がります!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      402kcal

    • 費用目安

      900前後

    米(洗米済み) セロリ 鶏むね肉 トマト ゆで卵 水 酒 塩 しょうゆ おろししょうが しょうゆ レモン汁 ごま油 おろしにんにく

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで鶏ひきミートソースパスタ」のレシピ動画

    ランチにぴったり!
    レンジで鶏ひきミートソースパスタ

    カットトマト缶を使ってお手軽に作れるミートソースパスタのご紹介です!ミートソースをレンジで加熱している間にパスタをゆでて、段取りよく仕上げましょう♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      588kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 鶏ひき肉 玉ねぎ セロリ にんにく カットトマト缶 塩 黒こしょう ケチャップ ウスターソース 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鶏ひき肉と香味野菜のパスタ」のレシピ動画

    アンチョビ香る♪
    鶏ひき肉と香味野菜のパスタ

    4.2

    (
    4件
    )

    アンチョビと香味野菜の風味豊かなパスタ! クリーム系よりさっぱりと召し上がれます! 煮込み時間も短時間で簡単にできますよ♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      618kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 鶏ひき肉 にんにく 玉ねぎ セロリ アンチョビペースト 有塩バター オリーブオイル 粉チーズ 牛乳 塩こしょう 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ】セロリと鶏肉を使った料理のレシピ


  • 「鶏肉とセロリのレモンスープ」のレシピ動画

    さっぱりヘルシー!
    鶏肉とセロリのレモンスープ

    4.5

    (
    9件
    )

    セロリ、キャベツで野菜もたっぷり、 鶏肉の旨味がスープに滲み出てたまらない美味しさ♪ ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      152kcal

    • 費用目安

      -

    セロリ セロリの葉 キャベツ 鶏むね肉 オリーブオイル レモン汁 塩 こしょう 酒 鶏ガラスープの素 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリと鶏肉のカレースープ」のレシピ動画

    ちょっぴり大人な味付け♪
    セロリと鶏肉のカレースープ

    カレー味でセロリが食べやすいレシピに大変身 セロリが少し苦手な人でも食べれちゃう♪ 香辛料が効いたポカポカスープ、ぜひ作ってみてください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      129kcal

    • 費用目安

      -

    セロリ セロリの葉 鶏むね肉 水 塩 しょうゆ コンソメ カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「セロリとひき肉のスープ」のレシピ動画

    さっぱりとした味わい♪
    セロリとひき肉のスープ

    少ない食材で作れる、簡単スープレシピをご紹介します。ひき肉の旨みが染み出したスープと、セロリの爽やかな風味がやみつきになる♪シンプルなスープなので様々なおかずに合います。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      101kcal

    • 費用目安

      200前後

    鶏ひき肉 セロリ[葉付き] サラダ油 塩 こしょう コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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