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とろとろ♪具材たっぷり!

八宝菜

ごま油の香りが食欲そそる! 具材たっぷりボリューム満点! あったかとろとろで優しいのどごし♪

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    374kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    白菜縦半分に切り3cmの削ぎ切りにする。椎茸は軸を切り落とし1cmの幅に切る。

  2. 2.

    ピーマンは1cmの幅に切る。豚バラ肉4cmの長さに切る。

  3. 3.

    ☆を合わせておく。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を熱し豚肉を色が変わるまで炒める。むきえびを加え軽く火を通し1と2で切った具材を加え炒め合わせる。

  5. 5.

    3で混ぜた調味料を加えうずらのたまごを入れ2分ほど煮込み、水溶き片栗粉を廻し入れとろみをつけ、仕上げにごま油で香りをつける。