野菜たっぷり、具沢山！
冬瓜の八宝菜炒め
冬瓜を使った優しい味付けの八宝菜です！ 冷凍のシーフードミックスを使ってお手軽レシピにしました！ 野菜もたっぷりとれて、ボリューム満点の一品です！ ※このレシピの冬瓜は夕顔でも代用可能です。
- 調理時間 約15分
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カロリー
222kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
冬瓜はスプーンで種とわたを取って皮をむき、薄切りにする。白菜は一口大に切り、にんじん、しいたけには薄切りにする。
2.
フライパンにごま油を入れて熱し、おろしにんにく、おろししょうが、白菜、にんじん、 しいたけを加えて白菜がしんなりとするまで中火で炒める。
3.
☆を加える。
4.
シーフードミックス、うずらの卵を入れて中火にかけ、弱火で3分ほど煮込む。
5.
水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
