DELISH KITCHEN

ひき肉たっぷり♪

タイ風卵焼き

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    300kcal

  • 費用目安

    100前後

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タイ料理のカイジャオ・ムーサップを自宅で再現! ねぎとナンプラーの香りがあと引く味わい! 休日のブランチなどにぜひ作ってください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    細ねぎは粗くみじん切りにする。 ボウルに☆を入れてひき肉をほぐしながら混ぜる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、卵液を入れ大きく混ぜ、底が固まったら半分に折りたたみ2分中火で加熱して完成。

    ポイント

    お好みでパクチーをのせるとより本格的に♪

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