DELISH KITCHEN

料理の基本!

トマトの乱切り

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

トマトの乱切りをご紹介♪ポイントを押さえることできれいに切れます!しっかり研いだよく切れる包丁を使いましょう!炒め物や煮物にもおすすめの切り方です。

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手順

  1. 1

    トマトは半分に切り、ヘタの部分に斜めに包丁を入れてヘタを取り除く。

    ポイント

    トマトを切るときは包丁を研いだものを使用しましょう!

    切れない包丁でトマトを切るとトマトが潰れてしまいきれいに切れません。

  2. 2

    切り口を上にしておき、放射状に4等分に切る。さらに斜め半分に切る。

レビュー

-

(1件)
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