料理の基本！
トマトの角切り

手順

1. 1

   トマトは半分に切り、ヘタの部分に斜めに包丁を入れてヘタを取り除く。

   ポイント

   トマトを切るときは包丁を研いだものを使用しましょう！

   切れない包丁でトマトを切るとトマトが潰れてしまいきれいに切れません。

2. 2

   1cm幅に切り、切り口を下にしておく。1cm幅に切り、90℃回転させて1cm幅に切る。

   ポイント

   幅はお好きな大きさに調節してください。