料理の基本!
トマトのへたの取り方
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調理時間
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費用目安
100円前後
トマトのへたを取る方法をご紹介します!定番野菜のトマトは食卓にあがる頻度も多く、彩りにも欠かせない野菜です。サラダにしたり、料理に添えたり、きれいにへたを取りたい時にぜひ参考にしてください♪
手順
1
【丸ごとのトマトのへたの取り方】包丁の先端をへたの近くに刺し、トマトをまわしながらへたに沿って一周切り込みを入れる。へたをくり抜くようにして取る。
ポイント
まな板の上で安定した状態で行いましょう。
2
【半分のトマトのへたの取り方】半分に切ったトマトのへた部分に、V字になるように左右に切り込みを入れて取る。
ポイント
まな板の上に置いた状態で行いましょう。
レビュー
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