DELISH KITCHEN

料理の基本!

トマトの半月切り

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

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トマトの半月切りをご紹介!半月切りはサラダやソテーなどにおすすめです。トマトは実が柔らかく潰れやすいため、包丁を当てたらすっと手前に滑らせるようにして切るのがポイント♪料理の用途に合わせて切る厚さは調整しましょう!

材料 【トマト1個分】

手順

  1. 1

    トマトは縦半分に切り、へたを切り落とす。切り口を下にし、横にお好みの幅に切る。

    ポイント

    料理の用途に合わせて切る厚さは調整しましょう。今回は1cm幅に切っています。

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