DELISH KITCHEN

料理の基本!

トマトのくし形切り

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    100前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

トマトのくし切りをご紹介♪ポイントを押さえることできれいに切れます!炒め物や煮物にもおすすめの切り方です!

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手順

  1. 1

    トマトは半分に切り、ヘタの部分に斜めに包丁を入れてヘタを取り除く。

    ポイント

    トマトを切るときは包丁を研いだものを使用しましょう!

    切れない包丁でトマトを切るとトマトが潰れてしまいきれいに切れません。

  2. 2

    切り口を上にしておき、半分に切り、さらに半分に切る。

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