わさびが効いてる!
茄子のさっぱりパスタ
調理時間
約30分
カロリー
706kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくでスタミナを! 一度食べたらやみつきの味、大人向けパスタ。
材料 【1人分】
手順
1
なすは縦半分に切り、1cm幅に切る。パプリカは薄切りにする。
2
鍋に湯を沸かし、スパゲティを入れて表記より1分短くゆで、水にさらし水気を切る。ゆで汁は大さじ1とっておく。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱し、なす、パプリカを炒める。
4
しんなりとしてきたらゆで汁、ポン酢しょうゆ、わさび、塩こしょうを加えて混ぜる。
5
ゆで上がったスパゲティを加え炒める。
6
器に5を盛り、しらす、刻みのりをちらし完成。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
- ポン酢でかなりあっさり系です❣️手作りポン酢で作ったため、酸っぱかったです💦もう少し甘味があっても良かったかな?わさびは加熱すると辛味が飛んでしまうのか、割と多めに入れたつもりが、わさびのピリッとした感じは全く感じられませんでした💧しらすと海苔は多めが美味しいと思います😉
ぴんくふぇありー