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彩りキレイ!

ハムとなすの冷製パスタ

色とりどりの野菜をふんだんに 使ったにんにく風味の冷製パスタです。 バジルの葉も添えればさらに鮮やかに♪

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    434kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは縦半分に切り1cm幅に切り、赤パプリカ、黄パプリカは細切りにする。

  2. 2.

    フライパンになす、赤パプリカ、黄パプリカを入れて中火で焼き色が付くまで焼く。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かし、カッペリーニを表記時間より1分長くゆでて湯を切り、流水にさらして水気を切る。

  4. 4.

    ハムは十字に切り4等分にする。ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5.

    カッペリーニ、ハム、焼いた野菜を加えて混ぜる。